本書為《應用膠體科學系列》圖書之一,著重介紹膠體化學在藥學中的應用。本書是在北京大學藥學院研究生課程“物理藥學”基礎上,結合作者多年科研工作的積累,將膠體化學的基本原理與藥學實踐相結合,幫助讀者在藥學專業(yè)實踐中合理應用膠體化學知識,期望發(fā)揮引導和橋梁作用。作為一門日益發(fā)展的傳統(tǒng)和邊緣學科,膠體與界面科學的研究已經遠遠超出物理化學的范圍,滲透到醫(yī)藥學、生物學、材料科學、食品工程、石油開采等眾多領域?!稇媚z體科學系列》旨在系統(tǒng)總結膠體科學對諸多學科發(fā)展的推動及其應用的前景,內容組織上強調以相關基礎理論為鋪墊,突出技術應用。本書是《應用膠體科學系列》的一個分冊,介紹與藥學直接相關的膠體化學基礎理論以及膠體化學在藥學領域中的應用概況。作者在整理北京大學藥學院研究生課程“物理藥學”講義的基礎上,吸納多年科研工作中積累的素材,將膠體化學的基本原理與藥學研究和生產中的實踐有機結合起來,以幫助藥學工作者在實際工作中方便地運用膠體科學知識,進而促進相關教學和研究工作的開展。本書適合用作醫(yī)藥院校和科研院所研究生、本科生的物理藥學、膠體化學、表面化學教材或教學參考書,也可供從事制藥、藥學和膠體化學研究的人員參考。