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01面包寶典:彭程的優(yōu)美人生…
02好吃的平底鍋手撕面包
03烘焙工藝理論與實訓(xùn)教程(…
04蛋糕研究室
05世界技能大賽烘焙技術(shù)規(guī)范…
06創(chuàng)意人氣糕點裝飾技法
07面點工藝實訓(xùn)教程(第2版…
08大廚房與小廚帽
09頂尖風(fēng)味吐司面包全書
10星級甜品大師班