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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚美食家常食譜吃遍天下小小面點(diǎn)館05

吃遍天下小小面點(diǎn)館05

吃遍天下小小面點(diǎn)館05

定 價(jià):¥5.00

作 者: 深圳市金版文化發(fā)展有限公司 主編
出版社: 廣州出版社
叢編項(xiàng): 餛飩
標(biāo) 簽: 家常食譜

ISBN: 9787807310259 出版時(shí)間: 2006-06-01 包裝: 銅版紙
開本: 32 頁數(shù): 64 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《餛鈍》以通俗的文字介紹了37例精美的餛鈍的制作方法,教您輕松制作出營養(yǎng)豐富的面點(diǎn)美食。書中介紹了餛鈍品種繁多,南北風(fēng)味皆具,可讀性和可操作性強(qiáng),方便,實(shí)用。除此之外,本書還具有三大特點(diǎn):一、五元定價(jià),絕對超值。此書不僅價(jià)格超低,而且質(zhì)量一流,非常注重裝幀的精美和圖片的美觀,一覽便知。二、圖文并茂,過程詳細(xì)。書中面食大都配有詳細(xì)的制作過程圖,并配有通俗易懂的文字解說,為您提供更為直觀的參考借鑒,使操作更加方便、簡單、實(shí)用,讓您輕輕松松就能做出營養(yǎng)美味的餛鈍。三、專業(yè)實(shí)用,科學(xué)講究。書中的制作方法靈活多變,制作出來的味道不盡相同,方便您根據(jù)不同的口味制作出適合您及家人的味道。另外,專業(yè)的面點(diǎn)師為您詳細(xì)講解面點(diǎn)的分量搭配、造型、烹飪制作時(shí)間及操作過程中的一些小技巧,讓您在品嘗營養(yǎng)美味的面食之余,更能感受到親手制作面食的樂趣。

作者簡介

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圖書目錄

羊肉餛飩
淮園餛飩
鮮蝦餛飩
王師傅餛飩
雞肉餛飩
酸辣餛飩
孜然牛肉餛飩
韭黃雞蛋餛飩
玉米餛飩
三鮮小餛飩
菜肉餛飩湯
魚肉雪菜餛飩
雞蛋餛飩
蝦米餛飩
魚肉餛飩
雙色餛飩
清湯餛飩
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過橋餛飩
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