養(yǎng)鵝生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)速查手冊

定　價(jià)：￥11.00

作　者：	顧洪如、李銀
出版社：	江蘇科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：	草食畜禽生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)速查叢書
標(biāo)　簽：	家禽

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ISBN：	9787534545542	出版時(shí)間：	2005-08-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	218	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　隨著人們生活水平的不斷提高和肉食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的變化，國內(nèi)外市場對鵝產(chǎn)品的需求量不斷增加，養(yǎng)鵝業(yè)也因此有了長足發(fā)展。鵝適應(yīng)性強(qiáng)，以吃青飼料為主，生產(chǎn)設(shè)施簡單，疾病也較少，飼養(yǎng)成本低，而且養(yǎng)鵝可與農(nóng)、林、果、漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)合協(xié)調(diào)發(fā)展，形成良性生態(tài)循環(huán)。中國是馴化、飼養(yǎng)家鵝較早的國家。中國鵝適應(yīng)性強(qiáng)，肉質(zhì)好，并以產(chǎn)蛋多而著稱于世，是世界最著名的鵝種之一。另外，我國幅員遼闊，自然生態(tài)條件復(fù)雜多樣，逐步形成了具有不同遺傳性和生產(chǎn)性能的豐富的鵝地方品種。眾多的鵝品種資源為鵝業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。為適應(yīng)鵝產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的要求，滿足廣大養(yǎng)殖專業(yè)戶對養(yǎng)鵝技術(shù)的需要，《養(yǎng)鵝生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)速查手冊》以表解形式，從鵝業(yè)特點(diǎn)、主要鵝品種的特征特性、鵝的繁育、飼養(yǎng)管理技術(shù)及鵝病綜合防治等方面系統(tǒng)地介紹了養(yǎng)鵝技術(shù)，可為從事畜牧生產(chǎn)的技術(shù)人員及從事鵝規(guī)模養(yǎng)殖的農(nóng)產(chǎn)提供技術(shù)支持，也可作有關(guān)畜牧類專業(yè)學(xué)生的參考書。

作者簡介

暫缺《養(yǎng)鵝生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)速查手冊》作者簡介

圖書目錄

一、鵝業(yè)特點(diǎn)
(一)鵝的生物學(xué)特性
(二)鵝的生活習(xí)性
二、主要鵝品種的特征特性
(一)國外引進(jìn)鵝種主要特性及性能
(二)地方性鵝種主要特性及性能
三、鵝的繁育
(一)鵝的繁育技術(shù)
(二)鵝的孵化技術(shù)
(三)孵化方法
四、鵝的飼養(yǎng)管理技術(shù)
(一)鵝的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(二)日糧配合
(三)育雛期的飼養(yǎng)管理
(四)肉用仔鵝的飼養(yǎng)管理
(五)肉用仔鵝的育肥
(六)種鵝育成期的飼養(yǎng)管理
(七)產(chǎn)蛋期的飼養(yǎng)管理
(八)鵝的飼養(yǎng)管理與牧草利用
五、鵝肥肝的生產(chǎn)技術(shù)
(一)影響鵝肥肝生產(chǎn)的因素與飼料選擇、加工
(二)肥肝鵝的飼養(yǎng)管理
(三)肥肝鵝的屠宰加工和肥肝標(biāo)準(zhǔn)
六、鵝羽絨生產(chǎn)與加工
(一)影響羽絨生長的因素
(二)羽絨的采集方法
(三)羽絨整理及貯存
七、鵝病防治
(一)鵝病的分類特征與傳播
(二)鵝病的診斷
(三)鵝場的衛(wèi)生防疫
(四)鵝病的免疫預(yù)防
(五)鵝病的藥物性防治
(六)鵝群發(fā)生傳染病時(shí)的處理策略
(七)鵝常見疾病的防治