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考生營養(yǎng)100問

考生營養(yǎng)100問

定 價:¥20.00

作 者: 逸飛 主編
出版社: 中國環(huán)境科學出版社
叢編項:
標 簽: 食療

ISBN: 9787802099968 出版時間: 2009-05-01 包裝: 平裝
開本: 20開 頁數(shù): 133 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《考生營養(yǎng)100問》的特點就是為考生所吃的食物進行了合理搭配和量化,不但可以解決考生吃什么、吃多少的問題,也能使考生的食物花樣品種更豐富,營養(yǎng)供給更均衡合理。一年一度的中考、高考,是青少年人生中的頭等大事。

作者簡介

  逸飛,全國高科技國民營養(yǎng)改善產(chǎn)業(yè)化委員會常務(wù)副主任,中國老年保健醫(yī)學研究會副秘書長,我國著名的營養(yǎng)專家。勞動部組織的公共營養(yǎng)師《國家職業(yè)標準》編制專家,營養(yǎng)配餐員《國家職業(yè)標準》審定專家?!豆矤I養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)培訓教程》主編,《時尚營養(yǎng)》雜志總編。2004-2009年,提出并完善公共營養(yǎng)師職業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的專家。曾多次在CCTV-2、CCTV-4、CCTV-10、BTV、東南衛(wèi)視、湖南衛(wèi)視等媒體做營養(yǎng)專業(yè)類、職業(yè)類、產(chǎn)業(yè)類、教育類專題節(jié)目。2006-2009年,應(yīng)邀做客北京廣播電臺“教育面對面”節(jié)目,為考生提供營養(yǎng)專題指導。

圖書目錄

第一篇 中醫(yī)飲食養(yǎng)生學基礎(chǔ)理論
?。ㄒ唬┲嗅t(yī)飲食養(yǎng)生學的概念
 (二)中醫(yī)飲食養(yǎng)生學的基礎(chǔ)知識
?。ㄈ┲嗅t(yī)飲食養(yǎng)生學的應(yīng)用
 (四)中醫(yī)飲食養(yǎng)生方法的注意事項
第二篇 中醫(yī)24節(jié)氣食養(yǎng)與考生的關(guān)系
第三篇 現(xiàn)代營養(yǎng)與考生的關(guān)系
?。ㄒ唬┛忌纳硖攸c
 (二)與考生相關(guān)聯(lián)的營養(yǎng)問題
?。ㄈ┡c考生相關(guān)聯(lián)的飲食習慣
?。ㄋ模┛记熬C合征
?。ㄎ澹┲姓小⒏哒锌忌鸂I養(yǎng)問答精選
第四篇 考生營養(yǎng)食譜案例精選
 案例一 關(guān)于便秘的案例
 案例二 關(guān)于貧血的案例
 案例三 關(guān)于失眠的案例
 案例四 關(guān)于精力不集中的案例
 案例五 關(guān)于考生視物模糊的案例
 案例六 關(guān)于考生痛經(jīng)的案例
第五篇 附錄
 附錄一 常見維生素和礦物質(zhì)的功能和食物來源
 附錄二 中醫(yī)食物性能的分類
 附錄三 常見食品分量表

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