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基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程

定 價(jià):¥29.80

作 者: 杜登學(xué) 馬萬(wàn)勇 主編
出版社: 化學(xué)工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 高等學(xué)校教材
標(biāo) 簽: 化學(xué)

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ISBN: 9787122009142 出版時(shí)間: 2007-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 16 頁(yè)數(shù): 318 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程》是山東省試點(diǎn)課程“基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)”教學(xué)改革成果的體現(xiàn),根據(jù)山東省化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)的總體要求編寫(xiě)而成?!痘A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程》選材較廣,對(duì)傳統(tǒng)教材中分立的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了有機(jī)融合,精心編入了75個(gè)實(shí)驗(yàn),涵蓋無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、物理化學(xué)等四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)及儀器分析實(shí)驗(yàn)等內(nèi)容?!痘A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程》從化學(xué)一級(jí)學(xué)科層面將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容劃分為基礎(chǔ)型、提高型和研究創(chuàng)新型三個(gè)層次,注重“雙基”訓(xùn)練與“探索意識(shí)及創(chuàng)新能力”的培養(yǎng)。在內(nèi)容編排上,注重簡(jiǎn)明扼要、由淺入深、逐層提高,并照顧與相關(guān)理論課的銜接,具有簡(jiǎn)明、實(shí)用、以學(xué)生為中心的特點(diǎn)?!痘A(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程》可供一般工科院校大化工類(lèi)應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝、制藥、食品、生物、材料等各專(zhuān)業(yè)學(xué)生使用,對(duì)廣大的科研技術(shù)人員也較具參考價(jià)值。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)簡(jiǎn)明教程》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一部分 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí) 第一章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本常識(shí)  第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的目的、要求  第二節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)的學(xué)習(xí)方法  第三節(jié) 學(xué)生實(shí)驗(yàn)守則  第四節(jié) 實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí) 第二章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器及基本操作  第一節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用一般儀器   一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用一般儀器(Ⅰ)   二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用一般儀器(Ⅱ)  第二節(jié) 合成實(shí)驗(yàn)常用儀器裝置   一、回流裝置   二、蒸餾裝置   三、氣體吸收裝置   四、攪拌裝置   五、儀器的安裝方法  第三節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作   一、儀器的洗滌與干燥   二、基本度量?jī)x器的使用方法   三、基本稱(chēng)量?jī)x器的使用方法   四、化學(xué)試劑及其取用   五、加熱方法   六、溶解和結(jié)晶   七、沉淀   八、簡(jiǎn)單玻璃管及塞子的加工   九、鋼瓶及其使用  第四節(jié) 常用測(cè)量?jī)x器及使用(Ⅰ)——電性測(cè)量?jī)x器    一、酸度計(jì)   二、電導(dǎo)率儀   三、電位差計(jì)  第五節(jié) 常用測(cè)量?jī)x器及使用(Ⅱ)——光性測(cè)量?jī)x器   一、分光光度計(jì)   二、旋光儀   三、阿貝折射儀  第六節(jié) 常用測(cè)量?jī)x器及使用(Ⅲ)——溫度測(cè)量?jī)x器   一、溫標(biāo)  二、水銀溫度計(jì)  三、貝克曼溫度計(jì)  四、電阻溫度計(jì)  五、熱電偶溫度計(jì)  六、自動(dòng)控溫簡(jiǎn)介  七、恒溫槽簡(jiǎn)介 第三章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的誤差分析與數(shù)據(jù)處理 第一節(jié) 誤差理論  一、基本概念  二、誤差分析 第二節(jié) 化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的數(shù)據(jù)表達(dá)方法  一、列表法  二、圖解法  三、數(shù)學(xué)方程法第二部分 基本型實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)一 粗食鹽的提純 實(shí)驗(yàn)二 滴定練習(xí) 實(shí)驗(yàn)三 醋酸解離度和解離常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)四 食用醋酸總酸量的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五 解離平衡和沉淀反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)六 常見(jiàn)主族非金屬元素的性質(zhì)(鹵素、氧、氮、硫、磷)  實(shí)驗(yàn)七 常見(jiàn)主族金屬元素的性質(zhì)(堿金屬、堿土金屬、錫、鉛、銻、鉍) 實(shí)驗(yàn)八 主要過(guò)渡金屬元素及其化合物的性質(zhì)與應(yīng)用(鉻、錳、鐵、鈷、鎳、銅、銀、鋅、鎘、汞) 實(shí)驗(yàn)九 H202含量的測(cè)定(KMn04法) 實(shí)驗(yàn)十 葡萄糖含量的測(cè)定(碘量法) 實(shí)驗(yàn)十一 氯化鋇中鋇的測(cè)定(重量法) 實(shí)驗(yàn)十二 玻璃管的加工及熔點(diǎn)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)十三 重結(jié)晶 實(shí)驗(yàn)十四 蒸餾及沸點(diǎn)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)十五 醋酸水溶液中醋酸的萃取 實(shí)驗(yàn)十六 分餾操作 實(shí)驗(yàn)十七 測(cè)定乙酸乙酯和丙酮的折射率 實(shí)驗(yàn)十八 鄰苯二甲酸二丁酯的制備 實(shí)驗(yàn)十九 從茶葉中提取生物堿 實(shí)驗(yàn)二十 己二酸的制備 實(shí)驗(yàn)二十一 肉桂酸的制備 實(shí)驗(yàn)二十二 恒溫槽的組裝及性能測(cè)定 實(shí)驗(yàn)二十三 液體黏度的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)二十四 電導(dǎo)法測(cè)定難溶鹽的溶解度 實(shí)驗(yàn)二十五 蔗糖水解反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)二十六 燃燒熱的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)二十七 離子選擇性電極的制備和性能測(cè)試 實(shí)驗(yàn)二十八 比表面的測(cè)定(溶液吸附法)  實(shí)驗(yàn)二十九 乙酸乙酯皂化反應(yīng)速率常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)三十 完全互溶雙液體系的氣液平衡相圖 實(shí)驗(yàn)三十一 鄰二氮雜菲分光光度法測(cè)定鐵 實(shí)驗(yàn)三十二 液相反應(yīng)平衡常數(shù)的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)三十三 氣相色譜法測(cè)定酒或酊劑中乙醇的含量 實(shí)驗(yàn)三十四 高效液相色譜法操作技術(shù)和定性定量方法 實(shí)驗(yàn)三十五 紫外光譜技術(shù)及其應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)三十六 紅外光譜法測(cè)定苯甲酸、苯甲酸乙酯、山梨酸和未知物 實(shí)驗(yàn)三十七 分子熒光法測(cè)定水楊酸和乙酰水楊酸 實(shí)驗(yàn)三十八 原子吸收分光光度法測(cè)定水中的鎂 實(shí)驗(yàn)三十九 庫(kù)侖分析法測(cè)化學(xué)耗氧量(COD) 實(shí)驗(yàn)四十 極譜法測(cè)定水樣中的鋅第三部分 提高型實(shí)驗(yàn)(綜合性、設(shè)計(jì)性、應(yīng)用性實(shí)驗(yàn)) 實(shí)驗(yàn)四十一 混合堿中各組分含量的測(cè)定(雙指示劑法) 實(shí)驗(yàn)四十二 硫酸亞鐵銨的制備及檢測(cè)(附微型實(shí)驗(yàn)) 實(shí)驗(yàn)四十三 硫代硫酸鈉的制備及性質(zhì)檢測(cè) 實(shí)驗(yàn)四十四 常見(jiàn)陰離子的分離與鑒定 實(shí)驗(yàn)四十五常見(jiàn)陽(yáng)離子的分離與鑒定 實(shí)驗(yàn)四十六 水中化學(xué)耗氧量(COD)的測(cè)定(KMn04法) 實(shí)驗(yàn)四十七 自來(lái)水硬度的測(cè)定(EDTA配位滴定法) 實(shí)驗(yàn)四十八 蛋殼中Ca、Mg含量的測(cè)定(配位滴定法) 實(shí)驗(yàn)四十九 乙酰乙酸乙酯的合成及應(yīng)用 實(shí)驗(yàn)五十 己內(nèi)酰胺的合成 實(shí)驗(yàn)五十一 相轉(zhuǎn)移催化合成卡賓及卡賓的反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)五十二 液體飽和蒸氣壓的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五十三 差熱分析 實(shí)驗(yàn)五十四 最大氣泡法測(cè)定溶液的表面張力 實(shí)驗(yàn)五十五 膠體的制備 實(shí)驗(yàn)五十六 電泳 實(shí)驗(yàn)五十七 黏度法測(cè)定高聚物的分子量 實(shí)驗(yàn)五十八 磁化率的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)五十九 紫外分光光度法測(cè)定苯甲酸的解離常數(shù) 實(shí)驗(yàn)六十 稠環(huán)芳烴的高效液相色譜分析第四部分 研究創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn)六十一 蔬菜、食品中鐵和鈣的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十二 海產(chǎn)品中碘含量的測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十三 廢舊干電池的綜合利用及產(chǎn)品分析 實(shí)驗(yàn)六十四 以人發(fā)為原料制備L-胱氨酸 實(shí)驗(yàn)六十五 雙丙酮醇制備中催化劑及其用量研究 實(shí)驗(yàn)六十六 肉制品中亞硝酸鹽的含量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十七 蘆薈多糖的含量測(cè)定 實(shí)驗(yàn)六十八 聚丙烯酰胺衍生物的合成與表征 實(shí)驗(yàn)六十九 丙烯酸樹(shù)脂膠乳的制備及產(chǎn)品分析 實(shí)驗(yàn)七十 乳化石蠟的制備及質(zhì)量評(píng)定 實(shí)驗(yàn)七十一 一類(lèi)新型雜多酸的合成及表征 實(shí)驗(yàn)七十二 天然物質(zhì)中生物堿的提取分離及定量分析 實(shí)驗(yàn)七十三 天然產(chǎn)物的提取——從紅辣椒中提取紅色素 實(shí)驗(yàn)七十四 阿司匹林的合成、鑒定、含量測(cè)定和復(fù)方阿司匹林成分分析 實(shí)驗(yàn)七十五 硅酸鹽礦物原料及陶瓷坯料、匣缽、耐火材料的分析附錄 附錄一 實(shí)驗(yàn)報(bào)告格式示例 附錄二 常用法定計(jì)量單位 附錄三 弱酸或弱堿的解離常數(shù) 附錄四 微溶化合物的溶度積(18~25℃,I=0) 附錄五 標(biāo)準(zhǔn)電極電位(298.15K) 附錄六 化合物的相對(duì)分子質(zhì)量 附錄七 常用酸堿試劑的濃度和密度 附錄八 常用酸堿指示劑 附錄九 常用酸堿混合指示劑 附錄十 常用氧化還原指示劑 附錄十一 常用金屬指示劑 附錄十二 常用緩沖溶液的配制 附錄十三 實(shí)驗(yàn)室常用試劑的配制 附錄十四 常見(jiàn)離子與化合物的顏色 附錄十五 常見(jiàn)陽(yáng)離子的鑒定反應(yīng) 附錄十六 常見(jiàn)陰離子的鑒定反應(yīng) 附錄十七 常用干燥劑的性能與應(yīng)用范圍 附錄十八 關(guān)于有毒化學(xué)藥品的相關(guān)知識(shí) 附錄十九 常用有機(jī)溶劑在水中的溶解度 附錄二十 常用有機(jī)溶劑的沸點(diǎn)及相對(duì)密度 附錄二十一 不同溫度下水的蒸氣壓 附錄二十二 不同溫度下水的密度 附錄二十三 不同溫度下水對(duì)空氣的表面張力 附錄二十四 不同溫度下KCl溶液的電導(dǎo)率 附錄二十五 不同溫度下乙醇的密度 附錄二十六 一些有機(jī)物的蒸氣壓計(jì)算公式中常數(shù)A、B、C的值 附錄二十七 常見(jiàn)二元、三元共沸混合物 附錄二十八 一些離子在水溶液中的無(wú)限稀釋摩爾電導(dǎo)率(25℃) 附錄二十九 幾種常用液體的折射率 附錄三十 不同溫度下水的黏度 附錄三十一 一些有機(jī)化合物的燃燒熱(25℃) 附錄三十二 常用溶劑的純化方法參考文獻(xiàn)元素周期表

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