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蛋類新煮意食譜

蛋類新煮意食譜

定 價:¥10.00

作 者: 李筱嫦 編著
出版社: 廣東旅游出版社
叢編項: 快樂新煮意
標 簽: 家常食譜

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ISBN: 9787806536919 出版時間: 2007-01-01 包裝: 平裝
開本: 頁數(shù): 189 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  “快樂新煮意”叢書將6冊合為一輯,分別為《米飯新煮意》、《面食新煮意》、《粥品新煮意》、《蛋類新煮意》、《豆腐新煮意》、《豬肉新煮意》。編者從用料、制作、特點、小知識4個方面做了詳盡介紹,原材料普通常見,隨手可得,制作簡單,易于操作。 本冊為《蛋類新煮意》,內(nèi)容豐富詳盡,圖文并茂,版式新穎,實用美觀,不失為家居烹飪的好助手。

作者簡介

暫缺《蛋類新煮意食譜》作者簡介

圖書目錄

前言
雞蛋布丁
椰醬蛋煎班戟
蛋椰鳳凰球
芝士蛋糕
香芹木耳炒雞蛋
菜心粒炒雞蛋
荸薺片炒雞蛋
青豆炒蛋
菇絲臘腸炒雞蛋
蜜瓜炒蛋
豆腐鵪鶉蛋
雞蛋炒上齋
節(jié)瓜絲炒蛋
瓜仁炒蛋
佛手瓜炒蛋
蜆肉蔥花炒蛋
夏果青菜粒炒蛋
京蔥炒滑蛋
五彩肉絲炒蛋
菜心雞蛋炒粉絲
青紅椒炒雞蛋
蘆筍炒雞蛋
絲瓜炒雞蛋
菜絲雞蓉炒蛋
魚皮炒雞蛋
杏仁炒雞蛋
胡蘿卜瓜粒炒雞蛋
雜菜魚腸炒蛋
荷蘭豆炒雞蛋
蟹柳炒蛋
黃豆炒蛋
臘肉蔥花炒雞蛋
咸蛋黃南瓜條
三絲炒蛋
牛奶炒雞蛋
肉片炒鴨蛋
菜心雞蛋炒河粉
金粟叉燒桂花蛋
九王雞蛋炒面
叉燒炒蛋
涼瓜炒蛋
皮蛋炒雞蛋
五柳炒雞蛋
韭菜花炒雞蛋
花生炒雞蛋
鮮蝦仁炒雞蛋
西芹木耳炒雞蛋
腸仔蔥花炒雞蛋
白瓜炒蛋
甜麥豆粒炒腸仔蛋
黃瓜粒炒雞蛋
番茄炒雞蛋
甜玉米粒炒蛋
韭黃炒蛋
洋蔥炒蛋
豬皮炒雞蛋
牛肉炒滑蛋
沙葛粒臘肉炒蛋
韭菜炒蛋
萵筍炒蛋
豆卜魚滑蒸水蛋
咸蛋黃排骨南瓜盅
蝦米粉絲蒸水蛋
咸蛋蒸肉餅
核桃配雞蛋
荸薺肉餅蒸雞蛋
鯇魚片蒸雞蛋
蒸咸淡蛋
粟米肉餅蒸雞蛋
禾蟲蒸雞蛋
蒸雙色蛋
珧柱蒸鴨蛋
梅菜肉餅蒸雞蛋
橄欖菜雞蛋餅
茄子夾雞蛋
火腿香菜撈雞蛋
菜脯豬肉蓉煎雞蛋
荸薺肉碎煎雞蛋塊
五柳荷包煎蛋
年糕煎雞蛋
方包片煎蛋
枸杞葉炒雞蛋
雞蛋煎藕餅
山坑魚煎雞蛋
紫菜蔥花煎蛋餅
蠔仔煎蛋餅
三絲蛋卷
牛滑芋絲蛋角
魚菘煎蛋
蜆肉煎蛋餅
雞蛋煎番薯
香煎鴨蛋
南瓜煎雞蛋餅
雙蛋肉蓉上湯菠菜
紫菜肉蓉蛋花湯
花生雞蛋煮酒湯
咸蛋絲瓜雞湯
鹽茶蛋
浮皮酸菜鵪鶉蛋
咸蛋黃香芋煮番薯葉
雞蛋海蜇拼粉絲
真味鵪鶉蛋
雞蛋三明治
雞蛋煮酒
皮蛋冷拼青瓜
咸蛋黃釀節(jié)瓜
和味雞蛋
洋蔥雞肉燴雞蛋
蛋冶沙拉
豬腳姜醋蛋
和味鴨蛋
咸蛋黃浸涼瓜青
豉汁香滑皮蛋
圣女果伴雞蛋餅
窩蛋肉蓉菠菜煲
絲瓜肉絲咸蛋湯
蠔油花菇燴鵪鶉蛋
燒鵝皮香芋滑蛋煲
魚滑菠菜咸蛋湯
番茄牛肉煮雞蛋
咸蛋肉蓉煮節(jié)瓜
魚滑莧菜咸蛋湯
咸蛋排骨春菜煲
蛋角豬紅菜葉煲
江珧柱雙蛋粟米羹
荸薺燴鵪鶉蛋
咸蛋豆腐菠菜湯
滑蛋魚青白菜煲
雙冬豬肉雞蛋湯
魚滑芥菜咸蛋湯
窩蛋牛肉春菜煲
咸蛋白瓜肉片湯
香菜魚頭皮蛋湯
玉米肉蓉蛋花湯
節(jié)瓜肉片咸蛋湯
咸蛋魚滑春菜湯
咸蛋豬骨春菜煲
百合玉竹雞蛋糖水
西紅柿伴甜蛋餅
木瓜燉雞蛋
蘋果燉甜蛋
陳皮綠豆雞蛋糖水
香芒蛋凍
椰青燉甜蛋
香橙燉蛋
紅棗當歸雞蛋茶
雪蛤燉甜蛋
白果腐竹雞蛋糖水
生熟甜蛋
綠豆伴鵪鶉蛋
菠蘿甜酸雞蛋
雙雪雞蛋糖水
雪梨燉甜蛋
荸薺粉雞蛋花糖水
紅豆雞蛋糖水
牛奶燉雞蛋
生日雞蛋茶
椰茸雞蛋甜薄撐
雙豆鵪鶉蛋糖水
紅豆伴甜蛋
椰蓉蛋凍
牛奶雞蛋番薯糖水
蓮子雞蛋糖水
紅豆伴鵪鶉蛋
椰子燉蛋
牛奶燉鵪鶉蛋
腿蛋肉菘三文治
牛油蛋戟
美式甜蛋餅布朗尼
雞蛋手指餅

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