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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚健康飲食營養(yǎng)/食療降低血糖特效食譜

降低血糖特效食譜

降低血糖特效食譜

定 價(jià):¥25.00

作 者: 康鑒文化編輯部 編
出版社: 中國紡織出版社
叢編項(xiàng): 吃對食物不生病系列
標(biāo) 簽: 食療

ISBN: 9787506457163 出版時(shí)間: 2009-07-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 111 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書特色:149道降血糖食譜:營養(yǎng)師提供專業(yè)營養(yǎng)分析、降低血糖功效,幫助您循序漸進(jìn)調(diào)理身體,有效降低血糖、血脂,吃得更健康、更安心。有效降低血糖的飲食要訣:專家告訴您如何運(yùn)用健康食材,吃對食物降低血糖。19類降低血糖明星食材:糖尿病患者須知的健康食材排行榜,對癥食療降血糖。

作者簡介

暫缺《降低血糖特效食譜》作者簡介

圖書目錄

Part 1 認(rèn)識糖尿病。降低血糖
 血糖升高就是得了糖尿病?
 常吃甜食,就會(huì)患糖尿病?
 哪些人易得糖尿???
 糖尿病會(huì)遺傳嗎?
 糖尿病患者會(huì)出現(xiàn)哪些癥狀?
 糖尿病有哪些類型?
 怎樣才能有效控制血糖?
 戰(zhàn)勝高血糖的大關(guān)鍵
Part 2 降低血糖特效食譜1道
 五谷雜糧
  ●蘋果小米粥
  ●玉竹糙米粥
  ●蔬菜雙米粥
  ●發(fā)芽米壽司
  ●鮭魚飯團(tuán)
  ●健康雜糧粥
  ●海苔糯米卷
  ●紫米豆皮
  ●養(yǎng)生紫米糕
  ●南瓜蕎麥面
  ●什錦燴飯
  ●燕麥奶茶
  ●南瓜饅頭
  ●燕麥饅頭
  黃豆
  ●涼拌凍豆腐
  ●涼拌香椿豆腐
  ●油豆腐炒茄子
  ●咖喱番茄燒豆泡
  ●木耳炒腐竹
  ●涼拌干絲
  ●豆干炒芹菜
  ●玉米豆腐湯
  ●味噌河粉湯
  ●豆?jié){粥
  ●香蕉豆?jié){
 海藻類
  ●辣炒海帶
  ●涼拌海帶
  ●涼拌洋菜絲
  ●海帶燉竹筍
  ●山藥海帶芽
 紅曲
  ●紅曲昧噌湯
  ●紅曲豬肉泡飯
  ●紅曲糯米飯
 木耳
  ●熱炒木耳
  ●雙耳炒金針
  ●銀耳炒雞蛋
 魔芋、蘆薈
  ●高纖雞肉絲
  ●豆?jié){魔芋涼面
  ●蘆薈珊瑚面
 綠色蔬菜
  ●菠菜牛肉卷
  ●蔬菜餃
  ●彩虹沙拉
  ●涼拌雞絲菠菜
  ●豆苗燜鮮菇
  ●蝦米空心菜
  ●蒜炒菠菜
  ●酸辣秋葵
  ●蝦皮白菜
  ●墨西哥醬蘆筍
  ●扁魚芥藍(lán)
  ●辣炒空心菜
  ●蘿卜腌白菜
  ●西蘭花炒肉片
  ●成蛋炒小油菜
  ●韭菜炒肉絲
  ●豆苗炒肉絲
  ●蘆筍蘿卜湯
  ●三彩蔬菜湯
 大蒜、洋蔥
  ●蒜蓉白肉飯
  ●蒜頭雞湯
  ●番茄洋蔥滑蛋
 菇蕈類
  ●香菇雞味泡飯
  ●灰樹花拌飯
  ●香菇梅子粥
  ●綜合菇炒面
  ●綜合菇吐司卷
  ●紅燒什錦菇
  ●羅勒炒蘑菇
  ●茭白香菇
  ●金菇炒豬肚
 豆類
  ●綠豆薏米湯
  ●豆豆粥
  ●黑豆鴨肉湯
  ●圓白菜炒黑豆
  ●有機(jī)黑豆飲
 堅(jiān)果類
  ●堅(jiān)果水果奶
  ●紹興栗子肉
  ●胡桃蓮子燉肉
  ●香蕉芝麻
  ●杏仁燉雪梨
  ●蓮子芝麻飲
 瓜類
  ●鮮味絲瓜米粉
  ●南瓜年糕片湯
  ●黃瓜肉片冬粉
  ●瓜皮蒸魚
  ●苦瓜燜小魚
  ●苦瓜肉片
  ●菠蘿苦瓜
  ●絲瓜燴山藥
  ●姜絲冬瓜
  ●金針燴絲瓜
  ●樹子絲瓜
  ●南瓜排骨湯
  ●南瓜三明治
 豆菜類
  ●涼拌三絲豆
  ●香炒四季豆
  ●腐乳四季豆
  ●豌豆燒烤麩
  ●豆芽海瓜子
 根莖類
  ●山藥桂圓粥
  ●山藥面條
  ●山藥饅頭
  ●香煎蓮藕
  ●牛蒡炒肉絲
  ●山藥茯苓鵝肉
  ●水果土豆泥
 魚類
  ●香煎遮目魚
  ●鮪魚炒蔬菜
  ●咖喱比目魚
  ●姜汁燒鱈魚
  ●番茄燴鯉魚
  ●辣拌鮪魚丁
  ●酸子蒸魚
  ●當(dāng)歸魚
  ●丹參燉鮮魚
  ●白術(shù)燴鮮魚
  ●黃魚羹
  ●旗魚味噌湯
  ●鮪魚三明治
 海鮮類
  ●文蛤炒芥藍(lán)
  ●海參燴甘薯葉
  ●芹菜炒海鮮
  ●涼拌章魚
  ●番茄章魚湯
  ●檸檬蛤蜊
  ●酸辣蛤蜊
  ●韭菜蝦仁餅
  ●果香海鮮
  ●意式海鮮湯
  ●海鮮豆腐煲
 水果類
  ●桑葚粥
  ●水果牛肉丁
  ●甜桃燉肉
  ●金桶茶
  ●櫻桃牛奶
  ●橘子梨汁飲
  ●健康蔬果汁
  ●健康果汁
  ●甘草番石榴
  ●橘子奶酪
  ●草莓麥餅
 茶類
  ●綠茶鮪魚貝果
  ●洋甘菊茶
  ●茉莉花茶
  ●紫羅蘭花茶
  ●迷迭香茶
 橄欖油
  ●檸檬雞三明治
  ●油燜甘薯葉
  ●什錦牛肉卷
Part 3 必須了解的大糖尿病問題
附錄 有效降低血糖的營養(yǎng)素

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