玉米是世界上分布最廣的農作物之一,它集糧食、飼料、經濟和能源作物于一身,既是發(fā)展畜牧業(yè)的重要支撐,又是農產品加工業(yè)的重要原料。玉米適應性廣,抗逆性強,素有“高產之王”之稱,搞好玉米生產對我國糧食穩(wěn)定發(fā)展、農民持續(xù)增收具有極其重要的意義。種子作為體現(xiàn)現(xiàn)代科學技術的載體,既是農業(yè)生產的物質基礎,在農業(yè)生產中發(fā)揮著不可替代的作用,又是實現(xiàn)高產高效農業(yè)的重要前提。本書編寫分三個部分,第一部分概述了玉米的基本知識、玉米種植區(qū)劃和玉米生產情況;第二部分收編摘錄了國家農作物品種審定委員會2003~2007年審定通過的和山西省農作物品種審定委員會2003~2008年審定通過的部分普通玉米品種和特用玉米品種;第三部分介紹了普通玉米的主要栽培技術和特用玉米的特殊栽培技術。編寫本書,旨在提高人們對玉米生產重要性的認識,引導廣大農民選用優(yōu)良品種、采用配套栽培技術,促進玉米生產發(fā)展。