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插花員:高級(jí)技師

插花員:高級(jí)技師

定 價(jià):¥24.00

作 者: 王蓮英 秦魁杰
出版社: 中國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 服飾文化

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ISBN: 9787504551757 出版時(shí)間: 2005-08-01 包裝: 簡(jiǎn)裝本
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 197 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  教程》緊貼《標(biāo)準(zhǔn)》,內(nèi)容上,力求體現(xiàn)“以職業(yè)活動(dòng)為導(dǎo)向,以職業(yè)技能為核心”的指導(dǎo)思想,突出職業(yè)培訓(xùn)特色;結(jié)構(gòu)上,針對(duì)插花員職業(yè)活動(dòng)的領(lǐng)域,按照模塊化的方式,分初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)、技師4個(gè)級(jí)別進(jìn)行編寫(xiě)。《教程》的基礎(chǔ)知識(shí)部分內(nèi)容涵蓋《標(biāo)準(zhǔn)》的“基本要求”;技能部分的章對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“職業(yè)功能”,節(jié)對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“工作內(nèi)容”,節(jié)中闡述的內(nèi)容對(duì)應(yīng)于《標(biāo)準(zhǔn)》的“技能要求”和“相關(guān)知識(shí)”。《國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程——插花員(高級(jí)技師)》適用于對(duì)高級(jí)插花人員的培訓(xùn),是職業(yè)技能鑒定的指定輔導(dǎo)用書(shū)。本教程由王蓮英、秦魁杰主編,王蓮英、秦魁杰、羅寧、王綏枝編寫(xiě),謝曉榮、尚紀(jì)平、梁勤璋、王福制作示范作品,袁濤、程紳繪圖,鄭青、張超攝影;虞佩珍審稿。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《插花員:高級(jí)技師》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

第一部分 高級(jí)插花員工作技能
第一章 接待(3)
第一節(jié) 服務(wù)(3)
第二節(jié) 解答咨詢(xún)(17)
第二章 準(zhǔn)備(21)
第一節(jié) 選材(21)
第二節(jié) 花材的整理與加工(68)
第三章 設(shè)計(jì)(75)
第一節(jié) 構(gòu)思(75)
第二節(jié) 構(gòu)圖(94)
第四章 制作(113)
第一節(jié) 藝術(shù)插花作品的制作(113)
第二節(jié) 現(xiàn)代花藝作品的制作(131)
第五章 管理(141)
第一節(jié) 養(yǎng)護(hù)(141)
第二節(jié) 陳設(shè)(144)
第二部分 插花技師工作技能
第六章 設(shè)計(jì)(149)
第一節(jié) 構(gòu)思(149)
第二節(jié) 造型設(shè)計(jì)(166)
第三節(jié) 作品插制(174)
第七章 技術(shù)管理(181)
第一節(jié) 花店技術(shù)管理(181)
第二節(jié) 插花、花藝作品質(zhì)量管理(186)
第八章 培訓(xùn)指導(dǎo)(191)
第一節(jié) 理論知識(shí)傳授(191)
第二節(jié) 操作示范(193)
第三節(jié) 植物拉丁學(xué)名簡(jiǎn)介(194)

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