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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)畜牧、動物醫(yī)學(xué)、狩獵、蠶、蜂養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)問答

養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)問答

養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)問答

定 價:¥18.00

作 者: 鐘艷玲等編
出版社: 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng): 豬全方位養(yǎng)殖技術(shù)叢書
標(biāo) 簽: 家畜

ISBN: 9787810666671 出版時間: 2003-12-01 包裝: 平裝
開本: 大32開 頁數(shù): 315 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  《養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)問答》圍繞養(yǎng)豬生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),以問答形式,介紹了豬的品種、營養(yǎng)與飼料、繁殖技術(shù)、飼養(yǎng)管理、豬舍建筑及設(shè)備、環(huán)境控制、生產(chǎn)工藝與流程、屠宰加工以及疫病等有關(guān)知識和技術(shù)。在編寫過程中,《養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)問答》根據(jù)養(yǎng)豬生產(chǎn)現(xiàn)狀的實(shí)際和養(yǎng)豬生產(chǎn)發(fā)展趨勢,既介紹了我國傳統(tǒng)養(yǎng)豬的精華,也吸取了近年來養(yǎng)豬科學(xué)研究的新成果、新技術(shù)和一些標(biāo)準(zhǔn)知識;力求做到理論聯(lián)系實(shí)際,具有先進(jìn)性、實(shí)用性和可操作性,供科研教育工作者和大型養(yǎng)豬場(戶)參考。

作者簡介

暫缺《養(yǎng)豬場生產(chǎn)技術(shù)問答》作者簡介

圖書目錄

第一章 概述
1.我國養(yǎng)豬生產(chǎn)中存在哪些問題?
2.養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展方向是什么?
3.養(yǎng)豬場的建設(shè)應(yīng)采取哪些對策與措施?
4.規(guī)?;B(yǎng)豬應(yīng)具備哪些條件?
5.工廠化養(yǎng)豬的特點(diǎn)是什么?
6.養(yǎng)豬場為什么要進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?
7.畜產(chǎn)品全程質(zhì)量控制的含義是什么?
8.養(yǎng)豬場怎樣進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展?
9.與養(yǎng)豬生產(chǎn)有關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有哪些?
10.無公害畜產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品的關(guān)聯(lián)與區(qū)別在哪里?
11.加入WTO后,中國養(yǎng)豬業(yè)面臨什么樣的機(jī)遇與挑戰(zhàn)?
12.無公害生豬生產(chǎn)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有哪些?
13.生態(tài)養(yǎng)豬的目的及意義是什么?
14.影響畜產(chǎn)品安全性的主要因素有哪些?
15.集約化養(yǎng)豬存在哪些誤區(qū)?
16.國內(nèi)外養(yǎng)豬有哪些新方法和新技術(shù)?
第二章 豬場建造、環(huán)境控制與工藝流程
17.豬場建造前應(yīng)做哪些工作?
18.怎樣選擇豬場場址?
19.如何對豬場進(jìn)行規(guī)劃和布局?
20.豬舍的建造形式有哪幾種?
21.對豬舍的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)有什么要求?
22.如何設(shè)計(jì)不同類型的豬舍?
23.如何計(jì)算規(guī)?;i場各類豬欄的數(shù)量?
24.規(guī)?;B(yǎng)豬場需要哪些附屬設(shè)施、設(shè)備?
25.對養(yǎng)豬場的設(shè)備有哪些技術(shù)要求?
26.對豬飲用水有何要求?
27.對豬場溫度、濕度、通風(fēng)、光照等有哪些要求?
28.對豬場場區(qū)與豬舍空氣環(huán)境有何要求?
29.我國對養(yǎng)殖業(yè)污染物排放的標(biāo)準(zhǔn)是什么?
30.規(guī)模化豬場有哪些工藝參數(shù)及其值是多少?
31.中、小型集約化養(yǎng)豬場主要有哪些經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)?
32.規(guī)?;i場的生產(chǎn)工藝流程如何?
33.豬場廢棄物處理有何要求?
34.怎樣進(jìn)行糞便的無害化處理與有效利用?
第三章 豬的品種與經(jīng)濟(jì)雜交
35.我國有哪些地方良種豬?
36.我國從國外引進(jìn)的瘦肉型豬種有哪些?
37.我國有哪些培育品種(系)?
38.豬經(jīng)濟(jì)雜交時應(yīng)注意什么問題?
39.目前有哪些優(yōu)良雜交組合?
40.從外地引進(jìn)豬種應(yīng)注意哪些問題?
41.規(guī)?;i場如何建立繁育體系?
42.近親繁殖有何危害?
第四章 豬的營養(yǎng)與飼料
43.如何選擇飼料原料?
44.為什么不能忽視水的作用?
45.允許使用的飼料添加劑都有哪些?
46.允許在無公害生豬飼料中使用的藥物飼料添加劑都有哪些?
47.生產(chǎn)綠色生豬對飼料及飼料添加劑有哪些要求?
48.微生態(tài)制劑的作用有哪些?
49.益生素有何作用?
50.酶制劑有何作用?
51.哪些有機(jī)酸對仔豬促生長的效果好?
52.各種原料在豬飼糧中的限量是多少?
53.養(yǎng)豬場飼糧配合應(yīng)遵循什么原則?
54.對飼料中的有毒有害物質(zhì)有何要求?
55.如何提高豬群的飼料利用率?
第五章 仔豬的飼養(yǎng)管理
56.怎樣搶救新生假死仔豬?
57.仔豬如何開食與補(bǔ)料?
58.造成哺乳仔豬死亡的原因有哪些7
59.壓死仔豬的原因及預(yù)防措施是什么?
60.咬死仔豬的原因及預(yù)防措施是什么?
61.凍死仔豬的原因及預(yù)防措施是什么?
62.仔豬拉稀的原因及預(yù)防措施是什么?
63.怎樣提高哺乳仔豬的育成率?
64.為何要給仔豬固定乳頭?
65.仔豬寄養(yǎng)應(yīng)注意哪些問題?
66.如何配制仔豬補(bǔ)料或代乳料?
67.怎樣使仔豬早認(rèn)料?
68.補(bǔ)料應(yīng)注意哪些問題?
69.仔豬生后為何要補(bǔ)鐵?
70.仔豬早期斷奶的適宜日齡是多少?
71.斷奶方法有幾種?
72.仔豬早期斷奶有什么好處?
73.仔豬斷奶時應(yīng)注意什么?
74.為什么母豬網(wǎng)上產(chǎn)仔和仔豬網(wǎng)上培育效果好?
第六章 生長育肥豬的飼養(yǎng)管理
75.如何將不同窩的仔豬進(jìn)行合并?
76.什么是快速育肥法?
77.育肥豬的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)是什么?
78.飼養(yǎng)育肥豬應(yīng)注意哪些問題?
79.肉豬什么時候出欄最合適?
80.提高豬瘦肉率的方法和途徑有哪些?
第七章 種豬的飼養(yǎng)管理
81.豬的配種方式和配種方法各有幾種?
82.如何飼養(yǎng)管理種公豬?
83.怎樣合理利用種公豬?
84.養(yǎng)豬場如何選擇后備豬?
85.后備豬何時可參加配種?
86.母豬配種前的飼養(yǎng)管理重點(diǎn)是什么?
87.豬常見的異常發(fā)情有哪幾種情況?
88.何時配種受胎率最高?
89.為什么提倡人工授精?
90.如何進(jìn)行豬的人工授精?
91.怎樣做到同期發(fā)情?
92.怎樣進(jìn)行發(fā)情鑒定?
……
第八章 規(guī)模化豬場的衛(wèi)生防疫
第九章 病毒性疾病
第十章 細(xì)菌性疾病
第十一章 其他疾病
第十二章 屠宰加工
第十三章 豬場的經(jīng)營管理
參考文獻(xiàn)

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