美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)防癌抗癌營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南

定　價(jià)：￥12.00

作　者：	美國(guó)癌癥協(xié)會(huì) 著，宋偉安，馬釗譯
出版社：	科技文獻(xiàn)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	腫瘤學(xué)

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ISBN：	9787502362287	出版時(shí)間：	2009-03-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	173	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)防癌抗癌營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南》由“美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)（ACS）”編寫，其內(nèi)容和結(jié)論均基于最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牧餍胁W(xué)證據(jù)和臨床實(shí)驗(yàn)結(jié)果，既有對(duì)相關(guān)理論的簡(jiǎn)單闡述，也有很強(qiáng)的操作性，深受美國(guó)人歡迎，其普及為美國(guó)防癌抗癌取得明顯成效做出了很大貢獻(xiàn)。指南中所述內(nèi)容分別針對(duì)健康人群和癌癥患者，并與我們的日常生活密切相關(guān)，對(duì)防癌和抗癌有很好的指導(dǎo)作用。《美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)防癌抗癌營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南》由海軍總醫(yī)院宋偉安醫(yī)生和衛(wèi)生部北京醫(yī)院馬釗醫(yī)生翻譯，表意準(zhǔn)確，用語嚴(yán)謹(jǐn)，使之更加符合我國(guó)人民的閱讀習(xí)慣?！睹绹?guó)癌癥協(xié)會(huì)防癌抗癌營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南》是一本適于健康人群、癌癥患者、患者家屬和醫(yī)務(wù)工作者參考的權(quán)威科普讀物。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)防癌抗癌營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)：癌癥預(yù)防營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南
摘要
控制體重、積極運(yùn)動(dòng)和健康飲食
在癌癥預(yù)防中的重要性
概述
美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)關(guān)于營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)的建議
給社區(qū)的建議
給個(gè)人的建議
膳食和運(yùn)動(dòng)因素對(duì)特定癌癥風(fēng)險(xiǎn)的影響
膀胱癌
腦部腫瘤
乳腺癌
結(jié)(直)腸癌
子宮內(nèi)膜癌
腎癌
白血病和淋巴瘤
肺癌
卵巢癌
胰腺癌
前列腺癌
胃癌
上呼吸道-消化道癌
有關(guān)飲食、運(yùn)動(dòng)和癌癥的常見問題
飲酒
抗氧化物質(zhì)
天冬氨酰苯丙胺酰甲酯
β-胡蘿卜素
轉(zhuǎn)基因食品
鈣
膽固醇
咖啡
脂肪
膳食纖維
白
氟化物
葉酸
食品添加劑
大蒜
遺傳因素
輻(照)射(殺菌)食品
番茄紅素
肉類：制作和保存
肥胖
橄欖油
有機(jī)食品
殺蟲劑和除草劑
運(yùn)動(dòng)
植物化合物
糖精
鹽
硒
大豆制品
糖
補(bǔ)充劑
茶
轉(zhuǎn)化飽和脂肪
蔬菜和水果
素食
維生素A
維生素C
維生素D
維生素E
水和其他飲料
美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)：癌癥患者營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南
摘要
總論
概述
營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)貫穿于癌癥患者生存譜的
全過程
抗癌治療期和恢復(fù)期
恢復(fù)后期
癌癥晚期
有關(guān)癌癥患者營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)的若干具體問題
體重
營(yíng)養(yǎng)與食物選擇
保持脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的
攝入平衡
蔬菜和水果
飲酒
食品安全
膳食補(bǔ)充劑
癌癥患者的運(yùn)動(dòng)問題
關(guān)于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充和替代治療的問題
討論一些膳食養(yǎng)生法
特殊食品和補(bǔ)充
不同部位癌癥的營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)問題
乳腺癌
結(jié)(直)腸癌
肺癌
前列腺癌
上消化道及頭頸部癌
美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)專家委員會(huì)關(guān)于有益和
有害作用的證據(jù)分級(jí)
美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)和運(yùn)動(dòng)指南顧問
委員會(huì)成員