旅游職業(yè)道德

定　價：￥16.50

作　者：	陳吉瑞編
出版社：	重慶大學出版社
叢編項：	新編中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材
標　簽：	旅游企業(yè)組織與管理

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ISBN：	9787562443643	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	148	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《新編中等職業(yè)教育旅游類專業(yè)系列教材：旅游職業(yè)道德》分為理論篇與實踐篇。理論篇堅持以夠用為原則，實踐篇分為旅游從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范、導游人員的素質(zhì)與行為規(guī)范、酒店服務人員的職業(yè)素質(zhì)、旅游管理者的素質(zhì)與能力要求等5章，試圖把旅游職業(yè)道德進一步細化，加強教與學的針對性，以便更好地達到旅游職業(yè)教育的目的。

作者簡介

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圖書目錄

理論篇

第1章道德概述
1.1道德的含義、作用、歷史類型
1.2社會主義道德
1.3信息時代的道德發(fā)展
本章小結
相關鏈接
案例分析
復習思考題

第2章旅游職業(yè)道德的特點、作用、基本要求
2.1旅游職業(yè)道德的形成與發(fā)展
2.2社會主義旅游職業(yè)道德的特點、作用和基本要求
本章小結
相關鏈接
案例分析
復習思考題

實踐篇

第3章旅游從業(yè)人員的職業(yè)道德規(guī)范
3.1熱情友好賓客至上
3.2真誠公道信譽第一
3.3文明禮貌優(yōu)質(zhì)服務
3.4不卑不亢一視同仁
3.5團結協(xié)作顧全大局
3.6遵紀守法廉潔奉公
3.7鉆研業(yè)務提高技能
本章小結
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案例分析
復習思考題

第4章導游人員的素質(zhì)與行為規(guī)范
4.1導游人員的素質(zhì)
4.2導游人員的職業(yè)品質(zhì)
4.3導游人員的行為規(guī)范
本章小結
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案例分析
復習思考題

第5章酒店服務員的職業(yè)素質(zhì)
5.1正確的酒店意識
5.2酒店服務員的基本素質(zhì)要求
5.3酒店服務員的能力要求
5.4酒店服務員的意志要求
本章小結
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案例分析
復習思考題

第6章旅游管理者的職業(yè)素質(zhì)和能力要求
6.1旅游管理者的職業(yè)素質(zhì)要求
6.2旅游管理者的職業(yè)能力要求
本章小結
案例分析一
案例分析二
復習思考題

第7章旅游職業(yè)道德評價與修養(yǎng)
7.1旅游職業(yè)道德評價
7.2旅游職業(yè)道德修養(yǎng)
本章小結
案例分析
復習思考題
參考文獻