愛上電飯煲

定　價：￥28.00

作　者：	劉宜嘉
出版社：	遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：	品味健康生活10
標　簽：	烹飪美食與酒

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ISBN：	9787538150360	出版時間：	2007-05-01	包裝：	平裝
開本：	小16開	頁數(shù)：	95	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書作者以方便和營養(yǎng)為前提，設計出15種電飯煲套餐組合（也可按喜好自由搭配），只需將材料搭配好，不必照看，不必受煙熏火燎，電飯煲就會自動工作。時間一到，飯菜湯粥一個鍋就統(tǒng)統(tǒng)搞定了。此外，書中還介紹了包括懶人便利餐、電飯煲茶點、實用養(yǎng)生餐和家庭異國美食四大類的21個品種，涉及的種類花樣繁多，步驟圖清晰詳盡，更注有詳細的“營養(yǎng)師的叮嚀”和“美味小魔法”，方便讀者了解食物中的營養(yǎng)及健康信息，同時可獲知在食用時還可搭配哪些食物，以達到營養(yǎng)均衡的目地。

作者簡介

暫缺《愛上電飯煲》作者簡介

圖書目錄

不可不知的電飯煲功能
電飯煲料理技巧大公開
電飯煲清潔與保養(yǎng)小技巧
電飯煲內(nèi)外清潔術(shù)
電飯煲8個常見問題Q&A
超級組合餐
　新乎入門菜——簡易凡步驟，健康營養(yǎng)配一餐
　　油菜煨面+肉餅蒸蛋+鮮魚湯
　　上海菜飯+清燉牛肉+蛤蜊冬瓜湯
　　香筍粥+瓜仔肉+涼拌：五色蔬
　　南瓜雜糧飯+豆辦魚+美味貢丸湯
　　干貝排骨粥+清蒸鯧魚+三彩豆腐
　美味家常菜——美味又可口，變化菜龜無煩惱
　　皮蛋瘦肉粥+香蒜臘腸雞+南瓜海鮮煮
　　圓白菜飯+可樂豬腳+海鮮湯
　　咖喱海鮮飯+日式蒸蛋+雪菜竹筍鮮龜湯
　　什錦菜飯+芙蓉豆腐蒸蝦泥+枸杞燉雞湯
　　黃魚火腿飯+香菇蒸蝦餅+西紅柿豆腐湯
　獨家私房菜——輕松端上桌，秀出好廚藝
　　青豆鮭魚飯+青蔬三色蛋+雙菇雞湯
　　廣式煲仔飯+蛤蜊絲瓜+酸菜筍片湯
　　竹筍香菇飯+蒜辦蒸雞+玉桂燉羊腩
　　豆豉排骨飯+黃瓜干貝南瓜醬+水晶杏桃
　　拌油飯+三絲圓白菜+山藥排骨湯
懶人便利餐
　按一下，一餐輕松解決
　　奶香通心粉
　　關東煮
　　快煮烏冬
　　彩蔬蒸飯
電飯煲茶點
　下午茶難不倒我
　　葡香蛋糕
　　桂圓蓮子湯
　　芋頭西米露
　　蝦仁蒸餃
　　四季豆小包
實用養(yǎng)身餐
家庭異國美食