甘藍無公害標準化生產(chǎn)技術(shù)

概述 一、甘藍標準化生產(chǎn)的概念 二、甘藍標準化生產(chǎn)的重要意義 三、我國甘藍標準化生產(chǎn)的現(xiàn)狀及存在問題 四、推進我國甘藍標準化生產(chǎn)的主要措施第一章 甘藍的生物學特性 第一節(jié) 甘藍的形態(tài)特征 一、根 二、莖 三、葉 四、花莢和種子 第二節(jié) 甘藍的生長發(fā)育周期 一、營養(yǎng)生長時期 二、生殖生長時期 第三節(jié) 甘藍的階段發(fā)育特點 第四節(jié) 甘藍對環(huán)境條件的要求第二章 甘藍標準化栽培品種 第一節(jié) 甘藍品種分類標準 一、依栽培季節(jié) 分類 二、依熟性分類 三、依球形分類 四、依栽培用途分類 第二節(jié) 甘藍優(yōu)良品種 一、最新優(yōu)良品種 二、引進國外良種第三章 無公害甘藍標準化生產(chǎn)技術(shù) 第一節(jié) 甘藍標準化生產(chǎn)條件 一、產(chǎn)地選擇標準 二、肥料選擇標準 三、農(nóng)藥選擇標準 第二節(jié) 甘藍標準化生產(chǎn)季節(jié)與栽培方式 一、生產(chǎn)季節(jié) 二、栽培方式 第三節(jié) 甘藍標準化育苗技術(shù) 一、甘藍育苗的作用及生產(chǎn)意義 二、甘藍壯苗標準 三、甘藍育苗方法 四、甘藍育苗技術(shù) 第四節(jié) 春甘藍標準化栽培技術(shù) 一、良種選用標準 二、育苗技術(shù)標準 三、整地施肥與做畦標準 四、定植技術(shù)標準 五、田間管理技術(shù)標準 六、采收標準 第五節(jié) 夏甘藍標準化栽培技術(shù) 一、良種選用標準 二、育苗技術(shù)標準 三、整地施肥與做畦標準 四、化學防治 第二節(jié) 常見病害標準化防治方法 一、甘藍黑根病 二、甘藍霜霉病 三、甘藍真菌性黑斑病 四、甘藍黑腐病 五、甘藍茵核病 六、甘藍細菌性黑斑病 七、甘藍灰霉病 八、甘藍軟腐病 九、甘藍病毒病 十、甘藍黑脛病 十一、甘藍根腫病 十二、甘藍水腫病 十三、甘藍缺鋅癥 十四、甘藍缺鈣癥 十五、甘藍缺硼癥 第三節(jié) 常見蟲害標準化防治方法 一、菜粉蝶 二、小菜蛾 三、夜蛾科害蟲 四、菜蚜 五、白粉虱 六、菜螟蟲 七、菜蝽 八、黃曲條跳甲 九、大青葉蟬 十、短額負蝗 十一、油葫蘆 十二、大、小猿葉蟲 十三、蝸牛 十四、野蛞蝓 十五、小地老虎 十六、蠐螬 十七、金針蟲 十八、螻蛄 第四節(jié) 甘藍田標準化除草技術(shù) 一、甘藍田生態(tài)除草技術(shù) 二、甘藍田化學除草技術(shù) 三、化學除草劑藥害的預防與解救第五章 甘藍標準化采后加工及儲藏保鮮技術(shù) 第一節(jié) 甘藍標準化采后加工技術(shù) 一、甘藍采后加工的意義 二、甘藍標準化采后加工技術(shù) 第二節(jié) 甘藍標準化儲藏保鮮技術(shù) 一、影響甘藍儲藏保鮮的主要因素 二、甘藍標準化儲藏保鮮技術(shù)第六章 甘藍標準化種子生產(chǎn)技術(shù) 第一節(jié) 常規(guī)種子標準化采種技術(shù) 一、春老根采種技術(shù) 二、秋老根采種技術(shù) 三、秋半成株采種技術(shù) 四、腋芽扦插采種技術(shù) 第二節(jié) 甘藍一代雜種標準化生產(chǎn)技術(shù) 一、利用自交不親和系生產(chǎn)一代雜種的方法 二、利用雄性不育系生產(chǎn)一代雜種的方法 第三節(jié) 甘藍種子標準化檢驗加工包裝和儲藏技術(shù) 一、甘藍種子標準化概述 二、甘藍種子標準化檢驗加工包裝和儲存技術(shù)參考文獻