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服務(wù)細(xì)節(jié)全書

服務(wù)細(xì)節(jié)全書

定 價(jià):¥36.00

作 者: 張梁
出版社: 企業(yè)管理出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 經(jīng)營與管理

ISBN: 9787801979698 出版時(shí)間: 2008-01-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 259 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  一位餐飲業(yè)巨擘這樣總結(jié)他的成功之道:在其連鎖店中提供給顧客的,永遠(yuǎn)是17厘米厚的漢堡與4℃的可樂。這兩個(gè)數(shù)據(jù)是經(jīng)過反復(fù)的研究、調(diào)查、試驗(yàn)得來的。是的,連鎖店當(dāng)然也可以提供20厘米厚的漢堡和7℃的可樂,但那一定不是最佳口感——這就是專業(yè)精神的服務(wù)與普通服務(wù)的區(qū)別。本書倡導(dǎo)完美的服務(wù)精神,即要實(shí)現(xiàn)從要服務(wù)、會(huì)服務(wù)到服務(wù)好的蛻變;強(qiáng)調(diào)服務(wù)精神的建立、服務(wù)精神的落實(shí)和服務(wù)精神的完善與升級。只要從生活和工作中的點(diǎn)滴人手,使領(lǐng)導(dǎo)者和員工都更為明確服務(wù)精神的實(shí)質(zhì),并將服務(wù)精神灌輸?shù)剿枷胫?,落?shí)到實(shí)處。你將會(huì)發(fā)現(xiàn)——服務(wù)就是力量!

作者簡介

  張梁,浙江傳媒學(xué)院,高級經(jīng)濟(jì)師

圖書目錄

第1章 服務(wù)決定一切
 服務(wù)是企業(yè)的靈魂
 服務(wù)決定企業(yè)未來的關(guān)鍵力量
 服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值
 服務(wù)改變生活
 服務(wù)需要精神來支撐
 追求卓越的服務(wù)精神
 服務(wù)與報(bào)酬永遠(yuǎn)是正比
 企業(yè)的產(chǎn)品就是服務(wù)
 案例
  IBM就是服務(wù)
  為顧客度身定制解決方案
  麥當(dāng)勞“顧客至上”的服務(wù)精神
第2章 內(nèi)部服務(wù)——顧客服務(wù)的基石
 員工第一,利潤第二
 客戶是左手,員工是右手
 對內(nèi)部顧客好,才能對外部顧客好
 領(lǐng)導(dǎo)就是服務(wù)
 給員工做出服務(wù)的榜樣
 上司是第一顧客
 主動(dòng)服務(wù)同事
 服務(wù)同級部門的藝術(shù)
 滿足員工的需要
 服務(wù)新員工:上崗培訓(xùn)與引導(dǎo)
 為員工提供公平合理的發(fā)展舞臺(tái)
 提升內(nèi)在服務(wù)質(zhì)量
 有效地消除反激勵(lì)因素
 案例
  百事的員工管理
  領(lǐng)導(dǎo)是為員工服務(wù)的“公仆”
第3章 團(tuán)隊(duì)精神——顧客服務(wù)的法寶
 增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力
 培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神
 多元文化團(tuán)隊(duì)的溝通
 建設(shè)學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)
 構(gòu)建團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新力
 處理好團(tuán)隊(duì)>中突
 實(shí)現(xiàn)跨團(tuán)隊(duì)協(xié)作
 為加盟商服好務(wù)
 案例
  歐特克鍛造共贏團(tuán)隊(duì)
  諾基亞建設(shè)優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)
  建設(shè)高效能團(tuán)隊(duì)
  塑造積極、敬業(yè)的團(tuán)隊(duì)
  尊重和理解合作伙伴
第4章 用心服務(wù),感動(dòng)顧客
 站在客戶的立場上行動(dòng)
 從細(xì)節(jié)做起
 像情人一樣對待顧客
 個(gè)性化服務(wù)為企業(yè)帶來效益
 人性化是服務(wù)的最高要求
 確立全新的服務(wù)理念
 卓越服務(wù)使客戶忠誠
 遇心服務(wù)平口矢口心服務(wù)
 案例
  購物是享受,享受到燕莎
  顧客利益高于公司利益
  諾德史頓公司的“英雄式服務(wù)”
  北歐航空公司盡善盡美的服務(wù)
  格蘭仕——讓顧客感動(dòng)
第5章 努力提升服務(wù)力
 了解顧客的個(gè)性
 掌握顧客的心理
 提升服務(wù)技能
 服務(wù)工作中的“怎么辦”
 區(qū)隔服務(wù)
 提高溝通技巧
 提高顧客滿意度
 避開禁忌語
 積極傾聽,恰當(dāng)贊美
 清楚顧客想要什么
 顧客并非永遠(yuǎn)是對的
 選用服務(wù)力強(qiáng)的營銷人員
 案例
  奇瑞汽車服務(wù)品質(zhì)的全面提升
  摩托羅拉的全質(zhì)量服務(wù)
  海南馬自達(dá)將服務(wù)做到拉薩
第6章 建立卓越的服務(wù)文化
 無時(shí)不在的服務(wù)文化
 服務(wù)文化的設(shè)計(jì)與建設(shè)
 服務(wù)文化與品牌戰(zhàn)略
 服務(wù)體系的五個(gè)組成部分
 為顧客提供“增值”服務(wù)
 練就像空姐一樣的微笑
 熱情是服務(wù)的基礎(chǔ)
 跨文化的服務(wù)
 維持敬業(yè)的激情
 樹立良好的服務(wù)意識
 體會(huì)服務(wù)帶來的樂趣
 感謝顧客給予的回報(bào)
 對服務(wù)的錯(cuò)誤認(rèn)識
 走出服務(wù)的誤區(qū)
 零距離服務(wù)顧客
 案例
  海南航空的微笑服務(wù)
  用心服務(wù)
  精彩服務(wù)
第7章 優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基本原則
 擁有優(yōu)秀的服務(wù)態(tài)度
 調(diào)整顧客預(yù)期服務(wù)質(zhì)量
 確定恰到好處的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)
 提高服務(wù)接觸的效益
 塑造完美的服務(wù)流程
 擁有良好的職業(yè)操守
 及時(shí)準(zhǔn)確的服務(wù)保證
 關(guān)注服務(wù)中的細(xì)節(jié)
 服務(wù)的黃金法則
 服務(wù)語言的“六要”與“六不要”
 “利他”是服務(wù)的宗旨
 將退貨自由進(jìn)行到底
 隨時(shí)掌握顧客動(dòng)態(tài)
 案例
  LG電子的上門服務(wù)
  戴爾公司的服務(wù)方案
  珍奧集團(tuán)的三維服務(wù)營銷
第8章 讓服務(wù)成為企業(yè)的核心競爭力
 服務(wù)好每一位顧客
 一個(gè)顧客投訴也不可忽視
 持續(xù)不斷地為顧客提供服務(wù)
 服務(wù)要能帶給顧客快樂
 為顧客節(jié)省每一分錢
 永遠(yuǎn)站在客戶一邊
 自己吃虧,也不要讓顧客受累
 沒有難以服務(wù)的顧客
 最有價(jià)值的是服務(wù)創(chuàng)新
 案例
  宜家靠創(chuàng)新服務(wù)打動(dòng)顧客
  紫光以服務(wù)提升核心競爭力
第9章 服務(wù)的靈魂——?jiǎng)?chuàng)造雙贏
 外在的美麗動(dòng)人,內(nèi)在的美麗動(dòng)心
 用心服務(wù),創(chuàng)造雙贏
 提升服務(wù),否則出局
 每個(gè)員工都是關(guān)鍵
 強(qiáng)化員工的服務(wù)意識
 需求無極限,服務(wù)無極限
 為顧客創(chuàng)造價(jià)值
 案例
  海爾的服務(wù)護(hù)照
  金日集團(tuán)的“四心級”服務(wù)
  雅芳的粉紅色策略
第10章 永無止境的服務(wù)精神
 一百減去一等于零
 服務(wù)細(xì)節(jié)決定企業(yè)成敗
 刷馬桶也可以完美
 卓越服務(wù)循環(huán)
 成功服務(wù)沒有定式
 規(guī)定是死的,人是活的
 再忙也不要忘記顧客
 永遠(yuǎn)多做一點(diǎn)點(diǎn)
 認(rèn)真服務(wù),更要用心服務(wù)
 案例 
  南京百分公司的百分服務(wù)
  NEC傾力打造百分服務(wù)品牌
  無微不至無所不在的彩虹服務(wù)
參考文獻(xiàn)

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