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當(dāng)前位置: 首頁出版圖書科學(xué)技術(shù)農(nóng)業(yè)科學(xué)園藝菌中珍品楊樹菇

菌中珍品楊樹菇

菌中珍品楊樹菇

定 價:¥10.00

作 者: 曾佩玲等編
出版社: 廣西科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項: 21世紀(jì)新農(nóng)民文庫
標(biāo) 簽: 菌類

ISBN: 9787806662380 出版時間: 2004-05-01 包裝: 平裝
開本: 頁數(shù): 42 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  楊樹菇,又名柱狀田頭菇,原為野生食用菌。其味道鮮美、蓋肥柄脆、氣味香濃,且富含蛋白質(zhì)、維生素,食用價值很高,被譽為“菌中珍品”。楊樹菇的開發(fā)生產(chǎn)被列為國家“九五”星火計劃的發(fā)展項目。楊樹菇是新型高檔珍稀食用菌,是我國農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷中國港澳地區(qū)、日本及東南亞。國內(nèi)市場售價每千克16-24元,市場發(fā)展?jié)摿Υ?。為了適應(yīng)楊樹菇生產(chǎn)發(fā)展的要求,為農(nóng)民增收、致富出力,編者根據(jù)多年生產(chǎn)實踐,并結(jié)合菇農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)驗,編寫了《菌中珍品——楊樹菇》一書。本書通過彩色圖解的方式介紹楊樹菇的制種方法、栽培技術(shù)、病蟲害防治等,內(nèi)容力求創(chuàng)新、務(wù)實,圖像逼真,易讀易懂。

作者簡介

暫缺《菌中珍品楊樹菇》作者簡介

圖書目錄

一 生物學(xué)特性
(一)營養(yǎng)
(二)水分
(三)溫度
(四)空氣
(五)光照
(六)酸堿度(pH值)
二 制種方法
(一)滅菌設(shè)備、接種工具及消毒藥品
(二)培養(yǎng)基
(三)滅菌
(四)接種
(五)培養(yǎng)
三 栽培技術(shù)
(一)栽培季節(jié)
(二)栽培場所
(三)栽培材料
(四)菌包的制作
(五)菌包培養(yǎng)(菌絲生長管理)
(六)出菇管理
四 病蟲害防治
附表一:楊樹菇生產(chǎn)時間安排
附表二:食用菌產(chǎn)供銷信息

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