注冊(cè) | 登錄讀書好,好讀書,讀好書!
讀書網(wǎng)-DuShu.com
當(dāng)前位置: 首頁出版圖書人文社科社會(huì)科學(xué)社會(huì)學(xué)中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之九·2002行為和生活方式

中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之九·2002行為和生活方式

中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之九·2002行為和生活方式

定 價(jià):¥72.00

作 者: 馬冠生
出版社: 人民衛(wèi)生出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 社會(huì)調(diào)查報(bào)告

ISBN: 9787117073950 出版時(shí)間: 2006-01-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 588 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  本分冊(cè)針對(duì)2002年中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查所收集的不同地區(qū)、不同年齡居民的行為和生活方式如“居民食物消費(fèi)”、“就餐行為”,“吸煙、飲酒、體力活動(dòng)”及“營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑的消費(fèi)行為”等進(jìn)行了分析和描述,旨在向政府有關(guān)部門、學(xué)術(shù)界提供我國不同人群行為和生活方式的相關(guān)信息,為制定相關(guān)的預(yù)防、控制策略以及有的放矢地改善我國居民行為和生活方式提供科學(xué)依據(jù)。分析發(fā)現(xiàn),我國居民中存在一些不健康的行為和生活方式。例如,約40%的居民不吃雜糧、16%的人不吃薯類,而粗糧、雜糧及薯類中富含的膳食纖維可降低慢性疾病發(fā)生的危險(xiǎn)。奶及奶制品、大豆及其制品在我國居民中的消費(fèi)依然較低,這對(duì)于促進(jìn)骨健康、防止骨質(zhì)疏松和貧困地區(qū)預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良都極為不利。我國居民不吃早餐的比例比較高,尤其是城市青年人,經(jīng)常不吃早餐會(huì)影響工作/學(xué)習(xí)能力和健康。我國居民在外就餐的比例接近15%,有26%以上的城市居民每天在外就餐,這種行為有可能引起體內(nèi)脂肪含量增加。分析還發(fā)現(xiàn),我國居民在18歲之前開始飲酒的比例有增加的趨勢(shì),我國女性飲酒率增長(zhǎng)很快,與1991年相比增長(zhǎng)了73.1%。有研究認(rèn)為,開始飲酒的年齡越小,發(fā)生酒精依賴的可能性越大,以后發(fā)生重度飲酒的機(jī)會(huì)、導(dǎo)致其成年后不良生活習(xí)慣的形成以及患各種慢性病的可能性也越大。分析發(fā)現(xiàn),我國中小學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)仍然較重,且在業(yè)余時(shí)間里,每天看電視、上網(wǎng)等久坐少動(dòng)活動(dòng)多于戶外活動(dòng)。許多成年人也把更多的時(shí)間花在了久坐少動(dòng)的活動(dòng)上,看電視等是他們閑暇活動(dòng)時(shí)的主要內(nèi)容。我國經(jīng)常鍛煉的人群中,中青年人的比例最低,這與西方國家恰恰相反。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國居民營(yíng)養(yǎng)與健康狀況調(diào)查報(bào)告之九·2002行為和生活方式》作者簡(jiǎn)介

圖書目錄

第一部分 緒論
一、調(diào)查背景
二、調(diào)查目的
三、調(diào)查對(duì)象和抽樣方法
四、調(diào)查時(shí)間
五、調(diào)查內(nèi)容和方法
六、數(shù)據(jù)清理
七、質(zhì)量控制
八、相關(guān)概念
九、數(shù)據(jù)分析和結(jié)果表述
第二部分 食物消費(fèi)行為
一、一般情況
二、谷類及根莖類
三、豆類
五、蔬菜水果
六、飲料
七、糕點(diǎn)
八、主要發(fā)現(xiàn)與討論
九、建議
第三部分 就餐行為
一、一般情況
二、每日就餐次數(shù)
三、每周在家就餐天數(shù)
四、在外就餐
五、就餐地點(diǎn)
六、不吃早餐、午餐、晚餐的比例
七、家庭一起就餐人數(shù)
八、主要發(fā)現(xiàn)與討論
九、建議
第四部分 吸煙行為
一、一般情況
二、吸煙水平
三、吸煙頻率、平均吸煙量、吸煙類別及開始吸煙年齡
四、戒煙情況
五、被動(dòng)吸煙情況
六、主要發(fā)現(xiàn)與討論
七、建議
第五部分 飲酒行為
一、一般情況
二、飲酒現(xiàn)狀
三、不同酒類的飲用頻率和每次飲用量
四、主要發(fā)現(xiàn)與討論
五、建議
第六部分 體力活動(dòng)模式
一、職業(yè)性體力活動(dòng)
二、交通方式
三、鍛煉
四、閑暇時(shí)間久坐少動(dòng)活動(dòng)
五、家務(wù)勞動(dòng)
六、 睡眠時(shí)間
第七部分 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑消費(fèi)行為
一、一般情況
二、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用率
三、孕婦和乳母營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用情況
四、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑使用情況
五、主要發(fā)現(xiàn)和討論
六、建議
資料匯編表
附錄

本目錄推薦

掃描二維碼
Copyright ? 讀書網(wǎng) m.ranfinancial.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP備15019699號(hào) 鄂公網(wǎng)安備 42010302001612號(hào)