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香飄萬里:酒文化與成語

香飄萬里:酒文化與成語

定 價(jià):¥36.00

作 者: 朱瑞玟
出版社: 首都師范大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 中國成語文化書系
標(biāo) 簽: 成語對(duì)聯(lián)

ISBN: 9787810649162 出版時(shí)間: 2006-12-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 299 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  【金甌無缺】“甌”,本指瓦制的小盆,由于經(jīng)常為豪飲者所用而進(jìn)入了酒具的行列?!赌鲜罚恐飚悅鳌分杏涊d,梁武帝蕭衍曾經(jīng)對(duì)臣子們說: “我國家擾若金甌,無一傷缺?!庇纱碎_始,國土完整就叫做“金甌無缺”。清代的乾隆皇帝曾調(diào)用內(nèi)庫的黃金、珍珠、寶石,制作了一個(gè)極其精美的“金甌永固”金杯,表現(xiàn)了他永保一統(tǒng)江山的愿望?!拘e奪_豐】最早的時(shí)候,古人為了增加酒的芳香氣息,住往在釀酒的原料之中摻入一些香草。隨著釀酒技術(shù)的提高,即使不用香料,酒香也越來越醇厚、濃烈了。清代的阮葵生認(rèn)為:酒的味道在于酒本身的香醇,如果為了增加酒香而在酒里浸泡香料,影響酒本身的味道,是不可取的。他說:“不論酒而論香,是為喧賓奪主?!薄倦p柑斗酒】橙子、柑子、橘子、梨、蘋果、柿子、西瓜、荸薺等瓜果有解酒作用,常被人們用來佐酒。南朝有一個(gè)名字叫戴禺頁的人,每逢春天,都要“攜雙柑斗酒” (帶著兩個(gè)柑子和一大杯酒)去春游郊飲,以雙柑佐酒,聽黃鸝鳴叫來激發(fā)創(chuàng)作詩歌的靈感。后來,“雙柑斗酒”成了春游的代稱?!緺€醉如泥】古代傳說:南海中有一種怪蟲,沒有骨骼,身體能分泌酒液。這種怪蟲只有放在水里才能存活,如果把它從水里取出,很快就會(huì)被自己醉死,狀如一塊爛泥。因此,這種無骨怪蟲的名字就叫“泥”。古人形容人喝醉以后肢體酥軟的狀態(tài),常用這種無骨怪蟲為比喻,叫做“爛醉如泥”。

作者簡介

  朱瑞玟,著名學(xué)者,主攻成語研究與佛學(xué)研究。有《實(shí)用寫作成語辭典》(意序)、《成語探源辭典》等獨(dú)具創(chuàng)意的工具書,還有《佛教與成語》、《書法與成語》、《酒文化與成語》等專著,蜚聲大陸與臺(tái)灣,以及加拿大、新加坡等國家,中外學(xué)術(shù)界盛贊朱瑞玟的作品“知識(shí)性、趣味性、文化性、實(shí)用性四者兼?zhèn)洹??!≈烊痃溆?963年入讀首都師范大學(xué)中文系,后在北京電信教育培訓(xùn)中心任教,是該中心文史哲教研室主任、職稱評(píng)審委員。曾為中國政法大學(xué)研究生院編寫《司法文書寫作教程》、為北京成人教育學(xué)院編寫《說明文寫作》,并先后兼任北京史地民俗學(xué)會(huì)理事、《北京青年報(bào)》通訊員、《衛(wèi)視周刊》電視劇評(píng)論主筆、《佛教文化》編輯部主任。

圖書目錄

總論從酒文化看成語,從成語看酒文化
一 酒之種類,難以枚舉
——與酒名有關(guān)的成語
匕鬯不驚/007 醴酒不設(shè)/008青梅煮酒/009 聞雷失箸/009 青州從事/010
平原督郵/010 化為鳥有/010
二 美食不如美器
——與酒具有關(guān)的成語
杯中之物/019 象箸玉杯/020 銀杯羽化/022 杯弓蛇影/023 尊中物/024 折沖
樽俎/025 折沖千里/025 賣官鬻爵/025 金甌無缺/026金甌一缺/026 無缺金
甌/026 浮一大白/027壺中之物/028 壺中日月/028玉卮無當(dāng)/029 守口如瓶/031
甕中之鱉/032 甕中捉鱉/032覆酒甕/033覆醬覆醅/034 甕里醯雞/034 瓶罄
罍恥/035 甕盡杯干/036 數(shù)典忘祖/036
三 隔壁三家醉,開壇十里香
——與酒香有關(guān)的成語
金貂換酒/041 金龜換酒/042 酒香不怕巷子深/043 瓊漿玉液/044 玉液金波/046 千日酒/048 喧賓奪主/050
四 酌罷紅酌醅綠醅
——與酒色有關(guān)的成語
燈紅酒綠/053 玄酒瓠脯/056
五彼有旨酒,又有嘉肴
——與酒肴有關(guān)的成語
嘉肴旨酒/062殘杯冷灸/062集苑集枯/064雞犬桑麻/065 月白風(fēng)清/069 不
時(shí)之需/069水落石出/069 一蟹不如一餐/071 煮豆燃萁/072 相煎何急/072
七步之才/072 七步八斗/072 雙柑斗酒/073 詩腸鼓吹/073 炮鳳烹龍/075 龍
肝鳳髓/075 龍肝豹胎/077 山肴野蔌/078朱門酒肉臭/079 漿酒藿肉/081
六 一飲一斛,十斗解醒
——與酒量有關(guān)的成語
高陽酒徒/086飲啖兼人/088酒有別腸/088器小易盈/089 窮坑難滿/090
七 酒之為德久矣
——與酒功有關(guān)的成語
萬壽無疆/094 刮骨療毒/097 良藥苦口,忠言逆耳/098鶴鳴之士/101 杯酒解
怨/101天保九如/102 日升月恒/102壽比南山/102簞醪投川/103青眼相看/104
曲突徒薪/105 焦頭爛額/105 簞食壺漿/105 載酒問字/106 移樽就教/108 老
蚌生珠/109
八 酒之禍烈于火
——與酒過有關(guān)的成語
酒色財(cái)氣/114 三不惑/117 醇酒婦人/117 酒入舌出/118 使酒罵座/119 丑態(tài)
百出/120 恬不知恥/121 倒著接罱/121 擊碎唾壺/122 如醉如癡/123 得意忘
形/123東倒西歪/123前仰后合/124 眼花耳熱/124看朱成碧/125杯酒戈矛/125
酒后無德/126 酒后有德/126 爛醉如泥/127 肝腦涂地/128 展草垂韁/129 俾
晝作夜/129 惡醉強(qiáng)酒/130 酒食地獄/131 司空見慣/132 酒肉朋友/132 酒食
征逐/135 反眼不相識(shí)/135 宴安鴆毒/135 飲鴆止渴/138 漏脯充饑/139
九 但得酒中趣,勿為醒者傳
——與酒趣有關(guān)的成語
引人入勝/144 淡妝濃抹/144 消愁解悶/145 對(duì)酒當(dāng)歌/146 借酒澆愁/147 新
愁舊恨/148個(gè)中妙趣/148醉翁之意不在~/148心曠神怡/150春和景明/150
幕天席地/151 熟視無賭/151 群賢畢至/152 崇山峻嶺/152 游目騁懷/152 流
觴曲水/153 一觴一詠/153旗亭畫壁/154杜門不出/156 與世長辭/156 淺斟
低唱/157 害群之馬/157 文如其A/158 杖頭錢/159 如怨如慕/160 如泣如
訴/160余音裊裊/160不絕如縷/160 一世之雄/161滄海一粟/161嬉笑怒罵/162
花天酒地/162 頭沒杯案/167 酒酣耳熱/168 良辰美景/170 賞心樂事/170 金
谷酒數(shù)/170 去故納新/171 鵲笑鳩舞/173 投轄留客/175遺簪墮珥/176 高朋
滿座/177 醉酒飽德/178 叨陪末座/178 有的放矢/178 觥籌交錯(cuò)/179 呼盧喝
雉/181
十 眾人皆醉,而我獨(dú)醒
——與酒喻有關(guān)的成語
越扶越醉/187醉生夢(mèng)死/188張公吃酒李公醉/188金迷紙醉/189飲醇自醉/189
飲■亦醉/190新亭對(duì)泣/190 向隅而泣/191今朝有酒今朝醉/191大醇小疵/193
筆酣墨飽/194 天香國色/194斟酌損益/195 字斟句酌/195準(zhǔn)情酌理/195 酌
古準(zhǔn)今/195 酒囊飯袋/196 痛飲黃龍/197 淡水之交/199 乞漿得酒/200 狗猛
酒酸/201 釀成大禍/201 糟糠之妻/202 舊瓶裝新酒/203 心醉魂迷/203
十一 桑柘影斜春社散,家家扶得醉人歸
——與酒祭有關(guān)的成語
風(fēng)馬牛不相及/210越俎代庖/210尸位素餐/212畫蛇添足/213蛇足之筆/213
豚蹄穰田/214只雞絮酒/214斗酒只雞/215 車過腹痛/215 音容宛在/215
十二 勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人
——與酒別有關(guān)的成語
急管繁弦/220一片冰心/222泛萍浮梗/223東山高臥/223東山再起/223
四面楚歌/223
十三 與寡人飲,不絕纓者,不為樂也
——與酒帝王、酒將相有關(guān)的成語
玉石俱焚/234 成與維新/234 酒池肉林/235 馨香禱祝/235 卜晝卜夜/239
白龍魚服/239祝哽祝噎/240勿忘在莒/241麥丘祝愿/242食言而肥/242
更令明號(hào)/243 牛山之悲/243 以己養(yǎng)鳥/244 一鳴驚人/244 一飛沖天/244
驚人一鳴/244沖天一飛/244 排難解紛/245 項(xiàng)莊舞劍,意在沛公/246 勞
苦功高/246人為刀俎,我為魚肉/247 俎上肉/247 大風(fēng)之歌/247 羽翼已
成/248一舉千里/248蕭規(guī)曹隨/249 談笑自若/250 樂不思蜀/250 一衣
帶水/251 全無心肝/251 干卿何事/252 黃袍加身/253 杯酒釋兵權(quán)/254
燭影斧聲/255
十四 酒為翰墨膽
——與.酒文人、酒墨客有關(guān)的成語
付之一笑/260 文君當(dāng)壚/261 家徒四壁/261 千金買賦/261 臧否人物/262
山陽聞笛/263 黃壚之痛/264 把臂入林/z65 我醉欲眠/266 乘興而來/266
雪夜訪戴/266 文不加點(diǎn)/267 不修邊幅/268 落霞孤鶩/268 斗酒百篇/269
浮生若夢(mèng)/270 陽春煙景/270 大塊文章/270天倫之樂/270馬耳東風(fēng)/271
今月古月/271 沙里淘金/272 剖石采玉/272 水中撈月/273 高談雄辯/274
玉樹臨風(fēng)/274春樹暮云/275哀絲豪竹/275 忘形爾汝/276 古稀之年/276
年逾古?。?76年近古?。?76 月下花前/277 昂首天外/279 悲歡離合/279
壓倒元白/280醉墨淋漓/280揮灑自如/281 有口難言/281 一枕黑甜/282
一掃而空/282全無是處/282 河?xùn)|獅吼/283 季常之癖/283
又論酒文化今昔
附錄世說新語中的酒言酒語
索 引
代后記酒話聯(lián)翩說成語

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