木糖與木糖醇的生產技術及其應用

緒論
第一篇　生產工藝
第一章：半纖維素化學及生產原料
第一節(jié) 半纖維素化學
第二節(jié) 木糖、木糖醇的生產原料
第二章：水解工藝及設備
第一節(jié) 預處理工藝
第二節(jié) 多縮戊糖水解原理
第三節(jié) 水解過程中各種因素的選擇和控制
第四節(jié) 水解工藝流程及工藝指標
第五節(jié) 毛竹水解工藝試驗
第六節(jié) 油茶子內殼水解工藝試驗
第七節(jié) 水解新技術探討
第八節(jié) 水解鍋和附屬設備
第三章：水解液提純工藝
第一節(jié) 水解液的成分和性狀
第二節(jié) 各類提純用輔助材料
第三節(jié) 脫色的基本原理與應用
第四節(jié) 水解液的脫酸工藝和流程
第五節(jié) 糖漿離子交換
第六節(jié) 毛竹和油茶殼水解液提純
第七節(jié) 提凈技術探討
第八節(jié) 水解液提純工藝管理與操作
第四章：木糖溶液蒸發(fā)工藝
第一節(jié) 基本概念
第二節(jié) 蒸發(fā)過程中的化學變化
第三節(jié) 多效蒸發(fā)原理和方案
第四節(jié) 多效蒸發(fā)的計算
第五節(jié) 水解液自蒸發(fā)降溫工藝計算
第六節(jié) 第二次蒸發(fā)工藝
第七節(jié) 蒸發(fā)工藝管理與操作
第五章：木糖氫化催化劑
第一節(jié) 兩種木糖氫化催化劑的比較
第二節(jié) 骨架鎳催化劑
第三節(jié) 鎳鹽還原的催化劑
第四節(jié) 鎳催化劑含氫量和活性的關系
第五節(jié) 添加其它元素對催化劑性能的影響
第六節(jié) 影響催化劑活性的因素
第七節(jié) 鎳催化劑的失活與再生
第六章：木糖氫化
第一節(jié) 木糖加氫過程的氫化反應和副反應
第二節(jié) 氫的性質
第三節(jié) 各種因素對氫化反應的影響
第四節(jié) 木糖液氫化工藝流程及設備
第五節(jié) 連續(xù)氫化反應的操作要點
第六節(jié) 木糖液采用骨架鎳催化劑的連續(xù)氫化效果
第七節(jié) 硅藻土載體鎳催化劑的連續(xù)氫化試驗
第八節(jié) 木糖液氫化主要技術參考數(shù)據(jù)
第九節(jié) 木糖的間歇氫化
第十節(jié) 玉米芯或蔗髓直接加氫制木糖醇和山梨醇
第七章：木糖醇的結晶工藝
第一節(jié) 結晶的基本知識
第二節(jié) 木糖醇成核過程
第三節(jié) 結晶方法概述與討論
第四節(jié) 晶體生長速度和生長動力應用實例
第五節(jié) 氫化液結晶前預處理
第六節(jié) 結晶得率和產品質量
第七節(jié) 結晶技術裝備
第八節(jié) 結晶管理與操作
第八章：離心分離和干燥
第一節(jié) 離心分離的基本原理
第二節(jié) 木糖和木糖醇的干燥
第二篇　木糖和木糖醇的應用
第一章：木糖在食品工業(yè)中的應用
第二章：木糖制取糖苷代甘油
第一節(jié) 木糖醇木糖苷
第二節(jié) 甲醇木糖苷的制取
第三節(jié) 糖苷的性能及應用
第三章：木糖水解液制取三羥基戊二酸
第一節(jié) 制取原理
第二節(jié) 三羥基戊二酸合理生產條件的選擇
第三節(jié) 實驗室由木糖漿制取三羥基戊二酸
第四節(jié) 三羥基戊二酸的工業(yè)制取
第五節(jié) 三羥基戊二酸的性質及用途
第四章：木糖醇的性質
第一節(jié) 木糖醇的物理和化學性質
第二節(jié) 木糖醇的主要生理功能
第五章：木糖醇的代謝
第一節(jié) 木糖醇是糖類代謝的中間體
第二節(jié) 木糖醇的代謝途徑
第三節(jié) 糖尿病患者的糖代謝和木糖醇
第六章：木糖醇的保健醫(yī)療功能
第一節(jié) 作為糖尿病人的治療劑和營養(yǎng)劑
第二節(jié) 木糖醇改善肝功能的作用
第三節(jié) 木糖醇的抗酮體作用
第四節(jié) 木糖醇作為糖質輸液劑應用于外科手術
第五節(jié) 木糖醇的其它醫(yī)療功能
第六節(jié) 關于木糖醇的安全劑量
第七節(jié) 藥用木糖醇的質量標準
第七章：木糖醇應用于食品工業(yè)
第一節(jié) 木糖醇的防齲特性
第二節(jié) 木糖醇作為食糖替代品的特性和應用
第三節(jié) 食品添加劑木糖醇國家標準(2004年修訂稿)
第四節(jié) 國外木糖醇管理法規(guī)
第八章：木糖醇在塑料工業(yè)中的應用
第一節(jié) 木糖醇羧酸酯耐熱增塑劑
第二節(jié) 木糖醇聚醚制泡沫塑料
第三節(jié) 木糖醇作聚氯乙烯電纜線的添加劑
第四節(jié) 木糖醇酯在農業(yè)防滴薄膜上的應用
第九章：木糖醇應用于油漆涂料工業(yè)
第一節(jié) 木糖醇改性酚醛塑料
第二節(jié) 木糖醇代油醇酸樹脂
第三節(jié) 木糖醇和塔爾油生產油漆
第十章：木糖醇制表面活性劑作化纖油劑及乳化劑
第一節(jié) 木糖醇表面活性劑的制備和性能
第二節(jié) 木糖醇制表面活性劑的應用
第十一章：木糖醇制合成鞣料及皮革加脂劑
第一節(jié) 木糖醇鞣劑合成方法
第二節(jié) 木糖醇鞣劑鞣制方法
第三節(jié) 皮革加脂劑
第十二章：木糖醇代甘油應用于牙膏、紙張、卷煙生產
第一節(jié) 木糖醇作防凍保濕劑制牙膏
第二節(jié) 木糖醇作為造紙工業(yè)的塑化劑
第三節(jié) 木糖醇作卷煙加香保濕劑
第十三章：木糖醇的其它用途
第一節(jié) 木糖醇氫解制甘油、丙二醇和二元醇
第二節(jié) 木糖醇制低凝點液
第三節(jié) 橡膠管及橡膠電纜生產的熱載體
第四節(jié) 用木糖醇硼砂制臨時膠粘劑
第五節(jié) 木糖醇用作蜂窩結構切削的填充料
第六節(jié) 木糖醇制炸藥
第七節(jié) 木糖醇應用于蓄電池浸漬液
第八節(jié) 木糖醇的其它直接利用
第九節(jié) 木糖醇作為其它有機合成原料
附錄
附錄一木糖、木糖醇發(fā)明專利
附錄二相關供查閱表
參考文獻