關愛女性的15種食物與150道貼心菜

定　價：￥25.00

作　者：	王作生編
出版社：	青島出版社
叢編項：	營養(yǎng)保健系列
標　簽：	營養(yǎng)

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ISBN：	9787543644724	出版時間：	2008-01-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	159	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《關愛女性的15種食物與150道貼心菜》詳細講解了：日常生話中15種最常用、最適宜女性食用的食物及其營養(yǎng)成分、養(yǎng)生功效、烹調(diào)應用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹制的150道家常菜肴。這些菜肴均介紹了詳細的制作方法、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加了營養(yǎng)。書中還闡述了女性的生理結(jié)構、特點，以及女性保健及飲食調(diào)理方法，幫助女性全方位保護自己的健康。

作者簡介

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圖書目錄

女性健康與飲食調(diào)理
　女性各時期的生理特點及飲食原則
　有益女性健康的營養(yǎng)索及主要來源
　不利于女性健康的10種食物
　女性身體健康地圖
關愛女性的15種食物與150道貼心菜
　1　香蕉
　　選購儲存
　　烹調(diào)應用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　食用搭配宜忌　　
　愛心提示
　　推薦菜品
　　香蕉粥
　　香蕉果盤
　　　青香蕉末
　　蜜汁香蕉
　　烤香蕉
　　　土豆香蕉卷
　　燉香蕉
　　　燴香蕉湯
　　　香蕉牛奶飲
　2　蘋果
　　選購儲存
　　烹調(diào)應用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　食用搭配宜忌　　
　愛心提示
　　推薦菜品
　　蘋果果盤
　　蘋果泥
　　　蘋果粉
　　蘋果檸檬盅
　　　酸辣蘋果絲
　　啤酒夾沙蘋果
　　　蘋果炒肉片
　　玻璃蘋果
　　西米蘋果羹
　　　蘋果汁
　　　香瓜蘋果汁
　　蘋果酪
　　　青蘋果瘦肉湯
　3　紅棗
　　選購儲存
　　烹調(diào)應用
　　營養(yǎng)成分
　　養(yǎng)生與功效
　　食用搭配宜忌　　
　愛心提示
　　推薦菜品
　　蜜汁紅棗米
　　大棗薯蕷粥
　　　紅棗羊骨糯米粥
　　紅棗花生粥
　　紅棗板栗燒羊肉
　　　甘麥大棗湯
　　紅棗洋參飲
　　　姜椒棗糖湯
4 桂圓
5 木瓜
6 黃豆
7 菠菜
8 芹菜
9 辣椒
10 黃瓜
11 絲瓜
12 圓白菜
13 大蒜
14 海帶
15 牛肉
關愛女性健康的4個愛心叮嚀