臺灣青棗優(yōu)質豐產栽培

　　臺灣青棗原稱印度棗，也稱毛葉棗。原產印度等地的熱帶地區(qū)，1944年從印度、泰國引進臺灣。雖然在我國大陸推廣種植的時間還不長，但在華南地區(qū)已表現出其適應性強、易于栽培管理、投產早、高產穩(wěn)產和果實肉質嫩脆多汁、口感好等優(yōu)良特點，預示著它在我國南方即將有較大的發(fā)展。隨著農村產業(yè)結構的調整和市場經濟的發(fā)展，作為一種新興的優(yōu)良果樹——臺灣青棗，目前已引起廣大果樹種植業(yè)者的興趣和關注，種植者逐漸增多。由于這種果樹引進南方省區(qū)的時間還不長，在栽培過程中，如何進行科學管理以取得良好的生產成績，還存在不少問題。為了適應臺灣青棗栽培業(yè)迅速發(fā)展的形勢，提高其經濟效益，并與種植業(yè)者共同交流先進栽培技術，編者就臺灣青棗生產中的育苗和栽培技術問題，編寫了這本冊子。內容的重點為臺灣青棗的適用性、主要品種介紹、育苗技術、水肥管理、整枝修剪、疏果立架、果實采收、病蟲害和缺素癥防治以及栽培新技術等；還介紹了一些有關貯存、保鮮、運輸和加工方面的經驗。

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