我國作為世界貿易組織的成員,又是龜鱉生產大國,必須遵守國家頒布的各項法規(guī),依照WTO推行的各項產品標準進行標準化生產。為了有效地落實的有關政策和法規(guī),促進我國龜鱉產業(yè)向著無公害、可持續(xù)、高品質、高效益的方向發(fā)展,保證龜鱉的衛(wèi)生質量和食用安全,編者根據多年實踐和參考國內外有關技術資料,編寫了《龜鱉無公害養(yǎng)殖技術》一書。其內容包括 :龜鱉無公害養(yǎng)殖的概念和意義,龜鱉無公害養(yǎng)殖的環(huán)境條件和場地規(guī)劃建設,龜鱉的苗種繁育,龜鱉無公害養(yǎng)殖的生產模式和飼養(yǎng)管理技術,龜鱉營養(yǎng)需要和飼料,龜鱉無公害養(yǎng)殖的病病害防治等。在編寫過程中,作者力求科學性、實用性和可操作性的統(tǒng)一,以便從事龜鱉無公害養(yǎng)殖的技術人員,養(yǎng)殖企業(yè)或專業(yè)戶,以及水產行業(yè)管理人員使用,也可供農業(yè)院校水產養(yǎng)殖和食品加工專業(yè)師生參閱。