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饞嘴一家人之周末團(tuán)圓宴

饞嘴一家人之周末團(tuán)圓宴

定 價(jià):¥29.80

作 者: 陳曦
出版社: 輕工業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 現(xiàn)代人時(shí)尚美食系列
標(biāo) 簽: 飲食文化

ISBN: 9787501955107 出版時(shí)間: 2007-01-01 包裝: 平裝
開本: 16 頁數(shù): 135 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  這是一個(gè)愛好美食、追求美食的大家庭。家庭成員有一個(gè)共同的愛好就是“吃”!每到周,王爸爸和王媽媽都要精心準(zhǔn)備一大桌飯菜。在外打拼的兒子再忙也要趕回來吃老媽做的飯菜;孝順的兒媳抱著小孫子也回來與公婆共享天倫之樂;而30歲還不結(jié)婚、已經(jīng)成了王媽媽一抉心病的女兒小饞,今年也終于找到了一個(gè)志同道合的“吃貨”異友,在周領(lǐng)來和家人一起吃頓團(tuán)圓飯了!一年與52周,52個(gè)溫馨快樂的家庭聚會(huì),52桌家常美味的團(tuán)員宴席。讓我們走進(jìn)這“饞嘴”的一家,和他們共度一年難忘的姜食時(shí)光吧!“饞嘴一家人”正是來源于生活中的一個(gè)個(gè)美食廚房,書中的主角就是你、我、他,書中的故事就發(fā)生在你家、我家,還有他家。在漫長的平凡歲月中,廚房在不經(jīng)意間承載了生活的快樂,見證了真摯的愛與親情。把下廚當(dāng)情趣的家庭,必然是懂得享受生活的;而每一個(gè)在廚房中勞作的幸福主婦,都是在用心去經(jīng)營家庭、創(chuàng)造美食的。書中將家庭故事與美食菜譜相結(jié)合,增加了菜譜書的閱讀性和趣味性,同時(shí)通過一個(gè)個(gè)饒有趣味的小故事,補(bǔ)充了菜譜之外的許多飲食知識(shí)。這種新的嘗試,既突出了菜譜的實(shí)用性,又增加了閱讀的快感。我們相信,隨著故事情節(jié)的發(fā)展,您也會(huì)愛上我們這溫馨和睦的“饞嘴一家人”! 目錄春 Part12月 FEBURAYWeek01 正月十五團(tuán)圓宴全家福 羅漢齋炒年糕Week02 春到人間一卷之七彩春盤 脆熘肉片Week03 麻辣川菜濃濃意魚香萵筍 水煮牛肉Week04 紅火日子砂鍋宴砂鍋肘子3月 MARCHWeek01 營養(yǎng)全雞病后補(bǔ)三七汽鍋雞 甜辣烘蛋Week02 生態(tài)環(huán)保健康菜五谷豐登 甘薯魷魚里脊Week03 精致蘇菜慶生辰燒黃魚 水晶蝦仁Week04 欲把此情付尺素新加坡咖喱雞 意大利肉醬面4月 APRILWeek01 春曰花果也入饌玫瑰豆腐 菠蘿燴羊里脊Week02 潛移默化愛吃鴨冬菜蒸鴨 蔥油鴨掌Week03 品評(píng)蘑菇憶往事一品蘑菇煲 青豆肉丁炒蘑菇Week04 美味便當(dāng)襯美景新竹紅糟雞飯 三明治配青椒盅夏 Part25月 MAYWeek01 快手搞定宴客菜麒麟三文魚夾 生烯大蝦Week02 駐顏美食報(bào)春暉什錦番茄盅 陳皮牛肉Week03 迷你海鮮往日情生炒螺片 椒鹽皮皮蚵Week04 端午宴上露一手西芹爆鱔絲 肉粽釀草魚6月 JUNEWeek01 快樂兒童寶貝餐糯米飯團(tuán) 培根蘆筍卷Week02 方便微波烹美味洋蔥豬扒 釀黃瓜Week03 父親節(jié)里慰老懷鮮蘑冬瓜圓 蔥燒海參Week04 地道粵菜待嬌客金錢芝麻雞 油浸鱸魚7月 JULYWeek01 野外燒烤過把癮牛肉蔬菜串Week02 少油多纖減肥餐肉末炒酸豆角 虎皮尖椒WeekO3 新派川菜巧創(chuàng)新重慶辣子雞 晾桿白肉Week04 清淡素食人生昧三鮮魚肚 沙茶白菜卷秋 Part3 8月 AUGUSTWeek01 好吃不胖減肥餐蘋果里脊丁 荷蘭豆炒雪貝Week02 薪特蔬菜初嘗鮮紫背天葵炒臘肉 蝦仁燴甜豆Week03 你儂我儂海鮮宴?;拭酃洗?蒜蓉蒸扇貝Week04 聰明寶貝營養(yǎng)餐蛋黃燒肉 豬肝炒菠菜9月 SEPTEMBERWeek 天倫之樂洋酒宴冰浸芥藍(lán) 香酥鴨子Week02 團(tuán)圓家宴度中秋紅酒雞翅 莼菜汆魚片week03 膏黃滿腹螃蟹宴蟹黃扒豆苗 香辣蟹Week04 翁婿攜手備家宴黑胡椒牛柳 油辣牛百葉10月 OCTOBERWeek01 質(zhì)樸美味慶國慶毛氏紅燒肉 大煮干絲Week02 水潤肌膚吃出來核桃仁拌芹菜 花生燉豬蹄Week03 新鮮時(shí)蔬家常菜98什錦素茄丁 圣女果百合西葫蘆片Week04 傳統(tǒng)美味說京菜京醬肉絲 軟炸香椿冬 Part4 11月 NOVEMBERWeek01 滋補(bǔ)暖身羊肉宴扒羊腿 三鮮丸子Week02 兒時(shí)美味又重現(xiàn)九轉(zhuǎn)大腸 海米菜心Week03 湯湯水水護(hù)一生白斬雞 杏仁干菜肚肺湯Week04 菜飯合一港澳餐葡式鴨飯 墨魚仔包飯12月 DECEMBERWeek01 饞嘴丫頭愛吃肉豉汁蒸排骨 啤酒燜牛肉Week02 圓滿成功慶功宴火龍牛蛙 生菜蝦松Week03 中西火鍋大比拼鴛鴦火鍋湯底 巧克力火鍋Week04 情調(diào)西餐過圣誕三文魚冷盤 炸肉片起司1月 JANJARYWeek01 亞洲風(fēng)情新年宴泰式拌海鮮 泡菜炒牛肉Week02 東北風(fēng)味下酒菜小雞燉蘑菇 松仁玉米Week03 魚味無窮慶有余西湖醋魚 蛋黃醬鱈魚Week04 團(tuán)團(tuán)圓圓過大年四喜蒸餃

作者簡介

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圖書目錄

春 Part1
2月 FEBURAY
Week01 正月十五團(tuán)圓宴
全家福 羅漢齋炒年糕
Week02 春到人間一卷之
七彩春盤 脆熘肉片
Week03 麻辣川菜濃濃意
魚香萵筍 水煮牛肉
Week04 紅火日子砂鍋宴
砂鍋肘子

3月 MARCH
Week01 營養(yǎng)全雞病后補(bǔ)
三七汽鍋雞 甜辣烘蛋
Week02 生態(tài)環(huán)保健康菜
五谷豐登 甘薯魷魚里脊
Week03 精致蘇菜慶生辰
燒黃魚 水晶蝦仁
Week04 欲把此情付尺素
新加坡咖喱雞 意大利肉醬面

4月 APRIL
Week01 春曰花果也入饌
玫瑰豆腐 菠蘿燴羊里脊
Week02 潛移默化愛吃鴨
冬菜蒸鴨 蔥油鴨掌
Week03 品評(píng)蘑菇憶往事
一品蘑菇煲 青豆肉丁炒蘑菇
Week04 美味便當(dāng)襯美景
新竹紅糟雞飯 三明治配青椒盅

夏 Part2
5月 MAY
Week01 快手搞定宴客菜
麒麟三文魚夾 生烯大蝦
Week02 駐顏美食報(bào)春暉
什錦番茄盅 陳皮牛肉
Week03 迷你海鮮往日情
生炒螺片 椒鹽皮皮蚵
Week04 端午宴上露一手
西芹爆鱔絲 肉粽釀草魚

6月 JUNE
Week01 快樂兒童寶貝餐
糯米飯團(tuán) 培根蘆筍卷
Week02 方便微波烹美味
洋蔥豬扒 釀黃瓜
Week03 父親節(jié)里慰老懷
鮮蘑冬瓜圓 蔥燒海參
Week04 地道粵菜待嬌客
金錢芝麻雞 油浸鱸魚

7月 JULY
Week01 野外燒烤過把癮
牛肉蔬菜串
Week02 少油多纖減肥餐
肉末炒酸豆角 虎皮尖椒
WeekO3 新派川菜巧創(chuàng)新
重慶辣子雞 晾桿白肉
Week04 清淡素食人生昧
三鮮魚肚 沙茶白菜卷

秋 Part3
8月 AUGUST
Week01 好吃不胖減肥餐
蘋果里脊丁 荷蘭豆炒雪貝
Week02 薪特蔬菜初嘗鮮
紫背天葵炒臘肉 蝦仁燴甜豆
Week03 你儂我儂海鮮宴
?;拭酃洗?蒜蓉蒸扇貝
Week04 聰明寶貝營養(yǎng)餐
蛋黃燒肉 豬肝炒菠菜

9月 SEPTEMBER
Week 天倫之樂洋酒宴
冰浸芥藍(lán) 香酥鴨子
Week02 團(tuán)圓家宴度中秋
紅酒雞翅 莼菜汆魚片
week03 膏黃滿腹螃蟹宴
蟹黃扒豆苗 香辣蟹
Week04 翁婿攜手備家宴
黑胡椒牛柳 油辣牛百葉

10月 OCTOBER
Week01 質(zhì)樸美味慶國慶
毛氏紅燒肉 大煮干絲
Week02 水潤肌膚吃出來
核桃仁拌芹菜 花生燉豬蹄
Week03 新鮮時(shí)蔬家常菜98
什錦素茄丁 圣女果百合西葫蘆片
Week04 傳統(tǒng)美味說京菜
京醬肉絲 軟炸香椿

冬 Part4
11月 NOVEMBER
Week01 滋補(bǔ)暖身羊肉宴
扒羊腿 三鮮丸子
Week02 兒時(shí)美味又重現(xiàn)
九轉(zhuǎn)大腸 海米菜心
Week03 湯湯水水護(hù)一生
白斬雞 杏仁干菜肚肺湯
Week04 菜飯合一港澳餐
葡式鴨飯 墨魚仔包飯

12月 DECEMBER
Week01 饞嘴丫頭愛吃肉
豉汁蒸排骨 啤酒燜牛肉
Week02 圓滿成功慶功宴
火龍牛蛙 生菜蝦松
Week03 中西火鍋大比拼
鴛鴦火鍋湯底 巧克力火鍋
Week04 情調(diào)西餐過圣誕
三文魚冷盤 炸肉片起司

1月 JANJARY
Week01 亞洲風(fēng)情新年宴
泰式拌海鮮 泡菜炒牛肉
Week02 東北風(fēng)味下酒菜
小雞燉蘑菇 松仁玉米
Week03 魚味無窮慶有余
西湖醋魚 蛋黃醬鱈魚
Week04 團(tuán)團(tuán)圓圓過大年
四喜蒸餃<

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