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最新食用菌栽培技術(shù)

最新食用菌栽培技術(shù)

定 價:¥35.00

作 者: 王波編
出版社: 四川科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 菌類

ISBN: 9787536448018 出版時間: 2001-10-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 689 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《手把手教你:最新食用菌栽培技術(shù)》中收集了已研究開發(fā)并形成商業(yè)化栽培的食用菌共計38種,著重介紹了杏鮑菇、阿魏蘑、白靈菇、茶薪菇、楊樹菇、真姬菇、姬菇、灰樹花、姬松茸、大球蓋菇、長根菇、蛹蟲草等珍稀食用菌的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)。書中對每一個品種的生物學(xué)特性,栽培種制作,栽培設(shè)施,各種新方式方法,反季節(jié)栽培技術(shù)以及產(chǎn)品分級標(biāo)準等進行了詳細介紹,集新成果,新技術(shù),新知識,新品種和傳統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)驗于一體,注重實用技術(shù),通俗易懂,圖文并茂,并附有部分彩圖。書中還附有食用菌產(chǎn)品加

作者簡介

  王波,副研究員,自1985年以來,一直在四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院食用菌開發(fā)研究中心從事食用菌科研和技術(shù)推廣應(yīng)用工作,曾于1987年到日本學(xué)習(xí)食用菌技術(shù)。先后主持和參加完成農(nóng)業(yè)部、四川省科委、四川省人事廳和四川農(nóng)科院資助的食用菌科研項目10余項目,其中一項獲得四川省科技進步一等獎。先后選育出食用菌、藥用菌優(yōu)良品種10余個,并應(yīng)用于生產(chǎn)。發(fā)表食用菌論文30余篇,翻譯發(fā)表食用菌譯文20余篇。編著食用菌方面的著作有:《田間種菇新技術(shù)》、《姬松茸栽培技術(shù)》、《雞腿蘑周年栽培技術(shù)》、《羊肚菌人工馴化栽培》、《黃背木耳、白背木耳栽培》、《松口蘑生物學(xué)及栽培》等,《名優(yōu)珍稀食用菌栽培技術(shù)叢書》副主編。現(xiàn)為中國菌物學(xué)會理事,中國食用菌協(xié)會會員,中國微生物學(xué)會會員,全國食用菌信息員,日本茵學(xué)會會員。

圖書目錄

一、香菇
二、平菇
三、姬菇
四、白平菇
五、杏鮑菇
六、榆黃蘑
七、鮑魚菇
八、白靈菇
九、阿魏蘑
十、金針菇
十一、雙孢蘑菇
十二、高溫蘑菇
十三、姬松茸
十四、雞腿蘑
十五、草菇
十六、楊樹菇
十七、茶薪菇
十八、灰樹花
十九、真姬菇
二十、滑菇
二十一、大球蓋菇
二十二、長根菇
二十三、竹蓀
二十四、猴頭菇
二十五、黑木耳
二十六、毛木耳
二十七、白背木耳
二十八、銀耳
二十九、金耳
三十、榆耳
三十一、牛排菌
三十二、大杯傘
三十四、蟲草
三十五、豬苓
三十六、密環(huán)菌與天麻
附錄
主要參考文獻

本目錄推薦

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