萬(wàn)物起源：宇宙140億年的演化史

　　《萬(wàn)物起源：宇宙140億年的演化史》匯集了90道針對(duì)高血壓患者調(diào)養(yǎng)的菜肴，除了列出詳細(xì)做菜步驟以外，還介紹了高血壓的基礎(chǔ)知識(shí)、調(diào)養(yǎng)原則。書中所列食譜步驟，科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，好學(xué)易做；每個(gè)菜譜、粥肴、湯羹都有原料、功效，又有制作方法，內(nèi)容翔實(shí)，照方制作，即可收到較好的療效。在使用過(guò)程中可根據(jù)各自家庭情況，所罹患的疾病選用。作者試圖在短短200多頁(yè)的篇幅里勾勒出整個(gè)宇宙140億年的演化歷史，從大爆炸開(kāi)始，至尋找地外文明而終。作者綜合了多個(gè)科學(xué)領(lǐng)域的成果而呈現(xiàn)出宇宙的全貌。他也同時(shí)強(qiáng)調(diào)，科學(xué)的方法及其與生俱求的懷疑態(tài)度是我們理解諸如暗物質(zhì)、恒星結(jié)構(gòu)以及地球生命起源等宇宙奧秘的惟一途徑。

　　尼爾·德格拉斯·泰森（Nell deGrasse Tyson），美國(guó)自然歷史博物館海登天文館館長(zhǎng)，出版了許多有關(guān)天文學(xué)和天體物理學(xué)的書籍和科普文章（其中不乏一些暢銷書，如最近的作品《死于黑洞》就上了《紐約時(shí)報(bào)》的暢銷書排行榜）。他在努力激勵(lì)公眾了解宇宙的同時(shí)，還提醒人們意識(shí)到有關(guān)科學(xué)的重要性。他是2007年美國(guó)太空網(wǎng)評(píng)出的改變太空業(yè)的十大太空工作幻想家之一。