淡水主要養(yǎng)殖品種鑒別與評價

定　價：￥6.50

作　者：	鐘蕾主編
出版社：	湖南科技出版社
叢編項：	農業(yè)新技術普及讀物叢書
標　簽：	漁業(yè)

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ISBN：	9787535746764	出版時間：	2008-12-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	83	字數(shù)：

內容簡介

　　本書分三章介紹了淡水主要養(yǎng)殖品種的評價與鑒別。第一章國產淡水魚類主要養(yǎng)殖品種青魚、草魚、鰱魚、鳙魚、鯉魚、鯽魚、團頭魴、鳊、華鯪、鲴魚、胡子鯰、大口鯰、烏鱧、月鱧、鱖魚、泥鰍、黃鱔、長吻鮠、施氏鱘、鰻鱺、河豚、翹嘴鮐、蒙古鮐、白甲魚、中華倒刺鈀、黃顙魚、胭脂魚的形態(tài)特征和分析與評價。第二章國外淡水魚類主要養(yǎng)殖品種虹鱒、淡水白鯧：羅非魚、河鱸、湖擬鯉、加州鱸、斑點叉尾鲴、歐洲鰻、匙吻鱘、彩虹鯛、巴西鯛、美國大口胭脂魚、金鱒、淡水鯊魚、細鱗鯧、俄羅斯鱘的形態(tài)特征和分析與評價。第三章名特優(yōu)淡水主要養(yǎng)殖品種牛蛙、美國青蛙、烏龜、鱉、河蚌、河蟹、河蜆、大鯢、南美白對蝦、羅氏沼蝦、青蝦、淡水龍蝦、大虎蝦、對蝦的形態(tài)特征和分析與評價。本書內容詳實，圖文并茂，可供養(yǎng)殖戶及其他水產工作者參照使用。

作者簡介

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圖書目錄

第一章國產淡水魚類主要養(yǎng)殖品種的評價與鑒別
一、青魚
二、草魚
三、鰱魚
四、鳙魚
五、鯉魚
六、鯽魚
七、團頭魴
八、鳊
九、華鯪
十、鲴魚
十一、胡子鯰
十二、大口鯰
十三、烏鱧
十四、月鱧
十五、鱖魚
十六、泥鰍
十七、黃鱔
十八、長吻鮠
十九、施氏鱘
二十、鰻鱺
二十一、河豚
二十二、翹嘴鮐
二十三、蒙古鮐
二十四、白甲魚
二十五、中華倒刺童巴
二十六、黃顙魚
二十七、胭脂魚
二十八、花魚骨
第二章國外淡水魚類主要養(yǎng)殖品種的評價與鑒別
一、虹鱒
二、淡水白鯧
三、羅非魚
四、河鱸
五、湖擬鯉
六、加州鱸
七、斑點叉尾鲴
八、歐洲鰻
九、丁噦
十、匙吻鱘
十一、彩虹鯛
十二、巴西鯛
十三、美國大口胭脂魚
十四、金鱒
十五、淡水鯊魚
十六、細鱗鯧
十七、俄羅斯鱘
第三章名特優(yōu)淡水主要養(yǎng)殖品種的評價與鑒別
一、牛蛙
二、美國青蛙
三、烏龜
四、鱉
五、河蚌
六、河蟹
七、河蜆
八、大鯢
九、南美白對蝦
十、羅氏沼蝦
十一、青蝦
十二、淡水龍蝦
十三、大虎蝦
十四、對蝦
參考文獻