高脂血癥食療主食

定　價(jià)：￥16.00

作　者：	吳杰主編
出版社：	中國醫(yī)藥科技出版社
叢編項(xiàng)：	食療主食精華系列叢書
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787506740098	出版時(shí)間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	24開	頁數(shù)：	60	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　《高脂血癥食療主食》精選主食60款，作者根據(jù)高脂血癥的病理特征以及各種食物的不同藥理和療效，科學(xué)合理搭配組合，以簡潔的文字與精美的彩圖，對(duì)每款主食的營養(yǎng)成分、藥理和療效、用料配比、制作方法、成品特點(diǎn)與操作提示均作了詳細(xì)的介紹，按書習(xí)做，您一定能烹制出集色、香、味、食養(yǎng)、食補(bǔ)、食療于一體的美味主食。讓您的親人在享受美味的同時(shí)，擁有健康和快樂！

作者簡介

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圖書目錄

1.胡蘿卜南瓜粥
2.首烏什錦粥
3.玉竹核桃粥
4.吉利堂蕎麥降脂粥
5.紅棗養(yǎng)麥粥
6.扁豆麥仁粥
7.黑豆高梁米粥
8.白扁豆玉米楂粥
9.海參雞肉楂子粥
10.蝸牛糯米粥
11.核桃仁薏米粥
12.綠豆麥仁粥
13.杞葉肉丁麥仁粥
14.杞子雙鮮玉米糙飯
15.雙椒瓜丁兔肉飯
16.蒜香菜花炒飯
17.蘆筍兔肉炒飯
18.三彩楂子飯
19.吉利堂什錦炒飯
20.肉末豆腐蓋飯
21.海帶雞肉湯面
22.吉利堂天麻湯面
23.莧菜牛肉湯面
24.多彩雞絲湯面
25.吉利堂五絲湯面
26.蒜香海參鹵面
27.蘆筍肉丁蕎麥面
28.菊香蜆筍鹵面
29.豆腐絲韭菜鹵面
30.吉利堂三素拌面
31.淡菜蒜苔拌面
32.馬齒莧兔肉炒面
33.吉利堂奶香炒面
34.吉利堂紅花炒面
35.雙色魚絲炒面
36.馬鹵莧牛肉炒餅
37.吉利堂三彩餅絲
38.淡菜口蘑炒餅
39.芹菜肉絲炒餅
40.吉利堂三素燴餅
41.牡蠣燴餅
42.玉竹汁豬肉餛飩
43.黃精汁兔肉湯餃
44.首烏汁牛肉湯餃
45.吉利堂玉面水餃
46.枸杞苗豬肉水餃
47.吉利堂醬肉蕎面餃
48.吉利堂蕎面蒸餃
49.絞股藍(lán)黑面蒸餃
50.首烏汁驢肉鍋烙
51.吉利堂醬肉鍋烙
52.茯苓羊肉燒麥
53.玉竹驢肉降脂包
54.吉利堂龍眼包子
55.吉利堂玉面大包
56.吉利堂果仁降脂包
57.淫羊藿汁饅頭
58.首烏汁麻醬花卷
59.枸杞菊花合面糕
60.蜜汁山楂紅薯餅