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健康美食1:秋冬進補

健康美食1:秋冬進補

定 價:¥8.00

作 者: 小華 編
出版社: 廣東世界圖書出版公司
叢編項: 健康美食
標(biāo) 簽: 營養(yǎng)

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ISBN: 9787506260435 出版時間: 2003-08-01 包裝: 膠版紙
開本: 48開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書內(nèi)容豐富,圖文并茂,是您學(xué)習(xí)做菜的一本好幫手。包括的菜有:川貝煲海蛤蚧、蘑菇燜雞、百合圓肉燉水魚、陳皮桂香燉牛肉、花生燜豬腳筋、當(dāng)歸蒸白卿魚、紅棗黨參蒸鴨、淮山水魚窩、鮮百合燉烏雞、西紅柿燴牛尾、沙窩首烏煲魚頭、木瓜燉雙雪、核桃炒乳鴿、墨魚燜烏雞、花生赤小豆煲鳳爪、猴頭菇煲雞、何首烏黨參煲豬骨、田七煲鯊魚翅骨、韭采炒河蝦、鮮人參燉豬心、荔枝核仁燜魚頭、大棗蒸水魚、鮮人參煲烏雞、米酒燉豬腦、川貝枇杷煲海麻雀、杞子肉絲、大棗燜肉、鮮淮山蒸排骨、川貝煲豬肺、洋蔥炒蟹、花旗參煲乳鴿、何首烏蒸豬肝、黨參蒸花甲、淮杞燉兔肉。

作者簡介

暫缺《健康美食1:秋冬進補》作者簡介

圖書目錄

川貝煲海蛤蚧
蘑菇燜雞
百合圓肉燉水魚
陳皮桂香燉牛肉
花生燜豬腳筋
當(dāng)歸蒸白卿魚
紅棗黨參蒸鴨
淮山水魚窩
鮮百合燉烏雞
西紅柿燴牛尾
沙窩首烏煲魚頭
木瓜燉雙雪
核桃炒乳鴿
墨魚燜烏雞
花生赤小豆煲鳳爪
猴頭菇煲雞
何首烏黨參煲豬骨
田七煲鯊魚翅骨
韭采炒河蝦
鮮人參燉豬心
荔枝核仁燜魚頭
大棗蒸水魚
鮮人參煲烏雞
米酒燉豬腦
川貝枇杷煲海麻雀
杞子肉絲
大棗燜肉
鮮淮山蒸排骨
川貝煲豬肺
洋蔥炒蟹
花旗參煲乳鴿
何首烏蒸豬肝
黨參蒸花甲
淮杞燉兔肉

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