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化工原理

化工原理

定 價:¥38.00

作 者: 王曉紅,田文德,王英龍 編
出版社: 化學工業(yè)出版社
叢編項: 普通高等教育“十一五”規(guī)劃教材
標 簽: 化學原理和方法

ISBN: 9787122052339 出版時間: 2009-06-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 350 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《化工原理》以流體流動、傳熱及傳質(zhì)分離為重點,論述了化工、石油、輕工、食品、冶金工業(yè)等的典型過程原理及應用。內(nèi)容包括流體流動原理及應用(流體流動及輸送機械)、傳熱原理及應用(傳熱理論及設備)、傳質(zhì)原理及應用(蒸餾、吸收、萃取及相應設備)、固體顆粒流體力學基礎與機械分離、固體干燥、其他單元(蒸發(fā)、結晶、吸附、混合、膜分離),每章均配有工程案例分析及習題、思考題。 《化工原理》在關注學科最新發(fā)展動態(tài)、結合科研的基礎上,對單元操作基本概念及原理進行深入淺出的論述,同時著力突出培養(yǎng)學生的工程能力??勺鳛榇髮T盒;ぜ跋嚓P專業(yè)的教材使用,也可供有關部門從事科研、設計和生產(chǎn)的技術人員參考。

作者簡介

暫缺《化工原理》作者簡介

圖書目錄

緒論
0.1 化工原理課程基本內(nèi)容及特點
0.2 化工原理的研究基礎與方法
0.3 單位制與單位換算
第1章 流體流動原理及應用
1.1 流體基本概念
1.1.1 流體特征
1.1.2 流體力學基本概念
1.1.3 流體密度
1.2 流體靜力學
1.2.1 壓強
1.2.2 流體靜力學基本方程
1.2.3 流體靜力學基本方程應用
1.3 流體流動的基本概念
1.3.1 流量與流速
1.3.2 穩(wěn)態(tài)流動及非穩(wěn)態(tài)流動
1.3.3 牛頓黏性定律
1.3.4 流動型態(tài)
1.4 流體流動的質(zhì)量與能量衡算
1.4.1 質(zhì)量衡算——連續(xù)性方程
1.4.2 總能量衡算
1.4.3 流體流動的機械能衡算式——柏努利方程式
1.5 流體流動阻力計算
1.5.1 直管阻力計算
1.5.2 摩擦系數(shù)λ的確定
1.5.3 局部阻力計算
1.6 管路計算
1.6.1 管路組成
1.6.2 簡單管路計算
1.6.3 復雜管路計算
1.7 流體輸送機械
1.7.1 離心式輸送機械
1.7.2 往復式輸送機械
1.7.3 其他類型輸送機械
1.8 流速與流量測量
工程案例分析
習題
思考題
符號說明
第2章 傳熱及傳熱設備
2.1 傳熱基本概念
2.1.1 傳熱基本方式
2.1.2 傳熱速率
2.2 熱傳導
2.2.1 熱傳導基本概念
2.2.2 傅里葉定律
2.2.3 固體平壁穩(wěn)態(tài)熱傳導
2.2.4 固體圓筒壁穩(wěn)態(tài)熱傳導
2.3 對流傳熱
2.3.1 牛頓冷卻定律
2.3.2 無相變對流傳熱系數(shù)計算
2.3.3 有相變對流傳熱系數(shù)計算
2.4 熱輻射
2.4.1 輻射傳熱基本概念
2.4.2 物體的輻射能力
2.4.3 物體間的輻射傳熱
2.4.4 對流與輻射聯(lián)合傳熱
2.5 間壁式換熱器傳熱計算
2.5.1 間壁式換熱簡介
2.5.2 熱量衡算
2.5.3 總傳熱速率方程
2.5.4 總傳熱系數(shù)的確定
2.5.5 平均傳熱溫度差的計算
2.5.6 換熱器的傳熱計算
2.6 換熱設備
2.6.1 換熱器類型
2.6.2 強化傳熱途徑
2.6.3 管殼式換熱器設計
工程案例分析
習題
思考題
符號說明
第3章 傳質(zhì)原理及應用
3.1 傳質(zhì)基本概念
3.1.1 分子擴散
3.1.2 對流傳質(zhì)
3.2 蒸餾
3.2.1 氣液相平衡原理
3.2.2 蒸餾方式
3.2.3 精餾原理
3.2.4 物料衡算與操作線方程
3.2.5 熱量衡算
3.2.6 精餾設計計算
3.2.7 回流比的選擇及影響
3.2.8 特殊精餾
3.2.9 間歇精餾
3.3 吸收
3.3.1 吸收基本原理
3.3.2 氣液相平衡關系
3.3.3 吸收速率
3.3.4 填料塔簡介
3.3.5 吸收劑用量計算
3.3.6 吸收設計計算
3.3.7 其他
3.4 萃取
3.4.1 萃取原理
3.4.2 液液相平衡
3.4.3 萃取過程計算
3.4.4 新型萃取過程簡介
3.5 傳質(zhì)設備
3.5.1 板式塔
3.5.2 填料塔
3.5.3 萃取設備
工程案例分析
習題
思考題
符號說明
第4章 固體顆粒流體力學基礎與機械分離
4.1 固體顆粒特性
4.1.1 單一顆粒特性
4.1.2 顆粒群的特性
4.1.3 粒徑測量
4.2 固體顆粒在流體中運動時的阻力
4.3 沉降分離
4.3.1 重力沉降
4.3.2 離心沉降
4.4 過濾
4.4.1 過濾原理
4.4.2 過濾基本方程式
4.4.3 過濾設備
4.4.4 過濾操作的改進
4.5 固體流態(tài)化
4.5.1 固體流態(tài)化現(xiàn)象
4.5.2 固體流態(tài)化流體力學特性
4.5.3 分布板對流化質(zhì)量的影響
4.5.4 固體流態(tài)化技術的應用
4.6 其他機械分離技術
4.6.1 靜電除塵
4.6.2 濕法捕集
工程案例分析
習題
思考題
符號說明
第5章 固體干燥
5.1 干燥基本概念
5.1.1 干燥的傳質(zhì)傳熱基本原理
5.1.2 濕空氣性質(zhì)
5.2 干燥工藝計算
5.2.1 物料衡算
5.2.2 熱量衡算
5.3 干燥動力學
5.3.1 物料中水分分類
5.3.2 恒定干燥條件下的干燥速率
5.4 干燥設備
5.4.1 干燥器的類型
5.4.2 干燥器的選型
5.4.3 干燥器的設計
工程案例分析
習題
思考題
符號說明
第6章 其他單元
6.1 蒸發(fā)
6.1.1 蒸發(fā)器的結構
6.1.2 單效蒸發(fā)的工藝計算
6.1.3 多效蒸發(fā)
6.1.4 蒸發(fā)過程常用的節(jié)能措施
6.2 結晶
6.2.1 結晶過程分類
6.2.2 晶體的幾何形態(tài)
6.2.3 結晶中的平衡溶解度
6.2.4 溶液結晶過程的計算
6.2.5 溶液結晶設備
6.2.6 熔融結晶過程及設備
6.2.7 結晶過程的強化與展望
6.3 吸附
6.3.1 概述
6.3.2 吸附劑
6.3.3 吸附原理
6.3.4 吸附速率
6.3.5 吸附操作與設備
6.4 混合
6.4.1 混合機理
6.4.2 影響混合作用的各種物理性質(zhì)
6.4.3 攪拌裝置的結構
6.4.4 打旋現(xiàn)象
6.4.5 攪拌功率
6.4.6 葉輪類型
6.4.7 攪拌槽的放大
6.5 膜分離
6.5.1 概述
6.5.2 膜分離過程分類
6.5.3 膜裝置
6.5.4 新型膜過程
工程案例分析
思考題
符號說明
附錄
1.常用法定計量單位
2.單位換算表
3.某些氣體的重要物理性質(zhì)
4.某些液體的重要物理性質(zhì)
5.常用固體材料的密度和比熱容
6.固體材料的熱導率
7.某些固體材料的黑度
8.某些液體的熱導率
9.干空氣的重要物理性質(zhì)
10.水的重要物理性質(zhì)
11.水在不同溫度下的黏度
12.飽和水蒸氣性質(zhì)表(一)
13.飽和水蒸氣性質(zhì)表(二)
14.液體黏度共線圖
15.氣體黏度共線圖
16.液體比熱容共線圖
17.氣體比熱容共線圖
18.液體汽化潛熱共線圖
19.無機物水溶液在大氣壓下的沸點
20.某些氣體溶于水的亨利系數(shù)
21.某些二元物系的氣液平衡組成
22.管子規(guī)格
23.IS型離心泵性能表
24.Y型離心油泵(摘錄)
25.F型耐腐蝕泵
26.4-72-11型離心泵通風規(guī)格(摘錄)
27.管殼式熱交換器系列標準(摘錄)
參考文獻

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