多糖酯化反應

定　價：￥39.00

作　者：	（德）海因策，（德）利貝爾，（德）科舍拉著，尹學瓊，林強譯
出版社：	化學工業(yè)出版社
叢編項：	Springer高分子科學實驗叢書
標　簽：	高分子化學

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ISBN：	9787122037497	出版時間：	2009-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	187	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書是Springer出版社出版的高分子科學實驗叢書之一，全書從方法實際可行的角度出發(fā)，向讀者介紹多糖酯化反應的相關知識，設計新穎、內(nèi)容豐富。全書共12章，內(nèi)容涉及多糖酯的經(jīng)典合成路線、有效的結(jié)構(gòu)表征方法、合成新型多糖酯的新技術、多糖酯的結(jié)構(gòu)性能關系，以及多糖酯的應用發(fā)展趨勢等，并全面歸納了不同多糖酯化反應的具體實驗操行方法，極具可操作性?！”緯m合化學化工、輕工、材料、食品、生物等相關專業(yè)的研究人員和技術人員使用，也可作為相關專業(yè)研究生、本科生的教學參考用書。

作者簡介

暫缺《多糖酯化反應》作者簡介

圖書目錄

1　前言和目標
2　多糖結(jié)構(gòu)
　2.1　結(jié)構(gòu)特征
　　2.1.1　纖維素
　　2.1.2　β（1→3）-葡聚糖
　　2.1.3　右旋糖苷
　　2.1.4　普魯蘭　
　　2.1.5　淀粉
　　2.1.6　半纖維素
　　2.1.7　瓜爾膠
　　2.1.8　菊粉
　　2.1.9　甲殼素和殼聚糖
　　2.1.10　海藻酸鹽
3　多糖結(jié)構(gòu)分析
　3.1　光譜法
　3.2　NMR光譜法
　　3.2.1　13C NMR光譜法
　　3.2.2　1H NMR光譜法
　　3.2.3　二維NMR技術
　　3.2.4　色譜法和質(zhì)譜法
4　羧酸酯——傳統(tǒng)方法
　4.1　羧酰氯和羧酸酐的?；磻?br />　　4.1.1　非均相?；磻I(yè)途徑
　　4.1.2　堿存在下的非均相反應
5　有機酯基導入新方法
　5.1　均相反應介質(zhì)
　　5.1.1　水相介質(zhì)
　　5.1.2　非水相溶劑
　　5.1.3　多組分溶劑
　　5.1.4　可溶性多糖中間體
　5.2　羧酸原位活化法
　　5.2.1　磺酰氯
　　5.2.2　碳二酰亞胺
　　5.2.3　N,N′-羰基二咪唑（CDI）
　　5.2.4　氯化亞胺
　5.3　其他多糖酯化新方法
　　5.3.1　酯交換法
　　5.3.2　通過開環(huán)反應的酯化反應
6　磺酸酯
　6.1　甲磺酸酯
　6.2　苯甲磺酸酯
　6.3　其他磺酸酯
7　多糖無機酸酯
　7.1　硫酸半酯
　7.2　磷酸酯
　7.3　硝酸酯
8　多糖酯的結(jié)構(gòu)分析
　8.1　化學分析法——標準方法
　8.2　光譜法
　8.3　NMR法
　8.4　后續(xù)改性
　　8.4.1　NMR法分析完全改性的衍生物
　　8.4.2　色譜技術
9　具有設計取代方式的多糖酯
　9.1　選擇性脫酰基化反應
　9.2　基團保護技術
　　9.2.1　三苯甲基化保護技術
　　9.2.2　大的有機硅烷保護技術
　9.3　介質(zhì)控制的選擇性
10　應用新示例
　10.1　選擇性分離材料
　　10.1.1　色譜固定相
　　10.1.2　選擇性膜
　10.2　生物活性
　10.3　載體材料
　　10.3.1　多糖基前體藥物
　　10.3.2　納米粒子和水凝膠
　　10.3.3　血漿替代品
11　展望
12　實驗方案
參考文獻