藥用食用昆蟲(chóng)養(yǎng)殖

第一章 昆蟲(chóng)的基本特征和食用工本藥用狀況
第一節(jié) 昆蟲(chóng)的基本形態(tài)特征
一、 昆蟲(chóng)的頭部
二、 昆蟲(chóng)的胸部
三、 昆蟲(chóng)的腹部
第二節(jié) 昆蟲(chóng)的一般生物學(xué)特性
一、 昆蟲(chóng)的生殖方式
二、 昆蟲(chóng)的胚后發(fā)育和變態(tài)
三、 昆蟲(chóng)的世代和年生活史
四、 昆蟲(chóng)的習(xí)性
第三節(jié) 昆蟲(chóng)與環(huán)境的關(guān)系
一、 溫度
二、 濕度
三、 溫、溫度的綜合作用
四、 光
五、 土壤因素對(duì)昆蟲(chóng)的影響
六、 食物因素
七、 昆蟲(chóng)病原微生物
第四節(jié) 食用藥用昆蟲(chóng)的歷史和現(xiàn)狀
一、 食蟲(chóng)習(xí)俗歷史悠久
二、 蟲(chóng)藥——民族藥典的重要組成
第二章 昆蟲(chóng)的食用藥用價(jià)值
第一節(jié) 昆蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
一、 昆蟲(chóng)是重要的動(dòng)物蛋白資源庫(kù)
二、 昆蟲(chóng)體內(nèi)含有豐富的人體必需氨基酸
三、 食用藥用昆蟲(chóng)蟲(chóng)體的脂肪和其它營(yíng)養(yǎng)成分
四、 部分國(guó)內(nèi)外常見(jiàn)的食用昆蟲(chóng)
第二節(jié) 藥用昆早訴藥理價(jià)值
一、 昆蟲(chóng)的藥理作用
二、 蟲(chóng)藥的臨床效果
三、 蟲(chóng)藥的外用
四、 昆蟲(chóng)的保鍵功效
第三節(jié) 我國(guó)藥用昆蟲(chóng)資源
第三章 食用藥用昆蟲(chóng)開(kāi)發(fā)前景和市場(chǎng)潛力
第一節(jié) 發(fā)展食用藥用昆蟲(chóng)的必然性
一、 社會(huì)歷史發(fā)展的要求
二、 昆蟲(chóng)及其產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的優(yōu)勢(shì)
第二節(jié) 食用藥用昆蟲(chóng)及其產(chǎn)品的市場(chǎng)前景
一、 昆蟲(chóng)藥品、食品和保健品的迅速發(fā)展
二、 食用藥用昆蟲(chóng)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)
三、 我國(guó)食用藥用昆蟲(chóng)的開(kāi)發(fā)利用前景
四、 市場(chǎng)行情與商機(jī)
第四章 昆蟲(chóng)養(yǎng)殖的基礎(chǔ)知
第一節(jié) 昆蟲(chóng)養(yǎng)殖的基本設(shè)備
一、 養(yǎng)蟲(chóng)室
二、 無(wú)菌室
三、 恒溫培養(yǎng)箱和冰箱
四、 其它常用器材
……
第五章 昆蟲(chóng)及其產(chǎn)品的加工
第六章 常見(jiàn)食用藥用昆蟲(chóng)的養(yǎng)殖與加工技術(shù)
參考文獻(xiàn)