食品機(jī)械產(chǎn)品供應(yīng)目錄

定　價(jià)：￥138.00

作　者：	機(jī)械工業(yè)信息研究院編著
出版社：	機(jī)械工業(yè)出版社*
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食品

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ISBN：	9787111091547	出版時(shí)間：	2002-07-01	包裝：	簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本：	889×1194	頁(yè)數(shù)：	670	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)是一本為企業(yè)和客戶(hù)牽線搭橋的產(chǎn)品信息工具書(shū)。書(shū)中收錄了國(guó)內(nèi)700多家企業(yè)的食品機(jī)械產(chǎn)品，涵蓋了國(guó)內(nèi)主要食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)的各種食品機(jī)械產(chǎn)品。本書(shū)主要以產(chǎn)品介紹為主，以表格的形式詳細(xì)介紹了食品機(jī)械的主要技術(shù)和生產(chǎn)廠，書(shū)后設(shè)有名錄欄目。本書(shū)適合食品加工業(yè)、食品包裝業(yè)和飲食業(yè)等行業(yè)的采購(gòu)人員，設(shè)計(jì)人員等使用。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

第1章食品加工專(zhuān)用機(jī)械
1.1糧食加工機(jī)械
1.2淀粉加工機(jī)械
1.3油脂加工機(jī)械
1.4果蔬加工機(jī)械
1.5飲料加工機(jī)械
1.6釀酒機(jī)械
1.7冷凍保鮮機(jī)械
1.8餅干.糕點(diǎn)加工機(jī)械
1.9方便食品加工機(jī)械
1.10炊事機(jī)械
1.11制糖機(jī)械
1.12糖果加工機(jī)械
1.13乳品加工機(jī)械
1.14食用植物蛋白加工機(jī)械
1.15屠宰加工機(jī)械
1.16肉制品加工機(jī)械
1.17罐頭食品加工機(jī)械
1.18煙草加工機(jī)械
1.19食品包裝機(jī)械
1.20其他食品加工專(zhuān)用機(jī)械
第2章食品加工通用機(jī)械
2.1清洗機(jī)械
2.2分選機(jī)械
2.3輸送機(jī)械
2.4粉碎機(jī)械
2.5混合攪拌機(jī)械
2.6均質(zhì)機(jī)械
2.7濃縮機(jī)械
2.8殺菌機(jī)械
2.9熱交換機(jī)械
2.10烘烤機(jī)械
2.11干燥機(jī)械
2.12油炸機(jī)械
2.13槽.缸.罐.鍋]
2.14食品運(yùn)送機(jī)械
企業(yè)名錄
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