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無公害肉犬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

無公害肉犬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)

定 價(jià):¥5.10

作 者: 傅潤亭、王紅軍
出版社: 中國農(nóng)業(yè)出版社
叢編項(xiàng): 無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)叢書
標(biāo) 簽: 飼養(yǎng)

ISBN: 9787109103283 出版時間: 2006-01-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 123 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  隨著我國廣大人民物質(zhì)生活水平的不斷提高,對食品的要求已從溫飽轉(zhuǎn)向口味和營養(yǎng),犬肉恰恰符合了這兩點(diǎn)要求。犬肉味道極為鮮美,有“犬肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)”一說,且犬肉營養(yǎng)豐富,是四季進(jìn)補(bǔ)之佳品。本書從我國近年來肉犬生產(chǎn)實(shí)踐中的實(shí)際出發(fā),依據(jù)國家和地方頒布的肉犬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的管理辦法,參照肉犬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的實(shí)際生產(chǎn)模式,對如何進(jìn)行養(yǎng)殖場的建設(shè),如何進(jìn)行飼養(yǎng)管理,如何選擇種犬,如何做好肉犬衛(wèi)生防疫與疫病防治,如何進(jìn)行環(huán)境控制等進(jìn)行了較為詳細(xì)的敘述。本書“無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)叢書”之一,本套叢書面向廣大農(nóng)民以及農(nóng)業(yè)系統(tǒng)的管理和技術(shù)人員,以圖文并茂的形式,詳細(xì)介紹了無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù),具有很強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性。

作者簡介

暫缺《無公害肉犬標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)》作者簡介

圖書目錄


前言
第一章 無公害肉犬概述
一、肉犬的經(jīng)濟(jì)價(jià)值
(一)犬肉的營養(yǎng)學(xué)價(jià)值
(二)肉犬產(chǎn)品的藥用價(jià)值
二、肉犬無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的意義
第二章 標(biāo)準(zhǔn)化肉犬舍建設(shè)
一、肉犬場場址選擇標(biāo)準(zhǔn)
二、肉犬場的布局
(一)肉犬場區(qū)域劃分
(二)肉犬場整體布局
(三)規(guī)劃犬舍的注意事項(xiàng)
三、肉犬舍的建設(shè)
(一)肉犬舍的建筑原則
(二)肉犬舍的建筑要求
(三)大同犬舍的建筑要求
(四)肉犬舍的種類
(五)肉犬養(yǎng)殖設(shè)施
第三章 肉犬良種識別及選購
一、肉犬的品種及生物學(xué)特性
(一)肉犬的品種
(二)肉用犬的生物學(xué)特性
二、肉犬的選擇
(一)優(yōu)良肉種犬的選擇
(二)肉用犬雜交生產(chǎn)技術(shù)
第四章 無公害飼料配制及使用
一、肉犬必需的營養(yǎng)需要
二、無公害飼料的種類及營養(yǎng)價(jià)值
(一)肉用犬飼料種類
(二)各種飼糧的營養(yǎng)價(jià)值
(三)飼料中有害物質(zhì)的鑒別
三、肉犬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及配方
(一)肉犬的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
(二)肉犬的日糧配方(僅供參考)
四、肉犬日糧的配制
第五章 無公害肉犬的科學(xué)飼養(yǎng)管理
一、肉犬的飼養(yǎng)管理原則
(一)不同年齡、不同種類的肉犬分群飼養(yǎng)
(二)飼料搭配應(yīng)合理
(三)飼喂應(yīng)定時定量
(四)飼料溫度要適當(dāng)
(五)調(diào)換飼料應(yīng)逐漸增減
(六)食物和飲水應(yīng)注意衛(wèi)生
(七)犬舍應(yīng)通風(fēng)良好,有防暑防寒設(shè)施
(八)保持犬舍衛(wèi)生
(九)保持犬體衛(wèi)生
(十)保持犬舍適當(dāng)?shù)娜嵯鄬穸?br /> (十一)加強(qiáng)運(yùn)動,增強(qiáng)體質(zhì)
(十二)觀察犬的健康狀況
(十三)做好生產(chǎn)紀(jì)錄
二、肉犬四季的飼養(yǎng)管理
(一)春季管理
(二)夏季管理
(三)秋季管理
(四)冬季管理
三、肉犬各階段的飼養(yǎng)管理
(一)犬群分類
(二)種公犬的飼養(yǎng)管理
(三)管理繁殖母犬的飼養(yǎng)
(四)仔犬的飼養(yǎng)管理
(五)幼犬的飼養(yǎng)管理
(六)肥育肉犬飼養(yǎng)管理
第六章 衛(wèi)生防疫與疫病防治
一、肉犬舍的衛(wèi)生與肉犬的保健
(一)肉犬舍的衛(wèi)生
(二)肉犬的保健
二、肉犬的疫病防制措施
(一)犬的免疫接種
(二)藥物選擇
(三)藥物使用原則
三、常見犬病防治
(一)肉犬常見的傳染病
(二)常見寄生蟲病
(三)常見內(nèi)科病
(四)肉犬常見的中毒病
第七章 環(huán)境控制與廢棄物處理
一、無公害肉犬場的環(huán)境控制
(一)養(yǎng)犬場對環(huán)境污染分析
(二)養(yǎng)犬場環(huán)境控制
二、廢棄物的處理與利用
(一)糞尿的處理與利用
(二)污水的處理與利用
主要參考文獻(xiàn)

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