怎么做鹵肉最好吃

　　本套食譜完整收錄各款中西美食，從經(jīng)典美味、家常菜色到熱門小吃，帶你進入幸福的美食天堂，教你餐餐吃出美味與健康；西式菜肴更讓你體會到料理無國界的樂趣，讓你家的餐桌從此繽紛熱鬧起來。趕快來學(xué)幾道美味時尚佳肴的烹調(diào)方法，招待你的至親好友吧！蔡老師的個性溫和嫻雅，想法又極富有創(chuàng)意，在家常常嘗試制作新式糕點面包，當(dāng)她的孩子實在很幸福！不過讀者別失望，為了本書她可是非常用習(xí)地想出適合夏季吃的15種布丁及17種果凍與大家分享，希望大家都能像她一樣，？嶙鮒笥幟芊⒒喲匆猓喚黽胰擻鋅詬?，朋友来窙]蚓臘昂笏透糜眩嵌薊峋饒閿姓餉匆凰墑幟?！矚g嗨盜?，繑虘|蚩聳?，准必撁美味材料、简单模型，夏肩R奈綰?，果冻託寮墶的盛丫燌r伎？蔡閔如老師，是一個家庭主婦認真學(xué)習(xí)成為一位專業(yè)烘焙老師的典型成功例子。從原本單純的想學(xué)習(xí)做些好吃的甜點給家人，到發(fā)現(xiàn)自己頗有興趣并深切投入，并曾為了成功烘焙出好吃的蛋糕而整晚不睡的精神，實在令人敬佩；也由于她這樣的學(xué)習(xí)態(tài)度，使恩師陳明里對她她特別照顧，并傾囊而授專業(yè)技巧，因此很快樂便取得了中餐烹飪丙級檢定證照，去年更通過食品烹飪丙級檢定合格，烘焙這個領(lǐng)域因有她參與更顯得多彩多姿。蔡閔如老師的個性溫和嫻雅，想法又極富有創(chuàng)意，在家常嘗試制作糕點面包，當(dāng)她的孩子實在很幸福！不過讀者別失望，為了本書她可是非常用心地想出適合夏季吃的15種布丁及17種果凍與大家分享，希望大家都能像她一樣，會做之后又能發(fā)揮創(chuàng)意，不僅家人有口福，朋友來訪或精美包裝后送給好友，他們都會驚訝你有這么一雙巧手呢！

　　陳富春，畢業(yè)于中國臺灣景文技術(shù)學(xué)院餐飲管理科，地臺灣實踐大學(xué)生活應(yīng)用科學(xué)系進修。著作有《30種美容瘦身湯》、《黃金鹵味50種》、《10分鐘輕松做電鍋菜》、《健康瘦身青草茶》、《意想不到的茶包創(chuàng)意》。除了平常忙碌的工作外，富春老師還利用剩余時間進修飲食相關(guān)課程及烹飪教學(xué)，行程十分緊湊。幾乎沒有多余的空閑在家下廚。