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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)工業(yè)技術(shù)化學(xué)工業(yè)實(shí)用精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝(一)

實(shí)用精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝(一)

實(shí)用精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝(一)

定 價(jià):¥39.00

作 者: 王慎敏
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 化工產(chǎn)品

ISBN: 9787122030177 出版時(shí)間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 517 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本書介紹了包含食品添加劑、飼料添加劑、農(nóng)田化學(xué)品、生物化學(xué)品、高分子材料合成與加工助劑、染料、紡織染整助劑、皮革化學(xué)品、水處理化學(xué)品、造紙化學(xué)品、電子化學(xué)品等共計(jì)317個(gè)產(chǎn)品,對(duì)這些產(chǎn)品的原料配比、生產(chǎn)原理與工藝、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等做了詳細(xì)的闡述,同時(shí)配有詳細(xì)的流程框圖和流程說明,對(duì)實(shí)際生產(chǎn)具有較高的指導(dǎo)意義。 本書可供從事精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)的技術(shù)人員參考,對(duì)高等院校師生和科研院所的相關(guān)技術(shù)人員也有重要參考價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《實(shí)用精細(xì)化學(xué)品生產(chǎn)工藝(一)》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一章 食品添加劑
 第一節(jié) 食品防腐劑
  010101 山梨酸
  010102 山梨酸鉀
  010103 脫氫乙酸
  010104 丙酸
  010105 丙酸鈣
  010106 異抗壞血酸鈉
  010107 對(duì)羥基苯甲酸丁酯
 第二節(jié) 食品抗氧劑
  010201 L-抗壞血酸棕櫚酸酯
  010202 二丁基羥基甲苯
  010203 叔丁基對(duì)苯二酚
  010204 磷脂
  010205 L-半胱氨酸鹽酸鹽
  010206 硫代二丙酸二月桂酯
 第三節(jié) 食品乳化劑
  010301 單硬脂酸甘油酯
  010302 硬脂酰-2-乳酸鈉
  010303 松香甘油酯
  010304 硬脂酰-2-乳酸鈣
  010305 三聚甘油單硬脂酸酯
 第四節(jié) 食品增稠劑
  010401 海藻酸丙二醇酯
  010402 果膠
  010403 瓊脂
  010404 羧甲基淀粉鈉
  010405 羧甲基纖維素鈉
 第五節(jié) 食品甜味劑
  010501 麥芽糖醇
  010502 D-山梨糖醇(液)
  010503 甜菊糖苷
 第六節(jié) 食品酸味劑
  010601 檸檬酸
  010602 乳酸
  010603 蘋果酸
 第七節(jié) 食品鮮味劑
  010701 L-谷氨酸鈉
  010702 5'-肌苷酸二鈉
 第八節(jié) 食品著色劑
  010801 甜菜紅
  010802 姜黃色素
  010803 紅花黃
  010804 紫膠紅
  010805 黑豆紅
 ……
第二章 飼料添加劑
第三章 農(nóng)田化學(xué)品
第四章 生物化學(xué)器
第五章 高分子材料合成與加工助劑
第六章 染料
第七章 紡織染整助劑
第八章 皮鞋化學(xué)品
第九章 水處理化學(xué)品
第十章 造紙化學(xué)品
第十一章 電子化學(xué)品
參考文獻(xiàn)

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