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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書生活時(shí)尚健康食療小菜集

食療小菜集

食療小菜集

定 價(jià):¥6.50

作 者: 秦一洲(阿二) 編
出版社: 廣西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng): 素食篇
標(biāo) 簽: 家庭保健

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ISBN: 9787806197387 出版時(shí)間: 1999-10-01 包裝: 平裝
開本: 64開 頁數(shù): 160 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書是《家庭保健食譜系列》叢書之一,內(nèi)容有:素扒鳳尾菇、生煸豆苗、拌黃豆芽、奶油什錦蔬菜(西式)、素桂林腐竹、油燜冬菇、發(fā)汗豆豉粥、馬鈴薯泥、炒韭菜、炒豆腐皮等,希望本書能夠成為廚房中的好幫手。

作者簡介

暫缺《食療小菜集》作者簡介

圖書目錄

     目 錄
   素扒鳳尾菇
   主治:舒筋活絡(luò)清熱解暑降低血壓
   生煸豆苗
   主治:預(yù)防老化營養(yǎng)豐富健康食品
   拌黃豆芽
   主治:血管硬化骨質(zhì)疏松皮膚白斑
   奶油什錦蔬菜(西式)
   主治:清熱利尿·止渴解毒開胃益氣
   素桂林腐竹
   主治:補(bǔ)腦添神·寬中下氣消腫強(qiáng)胃
   油燜冬菇
   主治:預(yù)防腫瘤 醒胃有益抗癌長壽
   發(fā)汗豆豉粥
   主治:肺熱喘急 頭痛無汗煩躁口渴
   馬鈴薯泥
   主治:防止老化·益氣和中健脾和胃
   炒韭菜
   主治:潤腸通便 胃中虛熱腰膝冷痛
   炒豆腐皮
   主治:預(yù)防疾病推遲衰老容易消化
   鹽水花生米
   主治:清咽止瘧·潤肺化痰滋養(yǎng)調(diào)氣
   清炒荷蘭豆
   主治:通乳消脹·生津止渴補(bǔ)中益氣
   煮發(fā)芽豆
   主治:高蛋白質(zhì)低脂肪量窈窕長壽
   淮山湯圓
   主治:增強(qiáng)精力 補(bǔ)心利尿消除勞累
   燴豌豆
   主治:腹瀉痢疾·防糖尿病止渴下氣
   全素燴雙冬
   主治:利水消渴·化熱消痰防癌抗癌
   燒香菇
   主治:清熱解毒·降膽固醇防高血壓
   拌胡蘿卜
   主治:增強(qiáng)滅菌·防皮膚病能抗癌癥
   茄汁黃豆
   主治:骨質(zhì)脫鈣·寬中下氣利大小便
   炒七彩素絲
   主治:散瘀放毒·潤燥生津止咳化痰
   素?zé)r草菇
   主治:強(qiáng)肝補(bǔ)腎·舒筋活絡(luò)清熱解暑
   糖醋土豆絲
   主治:厚腸胃壁·調(diào)中益氣利于消化
   炒嫩蓮藕絲
   主治:解渴醒酒·散瘀止血清熱涼血
   豆蔻饅頭
   主治:行氣化濕·健身溫中食納不佳
   腌酸蘿卜絲
   主治:除燥生津·順氣消食滋補(bǔ)五臟
   芝麻菠菜
   主治:抑制癌變 營養(yǎng)豐富長壽健康
   素炒菜苗
   主治:潤肺止血 降低血壓消食通便
   素炒南瓜花
   主治:清心明目·神清智爽補(bǔ)中益氣
   鮮磨菇燴豆腐
   主治:防止衰老·祛病益壽解毒抗癌
   奶汁白菜
   主治:防止便秘排害去毒含維生素
   二根西瓜盅
   主治:氣逆嘔吐·開胃和中溫病高熱
   香油炒韭黃
   主治:固精壯陽·強(qiáng)壯腰膝增肌補(bǔ)腦
   柚皮拌菠菜
   主治:止咳消痰·體虛便秘降低血壓
   油淋綠豆芽
   主治:安神補(bǔ)元·明目清心滋補(bǔ)五臟
   鍋燒腐竹
   主治:保護(hù)血管 富礦物質(zhì)易被吸收
   白扒素三白
   主治:通利解酒·厚人腸胃開胃下飯
   白扒柚子皮
   主治:健脾強(qiáng)胃·消食化氣止咳化痰
   拌麻辣粉絲
   主治:驅(qū)蛔健胃·清肺祛熱強(qiáng)壯身體
   油炸荔芋絲
   主治:清心安神·滋補(bǔ)五臟調(diào)中補(bǔ)虛
   素火腿
   主治:有益健體·方便快捷大小均合
   素雞
   主治:含健康素 營養(yǎng)豐富美味可口
   嫩蛋燒
   主治:有助脾臟含蛋白質(zhì)最宜老人
   合和春卷
   主治:有助收腹香脆可口女性最愛
   龍鳳腿
   主治:健體暖胃小孩喜愛味道鮮美
   涼拌小黃瓜
   主治:體內(nèi)脹氣·食欲不振上腹突出
   綠竹筍
   主治:上腹突出 有益腸胃過敏勿吃
   天津甘栗粥
   主治:旺盛身體·強(qiáng)化腸胃有益腎臟
   核桃粥
   主治:滋養(yǎng)腎臟 強(qiáng)化肺部潤腸通便
   人參粥
   主治:預(yù)防老化調(diào)節(jié)內(nèi)臟精氣旺盛
   酸棗仁粥
   主治:強(qiáng)壯肝臟鎮(zhèn)定神經(jīng)預(yù)防冒汗
   紅豆粥
   主治:利尿消腫健脾健胃母乳不足
   陳皮黃芪粥
   主治:補(bǔ)充元?dú)? 強(qiáng)化脾胃利尿消腫
   白獲苓粥
   主治:消除浮腫排泄水分 加強(qiáng)脾胃
   砂仁粥
   主治:溫?zé)崞⑽? 幫助消化調(diào)節(jié)氣血
   麥門冬粥
   主治:保護(hù)心臟咳嗽咯血強(qiáng)胃潤肺
   玉米粥
   主治:強(qiáng)壯肺部穩(wěn)定心臟預(yù)防癌癥
   菊花粥
   主治:除感冒熱·降低血壓頭暈?zāi)垦?br />    貝母粥
   主治:溶痰鎮(zhèn)咳·滋陰潤肺支氣管炎
   何首烏粥
   主治:預(yù)防老化補(bǔ)充血液強(qiáng)化肝腎
   董苡仁粥
   主治:健胃健脾利尿消腫抗癌防癌
   紅蘿卜粥
   主治:補(bǔ)脾健胃 幫助消化皮膚干燥
   山藥粥
   主治:強(qiáng)化脾胃 潤肺養(yǎng)腎增進(jìn)食欲
   薺菜粥
   主治:滋養(yǎng)補(bǔ)強(qiáng) 吐血排血視覺模糊
   大蒜粥
   主治:抗肺結(jié)核 降低血壓軟化動(dòng)脈
   冬瓜汁綠豆粥
   主治:降低血壓·治糖尿病改善體質(zhì)
   小米粥
   主治:養(yǎng)腎益氣 防治胃熱清涼消渴
   芹菜粥
   主治:去除肝熱·頭痛暈眩眼睛充血
   車前子粥
   主治:利尿消腫保護(hù)肝臟祛痰鎮(zhèn)咳
   柿干粥
   主治:健脾潤肺·腸動(dòng)過度有效止血
   紫蘇子粥
   主治:鎮(zhèn)咳定喘·養(yǎng)胃潤腸胸部苦悶
   生姜粥
   主治:溫?zé)嵛钙Ⅱ?qū)散邪氣預(yù)防外寒
   桑椹粥
   主治:補(bǔ)充血液促內(nèi)分泌失眠健忘
   蔥白粥
   主治:暢通毛孔 溫?zé)狍w內(nèi)治療感冒
   菱角粥
   主治:營養(yǎng)不良補(bǔ)充元?dú)忸A(yù)防胃癌
   芝麻粥
   主治:滋補(bǔ)肝腎·養(yǎng)潤五臟少年白發(fā)
   葛根粥
   主治:解熱止瀉·止渴降壓治糖尿病
   百合粥
   主治:潤肺鎮(zhèn)咳·滋養(yǎng)心臟穩(wěn)定神經(jīng)
   黑木耳大棗粥
   主治:養(yǎng)肝強(qiáng)心 促腦功能益氣止血
   蓮子粥
   主治:強(qiáng)化心臟 滋補(bǔ)脾胃預(yù)防老化
   馬齒莧粥
   主治:細(xì)菌下痢·清熱解毒治療腸炎
   蓮葉粥
   主治:消暑散瘀減血脂肪有助減肥
   大棗粥
   主治:補(bǔ)血補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃增進(jìn)食欲
   生姜蔥白粥
   主治:發(fā)散風(fēng)寒·周身酸痛鼻塞流涕
   扁豆粥
   主治:慢性腹瀉·赤白帶下脾胃虛弱
   八寶飯
   主治:增強(qiáng)體力·滋陰調(diào)經(jīng)美味可口
   綠豆飯
   主治:強(qiáng)化肝臟營養(yǎng)豐富全家皆宜
   香菇蘿卜糕
   主治:去除廢物·分解酵素收緊上腹
   美味米餃
   主治:收腹健身 增加食欲均有幫助
   素?zé)u
   主治:營養(yǎng)豐富·美味可口適合各人
   蘿卜干
   主治:各種胃病 幫助消化調(diào)理脾臟健康饅頭
   主治:食欲不振·心煩氣躁清理腸胃
   菜包
   主治:做法簡單 營養(yǎng)豐富夏天最宜
   蘿卜絲餡餅
   主治:老幼均宜 容易消化潤滑腸胃
   醬咸冬瓜
   主治:中暑發(fā)熱 情緒不穩(wěn)心煩燥熱
   香脆薄餅
   主治:營養(yǎng)豐富·強(qiáng)壯身體發(fā)炎勿吃
   蓮子羹
   主治:清心潤腸 鮮甜美味藥物過敏
   冬瓜糖
   主治:強(qiáng)心利尿清熱降火健脾開胃
   杏仁豆醬
   主治:午后腳酸·身體瘦弱經(jīng)??人?br />    杏仁布丁
   主治:氣喘肺弱·容易感冒疲倦過敏
   馬蹄糕
   主治:急性發(fā)炎 降低血壓腦部充血
   蜜糯米蓮藕
   主治:安定神經(jīng)飯后甜點(diǎn)不宜多吃
   水晶香餃
   主治:消除疲勞收緊腹部改善駝背
   椰子糯米球
   主治:增加熱量·提高食欲幫助吸收
   營養(yǎng)汁
   主治:改善體形 幫助消化潤腸通便
   冰糖紅豆茶
   主治:清熱利尿預(yù)防中暑多喝有益
   蓮藕丸
   主治:體形下垂 營養(yǎng)豐富消食化氣
   烤炸果仁
   主治:含維生素·開胃增食有益身體
   

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