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男人健康補(bǔ)食譜

男人健康補(bǔ)食譜

定 價(jià):¥18.00

作 者: 丁沄瑄 著
出版社: 汕頭大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 養(yǎng)生館食補(bǔ)養(yǎng)生系列01
標(biāo) 簽: 男性健康

ISBN: 9787810367578 出版時(shí)間: 2006-02-01 包裝: 銅版紙
開(kāi)本: 24開(kāi) 頁(yè)數(shù): 95 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  健康的身體是一切事業(yè)的基礎(chǔ),人體是由細(xì)胞所組成,每天不停地進(jìn)行新了蒼茫謝作用,新舊細(xì)胞不斷地在作更替;新陳代謝的循環(huán),完全仰賴(lài)營(yíng)養(yǎng)的攝取。追求健康的身體,除了要保持良好的生活與運(yùn)動(dòng)習(xí)慣儲(chǔ)備體能外,攝取均衡的飲食更是奠定健康身體的最基本要素。如果你家中的男孩正在成長(zhǎng)的階段,千萬(wàn)不要忽略幼兒童時(shí)期與青少年時(shí)期的均衡均衡飲食;如果孩子是個(gè)運(yùn)動(dòng)同手或喜愛(ài)運(yùn)動(dòng)的陽(yáng)光少年,則需要大量補(bǔ)充蛋白質(zhì),平日應(yīng)吃魚(yú)、肉、乳制品、黃綠色蔬菜、水果及根莖類(lèi)食物,來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì)與維生素;而補(bǔ)充熱能則可多吃谷類(lèi)、糖及適量的油脂類(lèi)食物。當(dāng)家中的男人逐漸邁入中老年人階段,則必須減少食用演粉類(lèi)食物,更需避免動(dòng)物性脂肪的攝??;因?yàn)閯?dòng)物性脂肪容易增加血液中的膽固醇,造成高血壓與心血疾病的發(fā)生?!赌腥私】笛a(bǔ)食譜》運(yùn)用中醫(yī)養(yǎng)生的觀念,設(shè)計(jì)出四十多道照顧男人的健康膳肴,不論你是女人還是男人,都可以參考《男人健康補(bǔ)食譜》中不同年齡階段的養(yǎng)生料理,在平日的家常菜肴中配佐上一兩種健康養(yǎng)生膳食或甜點(diǎn)飲料,相信不僅能照顧到家中大小男人的身體健康,一定也會(huì)為你的廚藝加分,為家庭增添歡樂(lè)與驚喜呢?

作者簡(jiǎn)介

  陳皓雯自組成立“宗貝家庭創(chuàng)意文字工作室”,喜歡撰寫(xiě)親子、朋友與大地萬(wàn)物問(wèn)生生互動(dòng)的文章。經(jīng)常與家人一同旅行,用文字與影像記錄所看見(jiàn)的一切美好事物。經(jīng)歷《綠生活》雜志主編長(zhǎng)榮航空旅游文宣資深文案美食雜志資深采訪編輯現(xiàn)職“寶貝家庭創(chuàng)意文字工作室”負(fù)責(zé)人養(yǎng)生保健叢書(shū)作者美食料理叢書(shū)作者自然旅游叢書(shū)作者親子教育叢書(shū)作者重要著作《玩寶島嬉游記》《媽媽蝦米亞VS孩子圖一丫記》《女人304050美味養(yǎng)生膳》(編著)

圖書(shū)目錄

編者序 照顧家中的BOY&MAN
作者序 教你健康的秘訣
第一章 讓男人一輩子健康幸福的營(yíng)養(yǎng)素
第二章 46道照顧男人健康的養(yǎng)生料理
三種高湯的做法
素高湯、柴魚(yú)高湯、葷高湯
強(qiáng)身藥酒料理
冬蟲(chóng)夏草酒
洋參蟲(chóng)草茶
蟲(chóng)草四神排骨
肉蓯蓉酒
肉蓯蓉魚(yú)頭鍋
何首烏酒
何首烏燉牛腩
快樂(lè)銀發(fā)族養(yǎng)生膳
預(yù)防疾病活力養(yǎng)生
湯類(lèi):山藥黑豆湯
湯類(lèi):香菇竹笙山藥湯
主食:十谷米飯
菜肴:養(yǎng)生醉肉
菜肴:天麻人參
菜肴:蛋烘美白菇
菜肴:紅糟杏鮑菇
蔬果汁與養(yǎng)生茶:黑豆酒
蔬果汁與養(yǎng)生茶:黃耆橘皮茶
蔬果汁與養(yǎng)生茶:水果酒
中年男子養(yǎng)生膳
抵抗壓力塑身保本
……
青少年時(shí)期養(yǎng)生膳
增強(qiáng)腦力頭腦清晰
幼兒童時(shí)期養(yǎng)生膳
健骨強(qiáng)身奠定基礎(chǔ)
第三章 健康知識(shí)多點(diǎn),遠(yuǎn)離困擾男人的疾?。?br /> 第四章 健康幸福來(lái)接招!

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