歷代御醫(yī)推薦給皇后的養(yǎng)生食譜

第一章　灼若芙蕖出綠波——御醫(yī)推薦給皇后的養(yǎng)顏食譜
第一節(jié)　吃出美麗容顏
第二節(jié)　蕭皇后的嫩膚食譜
紅棗百合粳米粥、大豆核桃白芨米粥、菊花枇杷粳米粥、鮮筍燒海參、椰子雞塊、櫻桃香菇、紅棗木耳湯、栗子紅棗蜂蜜羹、桃花散、牛奶蛋白羹、荔枝蜜、桃花美容酒、如意長生藥酒、蓮子龍眼湯
第三節(jié)　李皇后的美目食譜
枸杞粥、羊肝粥、兔肝粥、豌豆杞子鮑魚湯、決明子兔肝湯、銀杞明目湯、九月肉片、蜂蜜蒸雞肝、鮑魚燴海參、玄參燉豬肝、青葙子燉山雞、山藥燉甲魚、明目小籠包
第四節(jié)　慈禧太后的烏發(fā)食譜
芝麻枸杞粳米粥、黑豆核桃桑葚粥、芝麻首烏糊、桂芝補(bǔ)血湯、發(fā)菜枸杞雞肝湯、何首烏煮雞蛋、首烏女貞子湯、黑芝麻魚頭羹、芝麻核桃糖、核桃烏發(fā)丸、三豆烏發(fā)糕
第五節(jié)　察必皇后的去皺抗衰食譜
蓮參茶、枸杞銀耳羹、四仁雞茸粥、桑葡薏粳粥、棗合甘麥仁粥、蜂蜜銀菊粥、人參粥、香菇芝麻雞湯、杏仁牛奶芝麻糊、銀魚蒸藕片、三彩核桃仁、松仁鵪鶉蛋、銀耳蓮子燉雞、益壽餅、山藥酥、期頤餅
第二章　依窗低吟氣若蘭——御醫(yī)推薦給皇后的養(yǎng)氣食譜
第一節(jié)　養(yǎng)生者，必養(yǎng)氣
第二節(jié)　甄皇后的宣肺利氣食譜
白芨燕窩粥、川貝燉雪梨、蓮子百合煨豬肉、胡桃銀耳燉海參、靈芝鴨、淮山藥餅、百合南瓜粥、洋參雪耳燉燕窩、銀杏南瓜餅、清熱止咳代茶飲
第三節(jié)　靈皇后的健脾益氣食譜
參芪粳米粥、歸參鱔魚湯、人參蓮肉湯、鵪鶉山藥粥、黃雞粥、紅棗燒兔肉、參麥燉水魚、牛百葉粥、砂仁煎鯽魚、紅棗糯米酒、黨參燉牛肉、棗泥包子
第四節(jié)　呂后的固腎養(yǎng)氣食譜
黨參燉乳鴿、紅燜鵪鶉、參耳鴿蛋湯、人參大補(bǔ)湯、歸地海參湯、桑葚蒸糕、南瓜秈米粥、蝦仁韭菜、姜蔥鯇魚、冬筍鵪鶉肉、清熱理氣代茶飲
第三章　面無胭脂紅霞飛——御醫(yī)推薦給皇后的補(bǔ)血食譜
第一節(jié)　補(bǔ)充生命的活力資源
第二節(jié)　方皇后的養(yǎng)心補(bǔ)血食譜
桂圓糯米粥、小麥紅棗粥、藕粉粥、蓮子桂圓糯米粥、藕絲羹、桂圓薏仁蓮子羹、糖醋黃魚、桂圓童子雞、參麥甲魚、靈芝豬肝
第三節(jié)　王皇后的養(yǎng)肝補(bǔ)血食譜
玉棗瘦肉湯、雞骨草燉肉、金針湯、雞蛋炒羊肝、黃芪靈芝燉肉、枸杞葉炒雞蛋、香菇瘦肉煲、決明兔肝湯、豬肝豆腐湯、金銀花燉肉
第四節(jié)　郭皇后的固腎補(bǔ)血食譜
核桃栗子羹、鹿膠粳米粥、肉蓯蓉?zé)跸柸?、五味腰柳、萵筍紅椒燒海參、枸杞三七蒸雞、菟絲煨魚翅、首烏拌油蝦
第五節(jié)　竇皇后的健脾補(bǔ)血食譜
歸參陳皮瘦肉湯、花生紅棗湯、龍眼里脊、香甜糯米棗、龍眼素蝦仁、歸芪燒魚翅
第六節(jié)　徐皇后的和胃補(bǔ)血食譜
歸芪羊肉湯、歸參牛肉湯、鮮藕蛋羹、草果青鴨湯、桂花紅棗羹、香芹炒牛肉、清蒸鱸魚、黨參茯苓燉雞、蒜茸燒鵪鶉、十全大補(bǔ)湯
第四章　芙蓉帳暖度春宵——御醫(yī)推薦給皇后的滋陰壯陽食譜
第一節(jié)　張揚(yáng)生命，享受生活
第二節(jié)　楊貴妃的滋陰補(bǔ)髓食譜
蓮藕蟹肉粥、銀杞雞肝湯、首烏煮蛋、烏藥燉羊肉、紅杞海參煨鴿蛋、燉龜肉、生地?zé)蹼u、補(bǔ)腎藥酒、桂圓首烏補(bǔ)腎酒
第三節(jié)　陰皇后的滋陰潤燥食譜
阿膠糯米粥、天門冬粳米粥、黃酒燉鰻魚、沙參鵝肉湯、豆蔻燉烏雞、金針菜燉水魚、玉竹燉白鱔、清熱養(yǎng)陰代茶飲
第四節(jié)　邵皇后的補(bǔ)益調(diào)經(jīng)食譜
紅棗烏雞湯、羊肉粥、黃酒燉豬皮、益母草炒薺菜、芝麻肝、珠玉粥、烏賊骨燉雞、玉米須燉瘦肉、當(dāng)歸生姜羊肉湯、吳茱萸粥、荔枝干燉蓮子
第五節(jié)　孛兒臺(tái)皇后的補(bǔ)益求子食譜
清蒸荷包紅鯉魚、八寶血糯羹、豬肝羹、豆腐燉鯽魚、芋艿紅燒肉、冬瓜燉鴨、明珠核桃、香酥鳳卷、紅燒海參、鯽魚蒸蛋
第六節(jié)　則天皇后的補(bǔ)陽助“性”食譜
參杞山藥粥、參杞紅棗粥、鴿肉參芪湯、川芎肉桂酒、人參燉三鞭、蟲草羊肉湯、蟲草全鴨、歸參燉雌雪雞、夏草雌鴿補(bǔ)益湯、回春蛤蚧酒、人參鹿茸酒、雙喜魚子豆腐
第五章　楚腰纖細(xì)掌中輕——御醫(yī)推薦給皇后的瘦身美體食譜
第一節(jié)　要美麗，更要健康
第二節(jié)　趙飛燕的降脂減肥食譜
山楂粳米粥、茯苓赤豆湯、黃瓜燉肉、干貝冬瓜羹、萵筍雞腿菇、枸杞燜鯽魚、海帶綠豆湯、芹菜里脊湯、蘋果炒鴿柳
第三節(jié)　曹皇后的排毒減肥食譜
菠菜粥、麻仁蘇子粥、黑芝麻桃松糊、黑豆蕎麥粥、醋蛋芝麻蜜、黑魚冬瓜湯、香菇魷魚湯、茼蒿鵪鶉湯、香菱排骨湯、黃花木耳雞肉湯、松子鴨羹湯、木瓜雞丁、玉米發(fā)糕、玉米蒸餃
第四節(jié)　慈禧太后的豐胸美臀食譜
棗菇鳳爪湯、玉女補(bǔ)奶酥、豬尾鳳爪香菇湯、花生鹵豬蹄、歸芪雞湯、木瓜燉魚、黃芪排骨湯、山藥蛤仔排骨湯、豆?jié){燉羊肉、人參蓮子湯、干燒人參雞
第六章　萬物靜觀皆自得——御醫(yī)推薦給皇后的神經(jīng)調(diào)適食譜
第一節(jié)　神補(bǔ)，最不能少
第二節(jié)　章皇后的除煩解郁食譜
逍遙茶、紫菜豬心湯、百合雞子黃湯、二冬膏、百合蛤蜊湯、荷葉蒸乳鴿、太后泡酒方
第三節(jié)　馬皇后的補(bǔ)腦安神食譜
黃花合歡大棗湯、核桃人參湯、百合芡實(shí)湯、枸杞百合羹、銀耳參棗羹、人參豬肚湯、山藥龍眼燉甲魚、桂圓童子雞、茯苓糕、陽春白雪糕
第四節(jié)　孝莊皇后的安神益智食譜
圓肉豬心湯、藕絲羹、安神茶、胡桃龍眼雞丁、五味子膏、龍眼餅、香菇板栗
第七章　以玉為骨居后宮——御醫(yī)推薦給皇后的健體壯骨食譜
第一節(jié)　綻出玉樹臨風(fēng)的姿態(tài)
第二年　孝賢皇后的養(yǎng)生增力食譜
人參鵪鶉蛋、桑葚?zé)鯙蹼u、蓮子山藥湯、鶴草紅棗蜜羹、五味蜜汁、銀耳冰糖茶、榛子散、人參健身酒
第三節(jié)　慈禧太后的壯骨補(bǔ)鈣食譜
續(xù)斷鹿筋、香辣蹄筋、松炸銀魚、杏仁燉雞、靈芝燉豬蹄、制附片蒸羊肉、軟炸鵪鶉蛋、糖醋木耳卷心菜、爆炒黃鱔、葉合枝酒
后記