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吃喝嗜好與健康

吃喝嗜好與健康

定 價:¥15.00

作 者: 王友順編
出版社: 人民軍醫(yī)出版社
叢編項:
標 簽: 食品衛(wèi)生

ISBN: 9787801577108 出版時間: 2004-03-01 包裝: 平裝
開本: 32開 頁數(shù): 208 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《吃喝嗜好與健康》重點介紹了老百姓日常接觸頻率最高的茶、咖啡、香煙、酒、冷飲、鹽、醬油、味精、腌制品、油炸食品的食用情況、利弊、選購注意事項等,也涉及了老百姓常用藥物如維生素類、減肥藥、鎮(zhèn)靜催眠藥等的合理服用,每一項內(nèi)容都給出了結(jié)論與建議。語言樸實,但又不乏專業(yè)知識的講解,讓你更深入了解飲食衛(wèi)生保健。真正做到讓老百姓吃得放心、喝得舒心。

作者簡介

暫缺《吃喝嗜好與健康》作者簡介

圖書目錄

一、茶——多飲綠茶,少飲咸茶
二、咖啡——您應該選用摻和咖啡、速溶咖啡還是無咖啡堿咖啡
三、香煙——對健康有百害而無一利的“嗜好品”
四、美酒——對仞健康的利與弊
五、冷飲——飼料好喝,添加劑難防
六、鹽——五味之中,惟此不可缺
七、醬油——民以食為天,食以味為先
八、味精——70~120°C范圍內(nèi)使用味道最佳、最安全
九、腌制品——腌制品好吃,亞硝胺難防
十、油炸食品——反復煎炸食品的剩油只能用于化工原料
士 、鎮(zhèn)靜、催眠藥——精力來自充足的睡眠
十二、減肥藥——苗條固然好,健康更重要
十三、性藥——提高性功能障礙者生活質(zhì)量的“激動劑”
十四、鈣劑——補鈣制劑雖多,但仍以牛奶、豆?jié){最好
十五、維生素C——濫用會有什么危害
十六、維生素D——過量比攝入不足危害更大
十七、人參——正確進補,有益健康
附錄一、化妝品與健康——健康的才是美麗的
附錄二、居住環(huán)境與健康——建個“元素害家庭”預防隱形殺手

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