基礎化學實訓

第一章　化學實訓室安全
　一、化學實訓室安全守則
　二、實訓室事故處理與急救
　三、實訓室備用急救藥箱
　四、化學實訓常用儀器簡介
第二章　技能與應用
　實訓一　粗食鹽的提純
　實訓二　常見陰離子的個別鑒定
　實訓三　常見陽離子的個別鑒定
　實訓四　硫酸亞鐵銨的制備
　實訓五　化學反應速率的測定
　實訓六 緩沖溶液的配制及pH計的使用
　實訓七 天平稱量練習
　閱讀材料一 電子天平
　閱讀材料二　分析天平與稱量
　實訓八　滴定分析操作技術及應用練習
　實訓九 氫氧化鈉標準溶液的配制與標定
　　應用一　食用白醋中醋酸含量的測定
　　應用二　果蔬中總酸度的測定
　　應用三 阿司匹林片的含量測定
　實訓十　鹽酸標準溶液的配制與標定
　應用一　面堿中碳酸鈉含量的測定
　應用二　藥用硼砂的含量測定
　應用三　混合堿含量測定
　應用四 銨鹽中氮含量的測定
實訓十一 硝酸銀標準溶液的配制與標定
　應用一 氯化鈉注射液的含量測定
　應用二　罐頭食品中食鹽（氯化鈉）含量的測定
實訓十二 高錳酸鉀標準溶液的配制與標定
　應用一 過氧化氫的含量測定
　應用二　污水化學耗氧量的測定
　實訓十三　碘標準溶液的配制與標定
　　應用 直接碘量法測定維生素C的含量
實訓十四 硫代硫酸鈉標準溶液的配制與標定
　　應用一 置換碘量法測定銅鹽的含量
　　應用二　剩余碘量法測定葡萄糖的含量
　　應用三　水中溶解氧的測定
實訓十五　重鉻酸鉀法測定亞鐵離子
實訓十六　EDTA標準溶液的配制與標定
　　應用一　水的硬度測定
　　應用二　葡萄糖酸鋅的含量測定
　　應用三　鈣片中鈣含量的測定
　　應用四　蛋殼中Ca，M9含量的測定
實訓十七　植物中可溶性還原糖的測定
　　閱讀材料一 721型分光光度計使用說明
　　閱讀材料二　752N紫外分光光度計使用說明
實訓十八　鄰二氮菲比色法測定水樣中鐵的含量
實訓十九　葡萄糖注射液的含量測定
　閱讀材料　WZZ-2自動旋光儀的使用方法
實訓二十 簡單玻璃工操作、塞子的選擇和打孔
實訓二十一　熔、沸點測定及溫度計校正
實訓二十二　含氧有機物的性質(zhì)實驗
　?。ㄒ唬┐?、酚、醚的性質(zhì)
　?。ǘ┤?、酮的性質(zhì)
　?。ㄈ人峒捌漪人嵫苌锏男再|(zhì)
實訓二十三　氨基酸、蛋白質(zhì)的性質(zhì)實驗
實訓二十四　糖類化合物的性質(zhì)實驗
實訓二十五 乙酸乙酯的制備
實訓二十六 乙酰乙酸乙酯的制備
實訓二十七 肉桂酸的制備
實訓二十八　環(huán)己烯的制備
實訓二十九　2-甲基-2-丁醇的制備
實訓三十 乙醇的生物合成
實訓三十一 阿司匹林的制備
實訓三十二　對乙酰氨基酚的制備
實訓三十三　茶葉中兒茶素和咖啡因的提取
實訓三十四　從黃連中提取黃連素
實訓三十五　從槐花米中提取蘆丁
實訓三十六　從柑橘皮中提取果膠和橙皮苷
實訓三十七　從松脂中提取松節(jié)油
第三章　綜合設計
　設計一　含碘食鹽中碘含量的測定
　……
附錄
參考文獻