獼猴桃研究進(jìn)展（3）

獼猴桃100年的啟示與中國21世紀(jì)獼猴桃品種及產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思考（代序）
（一）資源與育種
早熟黃肉新品種‘鄂獼猴桃2號’的選育研究
云南省大圍山的野生獼猴桃資源
我國獼猴桃的資源與產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀
莽山自然保護(hù)區(qū)獼猴桃種質(zhì)資源調(diào)查
耐水耐漬獼猴桃砧木‘LD-01’的試驗研究
彩色獼猴桃新品種‘紅美’的選育研究
中華獼猴桃優(yōu)良品種‘金霞’的選育研究
軟棗獼猴桃優(yōu)良品質(zhì)
紅心獼猴桃品種‘楚紅’的選育
（二）產(chǎn)業(yè)化與栽培技術(shù)
中國獼猴桃（中華獼猴桃和美味獼猴桃）2002年的栽培面積和產(chǎn)量分析
獼猴桃產(chǎn)業(yè)中消費(fèi)者帶動的產(chǎn)品開發(fā)
中低海拔地區(qū)獼猴桃栽培關(guān)鍵技術(shù)
淺談影響獼猴桃鮮果品質(zhì)的因素
廣東和平縣獼猴桃新品種選育及產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀
套袋對‘秦美’獼猴桃果實外觀及品質(zhì)的影響
獼猴桃的科學(xué)整形與修剪技術(shù)探論
美味獼猴桃‘米良1號’活支架喬化生態(tài)栽培技術(shù)
獼猴桃引種試驗初報
楚源果業(yè)鮮食獼猴桃產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的實踐與體會
湖南獼猴桃科研與產(chǎn)業(yè)發(fā)展
高溫對獼猴桃葉可溶性糖含量的影響
夏季高溫強(qiáng)光遮蔭調(diào)控對獼猴桃生長與結(jié)果的影響
‘海選1號’獼猴桃單株簡報與栽培技術(shù)
三個獼猴桃品種果實生長發(fā)育期果實品質(zhì)的研究
（三）生物技術(shù)
細(xì)胞程序性死亡導(dǎo)致美味獼猴桃雌花上雄蕊的不育
源自EST微衛(wèi)星標(biāo)記及對獼猴桃屬植物遺傳作圖的潛力
闊葉獼猴桃葉片離體再生體系的初步研究
廣東和平縣獼猴桃遺傳多樣性研究
獼猴桃品種及優(yōu)選株系SSR分子標(biāo)記與品種鑒定
獼猴桃屬植物的AFLP遺傳多樣性及其系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系
獼猴桃野生居群的SSR分析初報
中華獼猴桃‘FY79-1’胚乳再生植株的生物學(xué)特性
‘米良1號’獼猴桃的組織培養(yǎng)研究
獼猴桃屬植物種質(zhì)資源RAPD分析
（四）貯藏與加工
獼猴桃屬14個物種果實軟熟性狀評價
采收時利用近紅外光特性預(yù)測中華獼猴桃的貯藏期間重量病害的發(fā)生
水楊酸在獼猴桃后熟過程中的作用
獼猴桃酒化學(xué)降酸與非生物性沉淀的解決方法
獼猴桃大帳氣調(diào)貯藏保鮮技術(shù)研究
獼猴桃真空冷凍干燥工藝試驗性研究
‘米良1號’獼猴桃加工產(chǎn)品果香變化的研究
獼猴桃果實釀酒特性與優(yōu)化工藝的研究
獼猴桃加工產(chǎn)品提取香料方法及增香調(diào)控技術(shù)
（五）生理生化
獼猴桃果實酸度與風(fēng)味的關(guān)系研究
生長季節(jié)的高溫降低獼猴桃果實糖度和維生素C的含量
獼猴桃的過敏問題綜述
1-MCP處理對‘金魁’獼猴桃果實采后品質(zhì)及內(nèi)源激素的影響
鉀對獼猴桃果實品質(zhì)與貯藏的影響
有機(jī)營養(yǎng)液對‘金豐’獼猴桃果實品質(zhì)的影響
獼猴桃花粉萌發(fā)動態(tài)及幾個影響因子的研究
（六）孢粉學(xué)及其他
獼猴桃屬花粉形態(tài)及其系統(tǒng)學(xué)意義
一種由中國傳入的蘋果莖干裂皮病毒株系在中華獼猴桃上的感染癥狀
獼猴桃新品種特異性、一致性和穩(wěn)定性標(biāo)準(zhǔn)制定及其相關(guān)問題探討
后記