《吃好不求醫(yī)》主要內容是:老祖宗的傳統(tǒng)美食救了我!18歲時的我,魚肉蛋奶一概不碰。所有的美味料理紛紛從菜單上消失,除了蔬菜水果,橄欖油是我勉強信得過的脂肪。我每天慢跑,睡眠充足,只吃低脂高纖的食物。天可憐見,這么努力的我,不僅變得更胖、情緒不穩(wěn),還一天到晚生病!灰心喪氣又疲勞的我,終于放棄所謂的“健康飲食法”,回到“真食物”的懷抱,大口吃著煎蛋和豬肉,就像小時候一樣。沒想到,在我放棄控制熱量和固醇,開心大啖當令、在地的新鮮食材,我身上的脂肪一寸寸融化了,我又恢復了健康和活力。那些標榜健康的食品,反而往往是無益子身體健康的假食物。橙子很棒,但盛夏的橙子、寒冬的菠蘿或低脂低卡蛋糕,只是充抗生素的假食物。牛妍和紅肉無罪,只要均衡攝取,追求健康大可不必犧牲美味。《吃好不求醫(yī)》是英國著名綠色農貿集市倡導者、作家妮娜?普朗克的暢銷作品。在《吃好不求醫(yī)》中,作者以幽默而頗具說服力的方式向我們傳達了何謂“真食物”的理念,強調了食用當地當令食物的重要性,破除了人們一貫對紅肉、奶油、蔗糖等食物的錯誤觀念?!冻院貌磺筢t(yī)》共分十章,分別介紹了什么是真正的奶、肉、魚、水果、脂肪等,以及什么是更好的食物和我們到底該怎么吃這些問題。《吃好不求醫(yī)》在美國上市僅一月銷量即達到十萬冊,是一本人們非常喜歡的圖書?!冻院貌磺筢t(yī)》主要內容是:老祖宗的傳統(tǒng)美食救了我!18歲時的我,魚肉蛋奶一概不碰。所有的美味料理紛紛從菜單上消失,除了蔬菜水果,橄欖油是我勉強信得過的脂肪。我每天慢跑,睡眠充足,只吃低脂高纖的食物。天可憐見,這么努力的我,不僅變得更胖、情緒不穩(wěn),還一天到晚生病!灰心喪氣又疲勞的我,終于放棄所謂的“健康飲食法”,回到“真食物”的懷抱,大口吃著煎蛋和豬肉,就像小時候一樣。沒想到,在我放棄控制熱量和固醇,開心大啖當令、在地的新鮮食材,我身上的脂肪一寸寸融化了,我又恢復了健康和活力。那些標榜健康的食品,反而往往是無益子身體健康的假食物。橙子很棒,但盛夏的橙子、寒冬的菠蘿或低脂低卡蛋糕,只是充抗生素的假食物。牛妍和紅肉無罪,只要均衡攝取,追求健康大可不必犧牲美味?!冻院貌磺筢t(yī)》是英國著名綠色農貿集市倡導者、作家妮娜?普朗克的暢銷作品。在《吃好不求醫(yī)》中,作者以幽默而頗具說服力的方式向我們傳達了何謂“真食物”的理念,強調了食用當地當令食物的重要性,破除了人們一貫對紅肉、奶油、蔗糖等食物的錯誤觀念。《吃好不求醫(yī)》共分十章,分別介紹了什么是真正的奶、肉、魚、水果、脂肪等,以及什么是更好的食物和我們到底該怎么吃這些問題?!冻院貌磺筢t(yī)》在美國上市僅一月銷量即達到十萬冊,是一本人們非常喜歡的圖書。