林果生產技術（種植專業(yè)用南方本）

中等職業(yè)教育國家規(guī)劃教材出版說明
編寫說明
1　基礎知識
　〔學習目標〕
　〔學習提示〕
　1.1　栽培果樹的意義
　1.2　果樹各器官的特性和作用
　　1.2.1　果樹枝芽類型和特性
　　1.2.2　果樹根系的類型與功能
　1.3　影響果樹生長的因子
　　1.3.1　影響果樹枝條生長的因子
　　1.3.2　影響果樹根系生長的因子
　1.4　本課程的主要內容
　　1.4.1　果樹一生中的變化
　　1.4.2　果樹一年中的變化
　1.5　本課程的學習方法
　〔單元小結〕
　〔復習思考〕
　〔實驗實訓〕
　　果樹器官的識別
2　育苗技術
　〔學習目標〕
　〔學習提示〕
　2.1　苗圃的建立
　　2.1.1　苗圃地的選擇
　　2.1.2　苗圃地的整理
　　2.1.3　苗圃地的管理
　2.2　實生苗的培育
　　2.2.1　實生苗的特點
　　2.2.2　種子的采集、處理與貯藏
　　2.2.3　種子的播種
　　2.2.4　實生苗的管理
　2.3　營養(yǎng)苗的培育
　　2.3.1　扦插育苗
　　2.3.2　嫁接育苗
　　2.3.3　分株育苗
　　2.3.4　其他育苗方法
　2.4　林果苗的出圃
　　2.4.1　苗木的起掘
　　2.4.2　苗木的分級和包裝
　　2.4.3　苗木假值與貯藏
　〔單元小結〕
　〔復習思考〕
　〔科普寫作〕
　〔實驗實訓〕
　　果樹果實的分類和構造
　　果樹嫁接方法練習
　　果樹芽接或枝接
　　果樹扦插、壓條和分株
3　建園與栽植技術
　〔學習目標〕
　〔學習提示〕
　3.1　果園的選址與規(guī)劃
　　3.1.1　果園的選址
　　3.1.2　果園的規(guī)劃
　3.2　果樹栽植前的準備
　　3.2.1　果樹栽植前的準備
　　3.2.2　果樹栽植
　〔單元小結〕
　……
4　柑橘
5　梨
6　桃
7　葡萄
8　其他果樹
附錄：技能考核項目及等級標準
參考文獻