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當(dāng)前位置: 首頁(yè)出版圖書(shū)工具書(shū)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(飲料卷固體飲料分冊(cè))

中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(飲料卷固體飲料分冊(cè))

中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(飲料卷固體飲料分冊(cè))

定 價(jià):¥90.00

作 者: 本社第一編輯室編
出版社: 中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 標(biāo)準(zhǔn)

ISBN: 9787506635301 出版時(shí)間: 2004-09-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 頁(yè)數(shù): 498 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編》是我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)化方面的一套大型叢書(shū),按行業(yè)分類分別立卷,由中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)出版社陸續(xù)出版。本書(shū)是該叢書(shū)的一卷。本書(shū)是在2001年出版的《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編飲料卷》(第二版)的基礎(chǔ)上進(jìn)行的修訂。本次修訂將《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編飲料卷》(第二版)分為軟飲料和冷凍飲品分冊(cè)、固體飲料分冊(cè)兩分冊(cè)。本書(shū)是固體飲料分冊(cè)收集了截至2004年6月底發(fā)布的固體飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)73項(xiàng)。本書(shū)內(nèi)容包括:固體飲料標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)兩個(gè)部分。本書(shū)涉及的重點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)包括:《茶》檢測(cè)方法、《固態(tài)速溶茶》檢測(cè)方法、《綠色食品茶葉》、《綠色食品咖啡粉》、《有機(jī)茶》、《無(wú)公害食品茶葉》、《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》、《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《飲料中咖啡因的測(cè)定》等。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《中國(guó)食品工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯編(飲料卷固體飲料分冊(cè))》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

一、固體飲料標(biāo)準(zhǔn)
 GB/T 8302-2002 茶 取樣
 GB/T 8303-2002 茶 磨碎試樣的制備及其干物質(zhì)含量測(cè)定
 GB/T 8304-2002 茶水分測(cè)定
 GB/T 8305-2002 茶水浸出物測(cè)定
 GB/T 8306-2002 茶總灰分測(cè)定
 GB/T 8307-2002 茶水溶性灰分和水不溶性灰分測(cè)定
 GB/T 8308-2002 茶酸不溶性灰分測(cè)定
 GB/T 8309-2002 茶水溶性灰分堿度測(cè)定
 GB/T 8310-2002 茶粗纖維測(cè)定
 GB/T 8311-2002 茶粉末和碎茶含量測(cè)定
 GB/T 8312-2002 茶咖啡堿測(cè)定
 GB/T 8313-2002 茶茶多酚測(cè)定
GB/T 8314-2002 茶游離氨基酸總量測(cè)定
 GB/T 9172-1988 花茶級(jí)型坯
 GB/T 9833.1-2002 緊壓茶花磚茶
 GB/T 9833.2-2002 緊壓茶黑磚茶
 GB/T 9833.3-2002 緊壓茶茯磚茶
 GB/T 9833.4-2002 緊壓茶康磚茶
 GB/T 9833.5-2002 緊壓茶沱茶
 GB/T 9833.6-2002 緊壓茶緊茶
 GB/T 9833.7-2002 緊壓茶金尖茶
 GB/T 9833.8-2002 緊壓茶米磚茶
 GB/T 9833.9-2002 緊壓茶青磚茶
 GB/T 13738.1-1997 套紅碎茶
 GB/T 13738.2-1992 第二套紅碎茶
 GB/T 13738.4-1992 第四套紅碎茶
 GB/T 14456-1993 綠茶
 GB/T 14487-1993 茶葉感官審評(píng)術(shù)語(yǔ)
 GB/T 15033-1994 生咖啡 嗅覺(jué)和肉眼檢驗(yàn)以及雜質(zhì)和缺陷的測(cè)定
 GB/T 18007-1999 咖啡及其制品 術(shù)語(yǔ)
 GB/T 18526.1-2001 速溶茶輻照殺菌工藝
 GB/T 18625-2002 茶中有機(jī)磷及氨基甲酸酯農(nóng)藥殘留量的簡(jiǎn)易檢驗(yàn)方法 酶抑制法
 GB 18650-2002 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 龍井茶
 GB 18665-2002 蒙山茶
 GB 18745-2002 武夷巖茶
 GB/T 18795-2002 茶葉標(biāo)準(zhǔn)樣品制備技術(shù)條件
 GB/T 18797-2002 茶葉感官審評(píng)室基本條件
 GB/T 18798.1-2002 固態(tài)速溶茶 取樣
 GB/T 18798.2-2002 固態(tài)速溶茶 總灰分測(cè)定
 GB/T 18798.3-2002 固態(tài)速溶茶 水分測(cè)定
 GB 18862-2002原產(chǎn)地域產(chǎn)品 杭白菊
 GB 18957-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭(山)碧螺春茶
 GB/T 19181-2003 生咖啡 分級(jí)方法導(dǎo)則
 GB/T 19182-2003 咖啡 咖啡因含量的測(cè)定 高效液相色譜法
 GB 19460一2004 原產(chǎn)地域產(chǎn)品 黃山毛峰茶
 NY/T 288-2002 綠色食品 茶葉
 NY/T 289-1995 綠色食品 咖啡粉
 NY/T 456-2001 茉莉花茶
 NY/T 482-2002 敬亭綠雪茶
 NY/T 600-2002 富硒茶
 NY/T 604-2002 生咖啡
 NY 659-2003 茶葉中鉻、鎘、汞、砷及氟化物限量
 NY 660-2003 茶葉中甲奈威、丁硫克百威、多菌靈、殘殺威和抗蚜威的殘留限量
 NY 661-2003 茶葉中氟氯氰菊酯和氟氰戊菊酯的殘留限量
 NY 5017-2001 無(wú)公害食品 茶葉
 NY 5119-2002 無(wú)公害食品 飲用菊花
 NY 5122-2002 無(wú)公害食品 窨茶用茉莉花
 NY 5196-2002 有機(jī)茶
 QB/T 3623-1999 果香型固體飲料(原ZB X51003-1989)
 SB/T 10034-1992 茶葉加工技術(shù)術(shù)語(yǔ)
 SB/T 10035-1992 茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件
 SB/T 10036-1992 緊壓茶運(yùn)輸包裝
 SB/T 10037-1992 紅茶、綠茶、花茶運(yùn)輸包裝
 SB/T 10094-1992 毛茶運(yùn)輸包裝 
 SB/T 10095-1992 茶葉儲(chǔ)藏養(yǎng)護(hù)通用技術(shù)條件
 SB/T 10167-1993 祁門工夫紅茶
 SB/T 10168-1993 閩烘青綠茶
二、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
 GB 2760-1996 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
 GB/T 5009.57-2003 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
 GB/T 5009.139-2003 飲料中咖啡因的測(cè)定
 GB/T 5009.176-2003 茶葉、水果、食用植物油中三氯殺螨醇?xì)埩袅康臏y(cè)定
 GB 7101-2003 固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
 GB 9679-1988 茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

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