導(dǎo)游實(shí)務(wù)

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	馮霞敏主編，吳建，顧躍峰副主編
出版社：	上海財(cái)經(jīng)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	高職高專旅游管理專業(yè)理論實(shí)訓(xùn)一體化教材
標(biāo)　簽：	旅游學(xué)理論

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ISBN：	9787564202880	出版時(shí)間：	2008-08-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	317	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　導(dǎo)游實(shí)務(wù)是全國導(dǎo)游資格考試的一門必考課程，同時(shí)也是旅游職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的一門專業(yè)核心課程。本書是“高職高專旅游管理專業(yè)理論實(shí)訓(xùn)一體化教材”之一，全書依據(jù)“以素質(zhì)養(yǎng)成為核心、以崗位實(shí)踐為主線、以行業(yè)發(fā)展為背景”的理念編寫，以研究導(dǎo)游崗位任務(wù)為前提，在此基礎(chǔ)上分析一個(gè)合格的導(dǎo)游必須具備的素質(zhì)、知識和能力，然后分項(xiàng)目、分任務(wù)進(jìn)行知識傳授和技能訓(xùn)練，在技能訓(xùn)練中注意專業(yè)素質(zhì)的養(yǎng)成教育。具體內(nèi)容包括職業(yè)描述、環(huán)境認(rèn)知、住店服務(wù)、商定日程、口頭語言表達(dá)技能等。

作者簡介

暫缺《導(dǎo)游實(shí)務(wù)》作者簡介

圖書目錄

前言
第一部分導(dǎo)游服務(wù)入門
　模塊一職業(yè)描述
　項(xiàng)目1-1：導(dǎo)游員的定義、分類
　項(xiàng)目1-2：導(dǎo)游員的職責(zé)
　項(xiàng)目1-3：導(dǎo)游員形象設(shè)計(jì)與職業(yè)保護(hù)
　項(xiàng)目1-4：導(dǎo)游員的自我定位與調(diào)節(jié)
　項(xiàng)目1-5：導(dǎo)游員的培訓(xùn)、考核與日常管理
　模塊能力測試
　模塊二導(dǎo)游服務(wù)
　項(xiàng)目2-1：導(dǎo)游服務(wù)的產(chǎn)生和發(fā)展
　項(xiàng)目2-2：導(dǎo)游服務(wù)的范圍和特點(diǎn)
　項(xiàng)目2-3：導(dǎo)游服務(wù)的原則
　模塊能力測試
　模塊三環(huán)境認(rèn)知
　項(xiàng)目3-1：旅行社
　項(xiàng)目3-2：旅游飯店
　項(xiàng)目3-3：交通運(yùn)輸
　項(xiàng)目3-4：購物商店
　項(xiàng)目3-5：娛樂場所
　項(xiàng)目3-6：旅游景區(qū)
　模塊能力測試
第二部分導(dǎo)游服務(wù)程序
　模塊四服務(wù)準(zhǔn)備
　項(xiàng)目4-1：熟悉接待計(jì)劃
　項(xiàng)目4-2：落實(shí)接待事宜
　項(xiàng)目4-3：做好接待準(zhǔn)備
　模塊能力測試
　模塊五迎接服務(wù)
　項(xiàng)目5-1：迎接準(zhǔn)備
　項(xiàng)目5-2：接站服務(wù)
　項(xiàng)目5-3：首次沿途講解
　模塊能力測試
　模塊六住店服務(wù)
　項(xiàng)目6-1：介紹飯店設(shè)施
　項(xiàng)目6-2：辦理住店手續(xù)
　項(xiàng)目6-3：處理有關(guān)問題
　模塊能力測試
　模塊七商定日程
　項(xiàng)目7-1：核對商談日程
　項(xiàng)目7-2：調(diào)整修改日程
　模塊能力測試
　模塊八參觀游覽
　項(xiàng)目8-1：出發(fā)前的準(zhǔn)備
　項(xiàng)目8-2：途中導(dǎo)游
　項(xiàng)目8-3：景點(diǎn)導(dǎo)游
　項(xiàng)目8-4：返程中的工作
　模塊能力測試
　模塊九導(dǎo)餐、導(dǎo)購、文化娛樂
　項(xiàng)目9-1：餐飲服務(wù)
　項(xiàng)目9-2：購物服務(wù)
　項(xiàng)目9-3：文化娛樂服務(wù)
　模塊能力測試
　模塊十送客服務(wù)
　項(xiàng)目10-1：送行前的業(yè)務(wù)
　項(xiàng)目10-2：離店服務(wù)
　項(xiàng)目10-3：送行服務(wù)
　項(xiàng)目10-4：善后工作
　模塊能力測試
第三部分導(dǎo)游服務(wù)提升
　模塊十一口頭語言表達(dá)技能
　項(xiàng)目11-1：導(dǎo)游口頭語言表達(dá)技巧
　項(xiàng)目11-2：導(dǎo)游態(tài)勢語言運(yùn)用技巧
　項(xiàng)目11-3：歡迎詞、歡送詞的組織和表達(dá)
　模塊能力測試
　模塊十二導(dǎo)游書面語言表達(dá)技能
　項(xiàng)目12-1：導(dǎo)游應(yīng)用書面語言表達(dá)技能
　項(xiàng)目12-2：導(dǎo)游詞創(chuàng)作基本技能
　模塊能力測試
　模塊十三導(dǎo)游合作與溝通技能
　項(xiàng)目13-1：導(dǎo)游服務(wù)集體的合作共事
　項(xiàng)目13-2：導(dǎo)游員與旅游接待單位的協(xié)作技能
　項(xiàng)目13-3：散客旅游團(tuán)隊(duì)接待技能
　項(xiàng)目13-4：導(dǎo)游員與旅游團(tuán)友好相處的技能
　模塊能力測試
　模塊十四導(dǎo)游服務(wù)必備常識
　項(xiàng)目14-1：法規(guī)知識
　項(xiàng)目14-2：人出境知識
　項(xiàng)目14-3：交通知識
　項(xiàng)目14-4：貨幣知識
　項(xiàng)目14-5：保險(xiǎn)知識
　模塊能力測試
　模塊十五導(dǎo)游服務(wù)綜合技能
　項(xiàng)目15-1：導(dǎo)游緊急救護(hù)技能
　項(xiàng)目15-2：導(dǎo)游才藝技能
　項(xiàng)目15-3：特殊團(tuán)隊(duì)導(dǎo)游服務(wù)技能
　項(xiàng)目15-4：突發(fā)事件導(dǎo)游服務(wù)技能
　模塊能力測試
參考文獻(xiàn)