大棚金針茹優(yōu)質高效栽培新技術

定　價：￥7.00

作　者：	張炳熾等編著
出版社：	濟南出版社
叢編項：	大棚優(yōu)質高效農業(yè)技術系列
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787806297964	出版時間：	2002-10-01	包裝：	膠版紙
開本：		頁數(shù)：	180	字數(shù)：

內容簡介

　　農業(yè)發(fā)展進入新階段，特別是加入WTO后帶來了新的嚴峻挑戰(zhàn)，解決農業(yè)結構調整、農民增收等問題，最終必須依靠大力推廣先進科學技術，大幅度提高農業(yè)科技含量，增強農產品的市場競爭力。為此，我們編輯出版了這套《大棚優(yōu)質高效農業(yè)技術系列》，旨在加速大棚生產技術及相關科技成果的推廣應用，為促進農業(yè)結構調整和農民增收提供技術服務。叢書由編者組織有豐富理論和實踐經驗的農業(yè)專家編寫，主要涉及大棚蔬菜、大棚果樹、大棚食用菌、大棚花卉四個方面的優(yōu)質高效生產技術。編寫中充分考慮了農業(yè)結構調整、農民增收對科學技術的真實需要，所列內容均為近年來最新的研究成果和技術，重在提高大棚生產技術水平和操作技能。同時，這套叢書也可作為農業(yè)科研、農業(yè)教育及農技推廣等人員的參考書。

作者簡介

暫缺《大棚金針茹優(yōu)質高效栽培新技術》作者簡介

圖書目錄

一概述
1 金針菇在國際市場上的地位
2 金針菇國內外生產概況
3 金針菇市場
4 栽培方式和栽培規(guī)模
5 大棚金針菇的經濟效益
二金針菇生長發(fā)育條件
1 金針菇生長發(fā)育規(guī)律
2 金針菇生長發(fā)育條件
三菌種生產技術
1 菌種生產工藝流程
2 生產菌種的設備、工具與用品
3 滅菌、消毒與抑菌
4 常用滅菌、消毒藥品
5 母種來源
6 制作母種
7 制作原種、栽培種
8 液體菌種
9 菌種的鑒定和菌種質量的鑒別
10 生產優(yōu)質菌種技術
11 菌種保藏
12 菌種的老化、退化與復壯
13 菌咱生產中的異常現(xiàn)象和預防方法
四主要栽培品種
1 商品金針菇、栽培金針菇與野生金針菇的區(qū)別
2 金針菇品種類型
3 生產性狀好的金針菇品種選擇
4 主要栽培品種
五高效栽培新技術
1 金針菇的栽培時間和栽培前的準備工作
2 優(yōu)質高產金針菇的大棚建造
3 栽培料的配制原則
4 栽培金針菇的原料
5 設計生產配方的方法和生產配方
6 栽培設施與機具
7 原料的處理
8 拌料、裝袋與滅菌
9 接種與發(fā)菌
10 搔菌與催菇
11 馴化與培育優(yōu)質菇——子實體生長期管理
12 畸形金針菇及其預防
13 金針菇的分級
六防治病蟲害
1 競爭性雜菌
2 競爭性細菌
3 侵染性病害及其病原菌
……
七保鮮與加工技術