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吃對,不生?。翰簧〉娘嬍持腔?/h1>

定 價:¥22.80

作 者: 劉沖 編著
出版社: 北京科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標 簽: 健康百科

ISBN: 9787530438046 出版時間: 2009-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 198 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《吃對不生病》以“怎么吃”為主題,聚焦于營養(yǎng)常識、飲食習(xí)慣、飲食誤區(qū)、合理烹調(diào)、衛(wèi)生常識等方面,包含了時尚新鮮的信息資訊,讓讀者提供“吃商”,給予讀者有益的健康指導(dǎo)。這是一本致力于提高大眾飲食智慧——“吃商”的優(yōu)質(zhì)健康書。飲食決定健康,從“口”開始,飲食要講究科學(xué)合理搭配。飲食同樣需要智慧。

作者簡介

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圖書目錄

第一章 吃錯了,會生病
今天,你吃錯了嗎
提高“吃商”,讓健康成為習(xí)慣
食物的五性與五味
病從寒熱中來
管住嘴,邁開腿
第二章 告別飲食偏差
胖,是因為你吃得太快
小心吃油
喝湯有學(xué)問
不應(yīng)吃或應(yīng)少吃的食品
暴飲暴食損大腦
科學(xué)的進餐順序
進餐好心情,快樂又健康
四季烹飪調(diào)料的健康用法
第三章 飲食巧搭配&健康宜忌
飲食搭配有學(xué)問
常見病飲食宜忌
飲食和吃藥
特定人群飲食處方
第四章 餐前餐后要注意
餐前食材慎選購
烹飪操作要衛(wèi)生安全
六大飲食觀念誤區(qū)
餐前餐后四平衡
餐前紅,餐后綠
調(diào)味品的健康使用
第五章 保健補品,該吃才吃
保健補品的迷思
女性切忌濫用保健補品
蛋白質(zhì)適可而止
補品怎么吃
第六章 最易做錯是飲品
清晨的第1杯水
運動前喝茶,運動后喝醋
別把中藥當(dāng)茶飲
保健飲料怎么喝
喝牛奶的十大誤區(qū)
第七章 吃對水果很重要
吃五色水果,講究陰陽調(diào)和
警惕“水果病”
減肥水果怎么吃
盡量少吃反季水果
第八章 平衡膳食寶塔,
遠離垃圾食品
新概念飲食四要素
雜吃就是營養(yǎng)
粗茶淡飯保平安
不可忽視的兒童飲食平衡
“3+3”進餐法
三類人群的飲食
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