有機農(nóng)業(yè)食品與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

定　價：￥36.00

作　者：	王國強、張寶軍、隆麗娟
出版社：	寧夏人民出版社
叢編項：
標　簽：	農(nóng)業(yè)林業(yè)

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ISBN：	9787227037859	出版時間：	2008-04-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	358	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　民以食為天，食以安為本，有機農(nóng)業(yè)食品是國際公認的安全產(chǎn)品?！队袡C農(nóng)業(yè)食品與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》共分七章，前四章主要介紹有機農(nóng)業(yè)食品概念及定義，有機農(nóng)業(yè)食品國際認證標準，有機農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)管理要求及生產(chǎn)措施方法，有機農(nóng)業(yè)食品國內(nèi)外市場發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢等。本著通俗、易懂和適用的要求，突出新穎性、前沿性和實用性。后三章對中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、國家新農(nóng)村建設科技促進行動、國家“十一五”科技支撐計劃（農(nóng)業(yè)）重點項目、國家863計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術領域?qū)ｎ}課題、設施農(nóng)業(yè)、市場風險和自然風險對農(nóng)業(yè)的影響及其防范措施和農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略發(fā)展問題進行了介紹分析研究。最后附錄了一部分與農(nóng)業(yè)食品安全相關的最新政策、法規(guī)和標準，以便于廣大讀者學習和查用。

作者簡介

暫缺《有機農(nóng)業(yè)食品與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》作者簡介

圖書目錄

第一章有機農(nóng)業(yè)食品概述
一、有機的概念l
二、有機農(nóng)業(yè)食品發(fā)展現(xiàn)狀概況
三、有機農(nóng)業(yè)食品發(fā)展的重大意義
第二章有機農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)
一、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基本原則
二、有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的有機肥及有機農(nóng)藥
三、有機農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)基本條件及要求
第三章有機農(nóng)業(yè)食品法規(guī)與標準
一、國際有機農(nóng)業(yè)食品法規(guī)與標準
二、有機農(nóng)業(yè)食品生產(chǎn)方法標準說明。
三、我國有機農(nóng)業(yè)和有機食品法規(guī)與標準
第四章有機農(nóng)業(yè)食品的認證
一、國外有機農(nóng)業(yè)食品的認證機構(gòu)組織
二、我國有機農(nóng)業(yè)食品的認證機構(gòu)組織
三、企業(yè)申請有機認證前要考慮的問題
四、有機認證在有機農(nóng)業(yè)發(fā)展中的基礎性作用分析
第五章我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
一、中國特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化
二、我國新農(nóng)村建設科技促進行動
三、我國正在實施的農(nóng)業(yè)科技重點項目
第六章我國設施農(nóng)業(yè)
一、我國設施農(nóng)業(yè)的基本情況
二、溫室類型及其性能
三、我國設施農(nóng)業(yè)的發(fā)展特點
四、我國設施農(nóng)業(yè)發(fā)展成果
五、設施農(nóng)業(yè)在寧夏
第七章農(nóng)業(yè)風險影響及其防范措施
一、市場風險對農(nóng)業(yè)的影響及其防范措施
二、自然風險對農(nóng)業(yè)的影Ⅱ向及其防范措施
三、我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展問題
附錄一中國有機產(chǎn)品認證管理辦法
附錄二中國有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則
附錄三中國有機產(chǎn)品[第部分：管理體系]
附錄四中國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法
附錄五中國農(nóng)產(chǎn)品包裝和標識管理辦法
附錄六《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》
附錄七中華人民共和國認證認可條例
附錄八國際HALAL與《清真食品管理條例》
附錄九簡析泰國食品安全認證與市場管理
參考文獻