休閑產(chǎn)業(yè)

定　價(jià)：￥34.00

作　者：	（英）肯·羅伯茨（Roberts，K.）著，李昕主譯
出版社：	重慶大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	休閑與游憩管理譯叢
標(biāo)　簽：	酒店管理

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ISBN：	9787562444664	出版時(shí)間：	2008-11-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	193	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)從理論和實(shí)踐的兩個(gè)角度，對(duì)休閑產(chǎn)業(yè)所涉及的各個(gè)方面進(jìn)行了比較詳細(xì)的和深入的討論。所討論的內(nèi)容對(duì)中國(guó)研究和開(kāi)發(fā)旅游休閑產(chǎn)業(yè)有重要的參考借鑒價(jià)值，可以作為高等院校旅游休閑管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的本科和研究生的教材，也可以作為休閑產(chǎn)業(yè)的管理者、休閑理論的研究人員、政府管理人員、旅游專(zhuān)業(yè)的教師和學(xué)生的參考書(shū)。

作者簡(jiǎn)介

　　肯·羅伯茨（Ken Roberts），英國(guó)利物浦大學(xué)社會(huì)學(xué)教授。曾任世界休閑研究委員會(huì)（World Leisure Research Commission）主席和國(guó)際社會(huì)學(xué)協(xié)會(huì)休閑研究委員會(huì)主席。其著作有《休閑》（Leisure，1970），《當(dāng)代社會(huì)和休閑發(fā)展》（Contemporary Society and the G rowth of Leisure，1978），《休閑與生活方式》（Leisure and Lifestyle，1989），《內(nèi)城體育》（InnerCity Sport，1992），《當(dāng)代社會(huì)中的休閑》（Leisure in Con-temporary Society，1999）。譯者簡(jiǎn)介李昕教授，1982年畢業(yè)于大連理工大學(xué)科技英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)，后在美國(guó)和加拿大分別攻讀碩士和博士學(xué)位，獲得美國(guó)得克薩斯理工大學(xué)（Texas Tech University）教育學(xué)碩士和加拿大薩斯卡徹溫大學(xué)（University of Saskatchewan）哲學(xué)博士學(xué)位。現(xiàn)任大連大學(xué)旅游學(xué)院院長(zhǎng)。曾主編兩部“普通高等教育‘十五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”和一部“普通高等教育‘十一五’國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材”，主編和主譯10多部著作、譯作和教材，主持和參與多項(xiàng)遼寧省和大連市的旅游規(guī)劃和開(kāi)發(fā)項(xiàng)目。

圖書(shū)目錄

1 導(dǎo)言
為什么要研究休閑供應(yīng)商
休閑產(chǎn)業(yè)提供什么產(chǎn)品
焦點(diǎn)問(wèn)題
分析休閑產(chǎn)業(yè)
第一部分休閑活動(dòng)供給者
2商業(yè)性休閑
引言
休閑簡(jiǎn)史
批判商業(yè)性
結(jié)論
3 自愿性組織
引言
什么是自愿性組織
公民社會(huì)
發(fā)動(dòng)機(jī)：熱情
受到損害
應(yīng)對(duì)成功
結(jié)論
4 公共部門(mén)
引言
自相矛盾
發(fā)展公共休閑服務(wù)：英國(guó)的案例
不能做到的事情
能夠做到的事情
結(jié)論
第二部分休閑活動(dòng)
5 旅游
引言
創(chuàng)造現(xiàn)代度假
20世紀(jì)的發(fā)展
爭(zhēng)奪生意
旅游吸引物
遺產(chǎn)
文化范疇
為什么要商業(yè)化
結(jié)論
6 體育運(yùn)動(dòng)：起源和發(fā)展
引言
什么是體育運(yùn)動(dòng)
體育運(yùn)動(dòng)的現(xiàn)代化
自愿的基礎(chǔ)
體育運(yùn)動(dòng)和政府
結(jié)論
7 體育運(yùn)動(dòng)：商業(yè)侵蝕
引言
失去控制
商業(yè)的有限能力
結(jié)論
8 節(jié)事活動(dòng)
引言
節(jié)事活動(dòng)的類(lèi)型
誰(shuí)需要節(jié)事活動(dòng) 其原因是什么
誰(shuí)買(mǎi)單誰(shuí)受益
結(jié)論
9媒體和大眾文化
引言
發(fā)展
法蘭克福學(xué)派
今天的大眾文化
結(jié)論
10媒體：最新發(fā)展
引言
政府與媒體
公共服務(wù)廣播
從公共服務(wù)到商業(yè)性產(chǎn)業(yè)
新技術(shù)
結(jié)論
11 接待業(yè)和購(gòu)物
引言
外出吃飯和麥當(dāng)勞化
購(gòu)物
外出飲酒
結(jié)論
12 博彩
引言
一個(gè)陰暗的行業(yè)
國(guó)家控制
英國(guó)國(guó)家彩票
需要擔(dān)憂(yōu)還是應(yīng)該慶祝
結(jié)論
13 藝術(shù)
引言
地點(diǎn)和形象
什么是藝術(shù)
高雅文化和階層結(jié)構(gòu)
大眾藝術(shù)
把藝術(shù)當(dāng)作經(jīng)濟(jì)投資
形象、標(biāo)準(zhǔn)、聲望和認(rèn)同感
質(zhì)疑藝術(shù)政策
結(jié)論
第三部分政策
14 休閑政策
引言
喜憂(yōu)參半
休閑政策
在休閑領(lǐng)域中工作
尋求可持續(xù)發(fā)展
參考文獻(xiàn)
表格和參考資料目錄
表格
表2.1 英國(guó)家庭每星期的花銷(xiāo)（2000-2001年）
表3.1 英國(guó)的自愿性組織會(huì)員（1999年）
表3.2 英國(guó)16歲以上的人在采訪前四周內(nèi)的體育運(yùn)動(dòng)和其他身體活動(dòng)的參與率（％）
表4.1 1996-1997年英國(guó)16歲以上的成年人中的社會(huì)經(jīng)濟(jì)群體在采訪前四周內(nèi)的體育運(yùn)動(dòng)參與率
表4.2 1996-1997年英國(guó)16歲以上的成年人中的性別和社會(huì)經(jīng)濟(jì)群體在采訪前四周內(nèi)的家庭休閑活動(dòng)參與率
表12.1 英國(guó)1999年參加博彩活動(dòng)的性別比例
表12.2 英國(guó)1999年參加博彩活動(dòng)的年齡比例
表13.1 部分藝術(shù)消費(fèi)
參考資料
參考資料3.1 業(yè)余愛(ài)好
參考資料4.1 浴室與洗衣房
參考資料4.2 利物浦愛(ài)樂(lè)音樂(lè)廳
參考資料4.3 強(qiáng)制性競(jìng)爭(zhēng)招標(biāo)（CCT）與最好的價(jià)值
參考資料4.4 公共圖書(shū)館
參考資料4.5 曼徹斯特城體育場(chǎng)
參考資料5.1 合作度假協(xié)會(huì)
參考資料5.2 著名的旅游吸引物
參考資料6.1 女子足球
參考資料6.2 古代奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)
參考資料6.3 德意志民主共和國(guó)的精英體育體系
參考資料7.1 三代職業(yè)足球運(yùn)動(dòng)員
參考資料7.2 招募職業(yè)運(yùn)動(dòng)員
參考資料7.3 斯諾克臺(tái)球
參考資料7.4 貴賓套票
參考資料7.5 健身俱樂(lè)部
參考資料8.1 格拉斯頓伯瑞音樂(lè)節(jié)
參考資料8.2 慕尼黑啤酒節(jié)
參考資料9.1 電影
參考資料9.2 錄音
參考資料9.3 試一試
參考資料9.4 貝塔斯曼集團(tuán)
參考資料10.1 意大利傳媒集團(tuán)、意大利廣播電視臺(tái)和西爾維奧·貝盧斯科尼
參考資料10.2 維亞康姆股份有限公司
參考資料11.1 麥當(dāng)勞
參考資料11.2 美利堅(jiān)購(gòu)物中心
參考資料11.3 禁酒時(shí)期
參考資料11.4 我們?cè)谶^(guò)度飲酒嗎
參考資料12.1 拉斯維加斯
參考資料12.2 英國(guó)國(guó)家彩票：資金的去向
參考資料12.3 英國(guó)2002年的博彩改革
參考資料13.1 悉尼歌劇院
參考資料13.2 皇家歌劇院
參考資料13.3 古典流行音樂(lè)
參考資料13.4 盧浮宮
參考資料13.5 藝術(shù)與城市的復(fù)興
參考資料13.6 贏得的聲望